Как выращивать огурцы в теплице круглый год

Выращивание огурцов в теплице: бизнес-план

В этом материале:

Производство продуктов питания – всегда актуальная и свободная ниша для развития бизнеса. Люди постоянно нуждаются в еде, поэтому спрос на этот вид продукции остается стабильным. Одна из актуальных идей – выращивание огурцов на продажу. Бизнес-план по выращиванию огурцов поможет предпринимателю разобраться в нише и открыть свое прибыльное дело.

Особенности бизнеса, актуальность и цели

Главная особенность такого бизнеса – возможность собирать от трех урожаев за год, и это не предел.

Спрос на сельскохозяйственную продукцию всегда высок. Жители крупных городов не имеют возможности выращивать огурцы самостоятельно, поэтому вынуждены их покупать. Если в сельской местности огурцы едят обычно в сезон – когда есть свой урожай, то жители городов покупают этот овощ круглый год, создавая спрос на продукцию, выращенную в теплицах.

Кроме того, выращивание огурцов в теплице – особенно востребованный бизнес в последние годы. Импорт зарубежных овощей в Россию сокращается. Это дает возможность местным предпринимателям построить прибыльный бизнес благодаря отсутствию конкурентной продукции из-за рубежа.

Технология и способы выращивания огурцов

Существует два основных способа выращивания огурцов:

1. В открытом грунте. Его применяют весной и летом, когда температурный и влажностный режимы позволяют вырастить хороший урожай. Для его получения используется полив. Кроме того, все овощи обрабатываются химикатами для избавления от вредителей.
2. В теплицах. Обычно в теплое время года огурцы выращивают под открытым небом. Когда сезон заканчивается, над местом посева сооружается теплица. Благодаря этому урожаи можно собирать круглый год.

ВНИМАНИЕ! Летом рыночная стоимость огурцов снижается, как и заработок предпринимателя. Зато в межсезонье наблюдается существенное подорожание этих овощей. Выгоднее всего выращивать и продавать огурцы зимой.

Достоинства и недостатки бизнес-идеи

Даже самый актуальный и востребованный бизнес имеет свои положительные и негативные стороны.

Плюсы выращивания огурцов в теплице:

1. Стабильный спрос. Всегда найдется покупатель на эту продукцию.
2. Нет зависимости от сезона. Теплица работает круглый год и всегда приносит доход своему владельцу.
3. Не нужны большие земельные участки.
4. Возможность выращивать разные сорта.
5. Урожайность в теплице обычно выше, как и стоимость продукта.
6. Минимальные риски.
7. Быстрая окупаемость.

1. За теплицей нужен постоянный уход.
2. В холодное время года требуется обогрев, а это дополнительные траты.
3. Весной и летом увеличивается конкуренция и, как следствие, снижается стоимость продукции.

Организационный план

Как зарегистрировать деятельность, варианты

Существует 3 основных способа регистрации такого бизнеса:

1. ЛПХ – личное подсобное хозяйство. Этот вариант подойдет предпринимателям, которые занимаются хозяйственной деятельностью на площади не более чем 2,5 га. Такие хозяйства не облагаются налогами. Однако есть и минус – продукцию нельзя реализовать оптом, она продается только конечным потребителям – на рынках, в небольших магазинах и других мелких торговых точках.
2. КФХ – крестьянское фермерское хозяйство. Регистрация КФХ сопоставима с оформлением юридического лица. Такие хозяйства регистрируются, когда фермерской деятельностью занимается целая семья или у предприятия есть партнеры – к примеру, реализаторы, крупные магазины, скупающие продукцию, и пр. КФХ имеют возможность платить ЕСХН – единый сельскохозяйственный налог – 6%. Налог на прибыль не платится.
3. ИП – индивидуальный предприниматель. Это самая простая и распространенная форма регистрации крупных хозяйств. У ИП нет ограничений по площади. Это дает возможность постоянно увеличивать посев. ИП платит ЕСХН.

Чтобы зарегистрировать ИП:

1. Выбирается способ подачи заявки – по месту жительства или через интернет.
2. Подбираются коды ОКВЭД. Они сообщают властям, какой вид бизнеса регистрируется.
3. Пишется заявление (форма Р21001).
4. Оплачивается государственная пошлина.

• копия паспорта;
• копия ИНН;
• оригинал квитанции об уплате госпошлины;
• готовое заявление.

ВНИМАНИЕ! В заявлении нужно указать адрес электронной почты. На него придут все документы. С апреля 2018 года обычной почтой их не отправляют.

Постройка теплицы

Варианты сооружения теплицы:

• купить готовую теплицу и собрать ее;
• построить самостоятельно.

Первый вариант – самый простой. Но стоимость готовой теплицы обычно выше сделанной самостоятельно. При выборе второго варианта необходимо учитывать особенности климата, погодных условий и ландшафта. Рекомендуется сразу строить большую теплицу. Она будет давать больше урожая при тех же энергетических затратах и быстрее окупит себя.

Общие рекомендации по постройке теплицы:

1. Важно, чтобы конструкция сооружалась на ровной поверхности.
2. Поблизости должен быть водопровод – так проще будет организовать полив.
3. Место должно быть удобным для подключения к электросети.
4. Желательно, чтобы рядом находился склад для размещения собранных овощей.

Покупка оборудования

Чтобы построить теплицу собственными руками понадобятся:

• цемент и камень – для фундамента;
• материал для каркаса – делается на заказ или покупаются готовые арочные стойки;
• материал для покрытия теплицы – парниковая пленка или поликарбонат.

ВНИМАНИЕ! Покрывать теплицу рекомендуется поликарбонатом. Этот материал по всем характеристикам превосходит пленку – он лучше пропускает свет, держит тепло, является износостойким и долговечным.

Для поддержания температурно-влажностного режима нужно купить:

• систему прогрева грунта – чтобы теплица функционировала даже зимой;
• фитолампы – чтобы наладить освещение;
• котел – для отопления;
• шланги – для полива;
• вентиляционную систему;
• инвентарь для обработки грунта.

Закупка рассады, выбор сортов огурцов для теплиц

Есть два способа получения рассады огурцов:

• купить готовую рассаду;
• вырастить самостоятельно.

Покупка тепличной рассады – не самый популярный способ среди предпринимателей. В целях экономии она обычно выращивается самостоятельно.

Для этого необходимо:

1. Определиться с сортами.
2. Приобрести семена.
3. Найти емкости для культивирования. Для этого можно использовать подручные материалы. Их можно сделать даже из небольших пластиковых бутылок. Рекомендуемый диаметр каждого горшочка – 10 см.
4. Посадить семена в емкости, наполненные черноземом.

Чтобы из семян появились саженцы, для рассады нужны специальные условия и уход:

• температура воздуха – 25–30 °С;
• влажность – 65–75%;
• ежедневный полив теплой водой – ее температура должна быть комнатной.

Через три недели, когда на каждом саженце уже будет 4–5 листочков, их высаживают в тепличные грядки.

Для разведения огурцов в теплице подходят следующие сорта:

1. Герман F1. Это самый популярный сорт. Он неприхотлив и растет в любой теплице.
2. Маша F1. Гибридная разновидность. Считается ранней, выращивается круглый год. Особенность – высокая урожайность. Но на российском рынке много фальсификата, покупать этот сорт нужно только у официального дилера.
3. Марьина роща F1. Это результат селекции Тимирязевской академии. Один из лидеров на российском рынке. Сорт отличается своей долговечностью – саженец дает хороший урожай на протяжении длительного времени. Плод более выпуклый, его длина выше среднего – 12 см.
4. Кураж F1. Гибрид. Отличительные черты – крупные кусты, на которых созревают большие плоды. Средний вес каждого огурца – 160 гр.
5. Олимпиада F1. Сорт предназначен для выращивания осенью и зимой. Он выдерживает разные температурные режимы, быстро адаптируется. Особенность – длина плода – 18 см.

Посадка и уход за культурой

После созревания саженцев их необходимо пересадить в тепличные грядки.

Для этого делаются специальные лунки, длина которых сопоставима с длиной корней саженцев. Посадка рассады сопровождается поливом – саженец переносится в уже влажную лунку и засыпается землей.

Когда вся рассада посажена, огурцы еще раз поливаются водой.

Чтобы собрать хороший урожай, в теплице необходимо поддерживать соответствующий температурно-влажностный режим.

Огурцы любят влагу, поэтому их нужно часто поливать. В летнее время – два-три раза в сутки, в зимнее – один-два, в зависимости от сорта.

Поиск каналов сбыта урожая

Один из главных критериев успеха этого бизнеса – хорошо налаженные каналы сбыта продукции.

Созревшие огурцы укладывают в ящики. Они долго хранятся, неприхотливы к температурным колебаниям и обладают высокой плотностью. Благодаря этому огурцы легко транспортируются – не повреждаются в процессе даже длительной перевозки.

Варианты сбыта продукции:

1. Собственные торговые точки, магазины. Это удобно тем, что товар продается не по оптовой цене, а по рыночной. Предприниматель не пользуется услугами посредников и всю прибыль оставляет себе.
2. Аренда точки на рынке. Этот способ реализации ничем не отличается от предыдущего, кроме того, что придется оплачивать аренду.
3. Продажа через оптовиков. Самый распространенный способ. Особенно удобен этот вариант для тех, кто выращивает большие объемы продукции.
4. В кафе, рестораны, столовые. Заведения общепита покупают огурцы крупными партиями по цене выше оптовой.

Чтобы получить максимальную выгоду от сбыта продукции, рекомендуется сотрудничать с разными организациями. К примеру, продавать овощи не только оптовикам, но и в заведения общепита. Заработок будет выше.

ВАЖНО! О сбыте нужно позаботиться заранее. Это избавит предпринимателя от хлопот, связанных со сложностью реализации товара.

Финансовые расчёты

Инвестиции в проект на начальном этапе

• постройка теплицы – 300 тыс. рублей;
• приобретение оборудования – 150 тыс. рублей;
• закупка грунта, удобрений и семян – 80 тыс. рублей;
• покупка сельскохозяйственного инвентаря – 5 тыс. рублей;
• уплата госпошлины – 800 рублей.

Текущие расходы

• оплата электроэнергии – 8 тыс. рублей;
• оплата воды – 10 тыс. рублей;
• отопление – 15 тыс. рублей;
• налоги.

Доходы от продажи огурцов, расчёт прибыли и рентабельности

Теплица работает круглый год. Среднегодовая стоимость 1 кг огурцов – 60 рублей.

Одна теплица площадью в 200 кв. м. позволяет выращивать до 17 т. огурцов в год.

Годовой заработок теплицы – 1,02 млн рублей. Это значит, что теплица окупит себя уже через полгода работы. Заработок за первый год работы – 450 тыс. рублей. Из этой суммы отнимаются налоги и коммунальные траты. Чистый доход с одной теплицы – 300 тыс. рублей.

Тепличный бизнес всегда актуален. Спрос на сельскохозяйственную продукцию есть круглый год. Это дает возможность предпринимателю построить прибыльный бизнес с минимальными рисками, ведь современная селекция семян позволяет собирать большие урожаи с маленьких площадей. Кроме того, селекционные сорта огурцов адаптируются к сложным климатическим условиям и могут прорастать на разных почвах.

Огурцы зимой: теплица для выращивания огурцов круглый год, технология посадки и ухода в зимней теплице

Свежие огурцы зимой – настоящий деликатес и мощная витаминная бомба.

В магазинах вкусные плоды встречаются нечасто, поэтому опытные садоводы принимают решение выращивать их самостоятельно, в условиях капитальных обогреваемых парников.

Существует немало сортов, выведенных специально для зимнего плодоношения, их можно культивировать в холодных регионах, получая стабильные урожаи. Технология выращивания огурцов в теплице зимой успешно используется во многих регионах страны. Она опробована и приносит хорошие результаты. Из этой статьи вы можете узнать как выращивать огурцы в теплице круглый год

• Теплица для огурцов зимняя: какой она должна быть?
• Фото
• Выращиваем огурцы в теплице зимой: лучшие сорта для закрытого грунта
• Правильно выбираем семена
• Требования к грунту и удобрениям
• Как выращивать огурцы в теплице зимой
• Особенности ухода после пересадки
• Полезное видео

Теплица для огурцов зимняя: какой она должна быть?

Итак, выращивание огурцов в теплице зимой с чего начинать. Прежде всего, для зимнего выращивания нужен парник на прочном бетонном фундаменте. Хорошо зарекомендовали себя конструкции, углубленные в землю. Слой почвы служит дополнительным утеплителем и защитой, заглубление позволяет делать строение менее высоким, не ограничивая растения в пространстве.

К тому же она почти не требует ремонта, прочный сотовый поликарбонат не трескается под слоем снега, спокойно переносит перепады температур. Возможно использование парников с закаленным промышленным стеклом, но такое покрытие отличается большей хрупкостью.

Сооружение также необходимо оснастить форточками для проветривания и шторками для притенения от слишком жаркого солнца.

Очень удобна система автоматического капельного полива, гарантирующая оптимальную увлажненность почвы. Огурцы любят повышенную влажность воздуха, поэтому не стоит забывать о системе климат-контроля и туманообразователях.

Не менее важно правильно организовать освещение для огурцов в теплице зимой. Для этого нужны мощные электрические лампы с возможностью регулирования высоты.

Обогревать парники можно при помощи электрокотлов или компактных дровяных печей. Поддерживать нужную температуру поможет биотопливо из перегноя и соломы, разложенное по грядам, а также листы рубероида, размещенные по периметру теплицы для зимнего выращивания огурцов.

Чем ниже температура на улице, тем более совершенной должна быть отопительная система. В регионах с особо холодным климатом лучше использовать комбинированную методику, сочетая сразу несколько способов отопления.

Чаще всего огурцы высаживают в грунт. Но в просторных промышленных парниках практикуется и стеллажное выращивание в 2 и даже 3 яруса. Такой подход облегчает сбор урожая и экономит дефицитное пространство теплиц.

На фото ниже: теплица для выращивания огурцов круглый год, огурцы в теплице из поликарбоната зимой.

Выращиваем огурцы в теплице зимой: лучшие сорта для закрытого грунта

В теплице удобно выращивать огурцы, не дающие длинных плетей. Такие растения компактны, нежные стебли не повреждаются при уходе и сборе урожая. Стоит обратить внимание на сорта и гибриды с укороченным сроком вегетации, не требующие опыления. Подходящих вариантов очень много, рекомендуется опробовать несколько сортов и выбрать из них 2-3 самых подходящих.

• Валаамский – очень урожайный раннеспелый гибрид, подходит для умеренного и холодного климата. Плоды очень нежные, без горечи, насыщенного зеленого цвета с мелкими черными бугорками.
• Суоми – гибрид, подходящий для зимнего выращивания, легко переносит незначительное понижение температуры. Плоды небольшие, аккуратные, практически никогда не перерастающие. Имеют приятный, не водянистый вкус.
• Букет – один из самых ранних сортов, урожай можно собирать еже через месяц после перемещения рассады в грунт. Характерно «букетное» плодоношение, дающее несколько плодов из каждой листовой пазухи.
• Саровский – урожайный гибрид, отличающийся выносливостью и урожайностью. «Букетный» вариант, дающий высокие урожаи некрупных, ровных и очень вкусных огурцов.
• Охотный ряд – раннеспелый гибрид с удлиненным сроком плодоношения. Плоды небольшие, удлиненные, очень нежные на вкус.

Правильно выбираем семена

Опытные овощеводы рекомендуют выбирать семена огурцов, собранные 2-3 года назад. Они отличаются лучшей всхожестью, ростки получаются здоровыми и крепкими.

Подготовленный к посеву материал нужно перебрать вручную, удалив уродливые и пустые семена. Затем их обеззараживают, помещая на 10-12 часов во влажную ткань, пропитанную соком алоэ или водным раствором нитрофоски, медного купороса и борной кислоты.

После обработки семена промываются, заворачиваются в чистую влажную ткань и перемещаются в нижнюю камеру холодильника. Такое закаливание укрепляет растения и стимулирует хорошее плодоношение. В холодильнике семена должны провести 5-7 дней, ткань необходимо постоянно увлажнять.

Требования к грунту и удобрениям

Огурцы любят легкую почву, нейтральную или слабощелочную. Излишняя закисленность недопустима. Идеальный грунт состоит из старой садовой земли, торфа, перепревшего перегноя и речного песка. Не забывайте, что плодородный слой почвы меняется ежегодно, это особенно важно при стеллажном выращивании.

Для подкормки огурцов можно чередовать комплексные минеральные и органические удобрения, но некоторые садоводы делают ставку именно на органику. Огурцы отлично реагируют на водный раствор коровяка или куриного помета. Первые подкормки проводят после появления третьего листа на рассаде, второе внесение удобрений начинается в период цветения. Во время плодоношения огурцы подкармливают органикой не менее 4 раз.

Как выращивать огурцы в теплице зимой

Рассаду огурцов можно выращивать в квартире или непосредственно в парнике. Семена желательно сеять в торфяные горшочки, молодые растения плохо переносят выкапывание. Чтобы получать урожаи в январе, посев проводят в начале сентября.

Горшочки заполняются подготовленным субстратом, семена помещаются в лунки глубиной 2 см. Некоторые огородники высаживают в каждый стаканчик 2 семечка, имея в виду последующую пикировку.

Почва в горшочках увлажняется из пульверизатора, сверху емкости накрываются стеклом. Еще один способ – закрыть горшочки влажной тканью. Сеять огурцы можно через каждые 2 недели, разновозрастная рассада поможет обеспечить бесперебойный урожай.

Следующий этап: пересадка рассады огурцов в зимнюю теплицу. Через месяц после высевания семян подрощенная рассада перемещается в подготовленную почву парника. Расстояние между растениями – 20-30 см, между рядами – около 90 см.

Особенности ухода после пересадки

Огурцы – достаточно требовательная культура. Чтобы добиться хорошего урожая, придется внимательно следить за уровнем влажности и плодородностью почвы.

Для хорошего самочувствия и быстрого образования завязей огурцам необходимы подкормки 1 раз в 2 недели, с чередованием минеральных и органических удобрений. Также нужно поддерживать высокую влажность – 80-85%. Для обеспечения таких показателей пол и трубы отопления регулярно поливают водой.

В самой теплице размещаются открытые резервуары. Они не только увлажняют воздух, но и отстаивают и нагревают воду для полива.

До периода цветения растения поливают дважды в неделю, после появления цветков полив становится более частым и обильным.

Важно следить за состоянием листьев, они должны быть упругими и сочными. Вялые, сохнущие листы сигнализируют об острой нехватке влаги в почве.

Температура не должна опускаться ниже 20 градусов, оптимальный режим – от 25 градусов днем до 15 ночью. Проветривание должно быть очень аккуратным, исключающим попадание потоков холодного воздуха на растения. Огурцы прекращают образование завязей даже при краткосрочном похолодании, а это очень влияет на урожайность огурцов в теплице зимой.

Полезное видео

Как выращивают огурцы в зимних теплицах можно узнать из видео ниже:

Теплица для огурцов и других овощей круглый год: как правильно выращивать

Свежие овощи круглый год – мечта любого человека. Дачники и владельцы частных домов могут воплотить ее в жизнь, построив на своем участке теплицу. Непросто временное убежище для овощей, а стационарную надежную конструкцию, которую можно будет использовать при необходимости для промышленного выращивания растений. Самыми распространенными овощами для такого бизнеса являются помидоры и огурцы. Последние применяются в большинстве блюд в свежем виде и потому представляют особую ценность.

Какие лучшие сорта огурцов для Урала для теплиц лучше всего использовать, можно узнать из данной статьи.

Требования

Выбрать и установить идеальную теплицу, учитывая все правила оптимального содержания овощей – непростая задача. Одним она нужна для частного использования, а другие хотят наладить домашний бизнес, который бы приносил им постоянную прибыль. В зависимости от этого выбирается разновидность теплицы, ее месторасположения, будущие затраты на содержание.

Обустройство теплицы зависит от системы выращивания. Огурцы обычно сажают в открытый грунт, поэтому полив может осуществляться с помощью автоматизированной системы, но иногда используют проверенное орошение с помощью обычной лейки.

Теплица должна максимально использовать энергию солнца, поэтому ее устанавливают в самом выгодном для этого месте, к тому же оно должно быть защищено от сквозняков и порывов ветра. Он может влиять на резкое похолодание или потепление внутри теплицы. Ее конструкция может быть разнообразной, существует множество вариаций по высоте и по длине. Важно выбрать правильный материал, который бы обеспечивал оптимальные условия внутри теплицы. Все составляющие теплицы должны быть качественными, долговечными, надежными и приспособленными к климатическим условиям региона.

На видео – теплица для выращивания огурцов круглый год:

Как построить

Установка теплицы зависит от желаний и потребностей людей, которые решили ее строить. Существует несколько разновидностей этих сооружений. Самыми популярными являются конструкции из следующих материалов:

Также встречаются гибридные виды, в которых сочетаются несколько видов.

Теплицы из пленки – наименее затратная конструкция, но по сути самая ненадежная. Она чаще всего встречается в дачном хозяйстве. В основе лежит каркас из металла или дерева, он может быть любой высоты и формы. После его установки и крепежа, между стойками натягивается пленка, используется рулонный вариант полиэтилена белого прозрачного цвета.

В зимнее время использовать ее проблематично, единственным выходом является ее отопление вокруг периметра конструкции. А это приводит к большим энергозатратам, ведь, происходит обогрев всего воздуха вокруг сооружения. Еще одним недостатком является недолговечность пленки, она не выдерживает более одного сезона.

Теплицы из стекла – более надежные конструкции, чем предыдущий вид. Для их создания вначале также строиться каркас, чаще всего из дерева, а затем полученные в нем проемы застекляются. Такая теплица ненадежна, при любом ударе стекло разбивается, а установка нового стоит недешево. Некоторые, чтобы сократить расходы на строительство такой теплицы используют старые оконные комплекты, и если вдруг одно стекло разбивается, то его можно заменить аналогичным из другого комплекта.

Этот вариант самый дешевый, но опять же не очень практичный: надо собирать много деревянных окон и хранить где-то запасные на всякий случай. Да и внешний вид сооружения, сложенного из такого стеклянного конструктора получается непривлекательным.

Теплицы из поликарбоната строиться как предыдущие виды, только вместо стекла или пленки применяется поликарбонат. Он представляет собой прозрачную панель, состоящую из двух пластиковых слоев с воздушной прослойкой. Именно из-за нее такая разновидность теплиц наиболее теплая и может использоваться круглый год.

Естественно, это свойство отражается на ее стоимости, но для тех кто, решил выращивать огурцы на продажу и строить на этом свой бизнес стоит приобрести именно этот вариант. Тем более фирмы, которые занимаются реализацией таких теплиц устанавливают ее на участке своих клиентов за небольшую доплату. Внешний вид и удобство эксплуатации у этих сооружений на высоте. Они могут служить и оберегать урожай долгие годы.

Гибридные теплицы применяются в целях экономии средств и повышения теплопроводности конструкции. В основном они выполняются из стекла и пленки. Те же старые оконные рамы обтягиваются снаружи пленкой, и этот прием удерживает тепло внутри. Существуют еще закопанные гибридные теплицы, для создания которых вырывают котлован глубиной до 80 см. И сверху него устанавливают выбранный каркас примерно 1, 7 метра высотой.

Как происходит выращивание огурцов в мешках из под сахара, указано в данной статье.

Этот показатель зависит от роста человека, который будет ухаживать за огурцами. Затем на бока полученной конструкции насыпается земля и получается, что сооружение представляет собой земляной вал с прозрачным потолком. Единственным условием ее создания является отсутствие близлежащих грунтовых вод.

Они встречаются в домашнем хозяйстве редко, так как чтобы вырыть котлован требуется наличие специальной техники или много времени, при выкапывании его вручную.

Рассмотрев все виды теплиц, нелишним будет остановиться отдельно на их каркасах.

Они бывают двух видов:

Первый вариант уступает второму из-за короткого срока службы. Он сильно подвержен климатическим условиям. После его установки весь каркас обязательно надо окрасить, это защитит его от внешней агрессивной среды. Главным плюсом такого каркаса является его экологичность. При этом прочный и надежный, не требует больших капиталовложений.

Какие выбрать лучше всего ранние самоопыляемые сорта огурцов для теплицы, можно узнать из данной статьи.

Металлический каркас делают из профиля, труб большого диаметра или арматуры. В случае использования последней применяют пленку. Для каркаса, состоящего из труб подойдет любой материал. Между выбором полиэтиленовой пленки и поликарбонатом, лучше выбрать последний вид, который можно использовать круглый год.

Если наладить правильное отопление, то огурцы будут плодоносить круглый год. Металлический каркас при должном уходе может прослужить до десяти лет. Но при постоянном орошении на металле может быть ржавчина, поэтому на него надо нанести лак или краску.

На видео – теплицы для выращивания огурцов круглый год:

Как организовать промышленное выращивание

Для тепличного выращивания огурцов применяется рассадный метод. Это дает раннюю всхожесть и получение урожая, чем при посадке семенами. Для этих целей используется рассада 25-дневка. Ее нужно вовремя посадить, чтобы получить урожай в нужное время.

Как выглядят огурцы Герман f1, можно увидеть в статье.

Выращивание рассады

Ее лучше садить на грядки в две ленты. Между рядами надо соблюдать расстояние в полметра, а между кустами выдержать 20 см.

Для высадки рассады требуется садовая лопатка и шнур, с помощью которых делаются лунки. В нее кладут удобрение, и заливают ее водой. Рассаду помещают в лунки и засыпают землей. Затем мульчируют почву, это предотвращает испарение и образование корочки. Между ними можно садить салат, капусту или лук, это сохраняет в земле влагу.

Так как огурцы вырастают длинными, то для них нужна опора, хотя бы 1,5-2 метра. По мере их роста стебли растений прикрепляются к стойке шпагатом. В теплице созревание огурцов происходит значительно быстрее, поэтому для их правильного роста требуются особые условия.

О том как вырастить огурец Маша f1, можно узнать из статьи.

Сорта

Выбор семян – дело несложное, но ответственное. Есть как старые проверенные сорта, так и гибридные, которые хорошо плодоносят. Сорта огурцов для теплицы должны соответствовать следующим требованиям:

• быть морозоустойчивыми;
• отличаться высоким плодоношением;
• не требовать особого ухода;
• стойко переносить перепады температур.

К наиболее популярным сортам относится: Кураж, Бобрик, Барселона, Шарж, Матрица, Аленушка, Геркулес и Динамит.

Подготовка грунта

Перед тем как начать выращивание огурцов, следует предварительно подготовить землю. Вначале ее надо очистить от сорняков, а затем удобрить ее. Для разрыхления почвы в нее добавляют древесные мелкие опилки. В качестве удобрения применяют минеральные вещества. Чтобы огурцы быстрее росли, в лунки добавляют селитру.

Какие самоопыляемые семена огурцов для теплицы лучше всего использовать, указано в статье.

Существует два метода посадки огурцов:

• в торфяных стаканчиках или пластиковых емкостях;
• готовой рассадой, которую можно приобрести на рынке.

Немаловажным фактором является обогрев всей конструкции в зимнее время.

Отопление теплицы

Существует несколько способов обогрева.

1. Дровяной печкой. Она устанавливается в середине теплицы. В качестве топлива используется уголь или другие материалы, которые можно купить по низкой стоимости.
2. Газовое отопление одно из самых дорогих, но зато оно удобно. Его принцип действия такой же, как и для отопления жилого дома: требуется установка котла и прокладка труб.
3. Печка, работающая на опилках. Она обогревает помещение в течение 10 часов, и потом тепло сохраняется на протяжении некоторого времени.

Как происходит уход за огурцами в теплице из поликарбоната, можно узнать из данной статьи.

На видео рассказывается о том, как выращивать огурцы в теплице круглый год:

При выполнении всех вышеперечисленных условий можно получать богатый урожай огурцов круглый год. Вначале его плодоношения огурцы собирают 2 раза в неделю, а затем каждый день. Урожай убирают по утрам, пока теплица еще не сильно нагрелась. Параллельно со сбором устраняют больные завязи, это продлевает жизнь куста в целом.

Выращивание огурцов в теплицах круглый год как бизнес

Родиной огурцов считается тропическая и субтропическая область Индии, где они растут в совершенно диких условиях на протяжении уже примерно шести тысяч лет. На сегодняшний день огурцы произрастают практически во всех государствах. Точно не известно, кем и когда они были завезены в Россию, однако начиная с 16 века, сырые и маринованные плоды уже были на столах у богатых людей. На данный момент огромное число блюд даже нельзя представить без этого овоща.

Огурцы в тепличных условиях

Выращивание огурцов в теплице круглый год – бизнес довольно прибыльный. В данных условиях есть возможность создать наиболее оптимальный для высокой и достаточно стабильной урожайности микроклимат. Отапливаемый парник позволит этой культуре плодоносить в течение круглого года, а осенний и зимний урожай будет приносить прибыль, иногда превышающую доходы с летних месяцев в несколько раз. Выращивание огурцов в теплице круглый год как бизнес очень выгодно. Рентабельность таких предприятий высокая – она достигает 400-600%.

Что необходимо для выращивания огурцов в теплице

Для того чтобы выращивать огурцы в теплице зимой и круглый год, необходимо:

• Создать благоприятные условия внутри теплицы. Как правило, они зависят от материалов, из которых данные конструкции изготовлены.
• Сделать правильный выбор наиболее урожайных сортов огурцов.
• Определиться, когда именно будут выращиваться огурцы, так как от этого зависит выбор сортов.
• Выполнить подготовку грунта и создать все необходимые системы для обеспечения теплиц.

Теплицы

Как выращивать огурцы в теплице круглый год? Прежде всего, необходимо правильно изготовить теплицу:

• Она должна иметь такое покрытие, которое надежно будет удерживать тепло внутри конструкции.
• Теплица должна иметь каркас, выдерживающий вес покрытия. А если выращивание огурцов планируется в течение не одного года, то он должен быть еще и прочным, достаточно надежным и устойчивым к погодным условиям.

Конструкции теплиц могут иметь самые различные формы и размеры, отличаться высотой и материалом изготовления.

Материал для изготовления теплиц

В настоящее время каркасы теплиц бывают:

Металлический каркас

Изготавливают его из швеллера, профильных труб или большого диаметра арматуры (в зависимости от выбранного материала для покрытия).

Для арматурного каркаса лучшим вариантом будет применение простой полиэтиленовой пленки, которая имеется в продаже в большом ассортименте. По своим свойствам она ничем не уступает часто используемому поликарбонату.

Для каркаса из труб можно применять абсолютно любой материал для покрытия. Наиболее распространенным вариантом считается использование армированной полиэтиленовой пленки или сотового поликарбоната.

Если планируется выращивание огурцов в теплицах круглый год, лучше использовать именно сотовый поликарбонат. При правильном отоплении он способен внутри поддерживать постоянную температуру.

Металлические каркасы можно использовать до 10 лет и более. Однако следует учитывать, что за счет орошения внутри теплицы повышается влажность воздуха, а это негативно сказывается на металле. Чтобы обезопасить каркас, его после сооружения необходимо покрыть краской или лаком.

Деревянный каркас

Он менее практичный, так как древесина имеет срок службы намного меньше, чем металл. Также он подвержен погодным и климатическим воздействиям.
После изготовления такой каркас обязательно окрашивают, что позволяет защитить древесину от пагубных воздействий и значительно увеличить срок ее эксплуатации.

Основное достоинство деревянного каркаса – его экологичность. Кроме того, он отличается прочностью и надежностью

И металлический, и деревянный каркас можно сделать собственными силами. Если теплица имеет большой размер, лучше будет для прочности предварительно залить для нее небольшое основание. Стоимость деревянного каркаса ниже, чем металлического, что обеспечивает повышенный спрос именно на эти конструкции.

Для покрытия деревянного каркаса используют:

• пленку разного вида;
• сотовый поликарбонат;
• стекло.

С сотовым поликарбонатным или стеклянным покрытием можно выращивать огурцы в теплице зимой и круглый год.

Выбор сорта

Выращивание огурцов в теплицах круглый год начинается с правильного выбора семян. Существует огромное множество как обычных, так и гибридных сортов, которые в теплицах хорошо плодоносят.

Чтобы проводить выращивание огурцов в теплицах круглый год, выбираются семена сортов, которые:

• свободно переносят перепады температур и являются морозоустойчивыми;
• характеризуются частым плодоношением;
• устойчивы к заболеваниям;
• на вкус не горькие;
• не нуждаются в тщательном уходе.

Самыми популярными сортами для теплиц на сегодняшний день считаются:

• «Шарж» — плодоношение начинается через 40 дней после посадки.
• «Кураж» — приносит плоды после 45 дня посадки. Огурец довольно длинный.
• «Барселона» — является скороспелым сортом огурцов. Его наиболее часто используют в тепличном бизнесе.
• «Бобрик» — имеет повышенную устойчивость к низким температурным воздействиям. Используют для выращивания в зимний период времени.
• «Щедрик» — скороспелый и урожайный сорт. Используется в разное время года.
• «Матрица» — относится к самому популярному сорту. Сам огурец не очень длинный, имеет хорошую устойчивость к болезням.

Также к лучшим гибридным сортам огурцов можно отнести “Емелю”, “Аннушку”, “Динамит” и “Геркулес”.

Рекомендуется приобретать семена F1, у которых наилучшие характеристики. Удаление зараженных и «пустых» семян можно сделать при помощи воды и слабого раствора марганцовки. Семена заливаются раствором в расчете 1 г. марганцовки на 150 мл воды. Это позволит убить болезнетворные микроорганизмы. Далее семена промываются чистой водой («пустые» всплывут). Делается это непосредственно перед самой посадкой семян.

Грунт для выращивания огурцов

Перед тем как начать выращивание огурцов в теплице круглый год (фото смотрите ниже), необходимо подготовить для этого грунт. Его удобряют и очищают от разной растительности, способной оказать негативное влияние на развитие корневой системы огурцов.

Чтобы предотвратить пересыхание грунта и дать возможность корневой системе свободно развиваться, в него добавляют древесные опилки. Для удобрения используют минеральные вещества. Для усиления роста огурцов рекомендуется использовать селитру, но только если тепличный бизнес масштабный.

Выращивание огурцов в теплицах круглый год

Применяется два способа посадки огурцов:

• готовой рассадой, которую можно выращивать как непосредственно в самой теплице (при создании всех условий), так и дома;
• семенами.

Для посадки необходимо иметь:

• торфяные стаканчики или другие небольшие емкости, например пластиковые бутылки с малым литражом;
• предварительно удобренную почву;
• обеззараженные в растворе марганцовки и замоченные в жидкости в течение нескольких часов семена.

Семена для рассады помещаются в питательный субстрат. При создании благоприятных условий семена прорастут уже через четыре–пять дней. Удобрение рассады проводят, когда появится первый ее листик и за несколько дней перед пересадкой в тепличный грунт.

Пересаживание рассады можно выполнять, когда на кустике появятся два–три листочка (приблизительно через 20-25 суток). В этот период дневная температура воздуха внутри теплицы не должна быть выше 18 градусов, а ночная – 15. Кроме того, нужно следить за питанием, орошением и освещением рассады. Полив рассады лучше делать тёплой водой. В пасмурный день необходимо включать дополнительное освещение.

Иногда случается, что рассада или семена не принимаются. Появление новых листиков и начало цветения будут свидетельствовать о том, что ее корневая система чувствует себя в грунте достаточно комфортно.

Посадка рассады

Выращивание огурцов в теплицах круглый год не может обойтись без подручных садовых инструментов, таких как:

Выполнение посадочных работ проводят в следующем порядке:

• Прежде всего, при помощи инструмента определяют месторасположение каждого из рядков посадки и изготавливают специальные траншеи или отдельные лунки.
• Расстояние между огурцами делают в зависимости от сорта. Некоторым сортам гибридов для нормального развития требуется много места. Самое оптимальное расстояние между кустами огурцов – 30-50 см.
• Возле каждого из кустов рассады вставляют в грунт металлический прут или деревянную палку. Рассада по мере вырастания будет к ним подвязываться.

Высадку рассады проводят так, чтобы корневая система находилась в грунте, в котором выросла. Ее пересаживают вместе с комком грунта, находящимся в торфяном стаканчике или какой-либо другой емкости.

Когда проводится первый полив рассады

После посадки в тепличный грунт орошать рассаду можно только через несколько дней, так как она должна акклиматизироваться в условиях теплицы. Предпочтение лучше отдать капельному орошению, которое сможет насытить корневую систему необходимым количеством влаги и значительно сэкономить расход финансов, так как относится к самому экономичному. Удобрение рассады выполняют после того, как она хорошо примется.

Выращивание огурцов в теплице круглый год: урожайность

Урожайность огурцов в современных теплицах составляет примерно 30-45 кг с одного квадратного метра, что является хорошим показателем, так как урожай можно собирать несколько раз в году.

Огурцы в теплице — едим круглый год

Каждый дачник начинает со временем размышлять о выращивании овощей в теплицах. Многие в качестве пробы начинают с выращивания огурцов. Но существуют определенные аспекты, которые необходимо знать для того, чтобы результат получился удачным.

Даже новичок может получить богатый урожай, однако для этого ему необходимо понимать особенности данного агротехнического процесса.

Теплица для огурцов в защищенном от ветра месте

Выбор места для теплицы

Правильно выбрать место для теплицы – достаточно важный шаг. В качестве такого места прекрасно подойдут ровные приусадебные участки. Допустимо также использование участков с незначительно уклоном на юг.

Важно, чтобы выбранный под теплицу участок не оказывался в зоне действия северных и северо-восточных ветров. Изгородь позволит обеспечить защиту тепличных растений от отрицательного воздействия факторов окружающей среды. Если изгородь на Вашем участке отсутствует – создайте её. В хозяйстве всегда пригодится.

Также важно продумать систему полива. Грунтовые воды должны находиться на глубине 1,5-2 метра. Обязательным критерием для максимально эффективного выращивания овощей в тепличных условиях является использование подходящей (обязательно плодородной) почвы, которая будет пригодна для создания грунтовых смесей.

Если рассуждать о размерах теплицы, то следует обратить внимание на важный аспект – соотношение объема и площади. Пропорция 2:1 будет означать, что температурный режим внутри теплицы мало будет зависеть от изменения температуры снаружи.

Высокая теплица лучше сохраняет температуру

Этот момент является крайне важным для тепличного выращивания огурцов в зимнее время года. В качестве покрытия ограждающей поверхности оптимально использовать пленку из полиэтилена. В связи с незначительными колебаниями собственных размеров полиэтилен прекрасно подойдет для конструкций со склоном скатов в 15-20 градусов.

Что такое огурец и с чем его едят

О полезности огурцов зачастую не догадываются даже те люди, чьими любимыми овощами они является. А ведь огурец содержит в себе полезные ферменты, клетчатку, витамины группы В и С, аналог инсулина, фосфор, калий, йод, магний, кальций. Кроме того, на 95% огурцы состоят из живой структурированной воды.

Калорийность этих овощей – менее 15 ккал на 100 г. Огурец отлично утоляет чувство голода. Насыщение происходит вследствие того, что стенки желудка растягиваются под влиянием объемов съеденного. К слову, эти овощи состоят из жидкости, которая по сути своей является отличным природным абсорбентом.

Потребляя огурцы каждый день, можно очистить организм от имеющихся в нем шлаков и токсинов, накопленных на протяжении жизни.

Огурцы помогают очистить организм

Собственная теплица на даче может снабжать Вас огурцами в течение всего года. Данные овощи весьма способствуют улучшению пищеварения, прохождению пищи по кишечнику. Их рекомендуют при артрите, различных сердечнососудистых заболеваниях.

Помимо этого, огурцы оказывают мочегонное действие, а также являются отличным слабительным. Постоянное употребление огурцов способствует нормализации водно-солевого и кислотно-щелочного баланса в организме.

Кожа приобретает здоровый цвет, волосы обретают особые блеск и силу. Отдельно можно говорить о той пользе, которую огурцы приносят зубам и деснам.

Грунт под огуречные грядки нужно подготовить заранее

Подготовка грунта для выращивания огурцов

Почву, предназначенную для выращивания огурцов, стоит подготовить заранее. Она должна обладать целым рядом качеств, среди которых: высокий показатель плодородности, способность пропускать и поглощать, нейтральная реакция.

По мнению экспертов, оптимальной почвой для тепличного выращивания огурцов можно назвать смесь свежего перегноя и дернового грунта. В качестве основы можно использовать смесь торфа, перегноя и полевого грунта в соотношении 50:30:20.

В качестве добавок к ней можно взять опилки деревьев хвойных пород. При этом необходимая пропорция будет 1:1. Опилочный субстрат значительно повышает урожайность. Более того, он способствует снижению затрат на продукцию тепличного хозяйства.

Грунт подготовить совсем несложно. Сначала необходимо убрать растительные остатки, а после – провести обеззараживание. В этих целях можно применить 7%-ый раствор медного купороса. Перед проведением вышеописанной процедуры грунт необходимо перекопать, беря за основу глубину в 20-25 см.

Один из этапов подготовки грядки — внесение удобрений

После обработки нужно подождать один месяц и приступить к готовке грунтовой смеси, которую следует предварительно обогатить питательными веществами. Для этого потребуется 2 кг сульфата калия, 3 кг суперфосфата, 400 г аммиачной селитры – всё это в расчете на 1 кубометр смеси.

Следует помнить, что органические удобрения крайне полезны для огурцов. Эти овощи необходимо выращивать на ровных поверхностях, грядах или гребнях. Оптимальным вариантом считаются именно гребни и гряды. Рекомендуемые размеры гряд: 100 см в ширину, 25 см в высоту.

Правильное устройство паровых гряд или гребней предполагает предварительную укладку навоза в заранее вырытый котлован глубиной в 40 см. После этой процедуры навоз необходимо засыпать слоем грунта толщиной 13-15 см.

Выращивание огурцов в закрытом грунте

В теплицах огурцы выращиваются лишь рассадным способом. Таким образом гарантируется получение урожая в срок, более ранний, нежели при посеве семенами. Для посадки плодов в тепличных условиях используется 25-дневная рассада.

Время её высадки меняется в зависимости от вида теплицы. Хорошая рассада служит залогом стабильного богатого урожая. Высаживать рассаду на гряду оптимально в виде двухстрочной ленты. Рекомендуемое расстояние между рядами составляет 50-60 см, между лентами – 80 см, между соседними растениями – более 20 см.

Рассада огурцов для посадки в теплице

Для рассады потребуется специальный инструмент – шнур и совок. С их помощью создаются посадочные лунки. В каждую из таких лунок кладут смеси органических минералов, после чего заливают их водой. В образовавшуюся грязь нужно поставить горшок с рассадой и засыпать его почвой.

В завершение посадки нужно провести мульчирование, необходимое для предотвращения испарения влаги из грунта.

Свежие огурцы содержат в себе множество полезных для организма веществ. Во время выращивания этих плодов в тепличных условиях часто проводят уплотнение салатом, луком, пекинской капустой.

Длинные стебли нужно подвязывать к опорам

Следует обратить внимание на то, что для стеблей растений нужны дополнительные опоры. Такими опорами могут стать шпалеры из проволоки либо шнура, которые необходимо натянуть на высоте 1,5-2 метра вдоль каждого ряда. Через 6-8 дней после посадки каждое растение подвязывается шпагатом на высоте 10-15 см над верхним слоем почвы.

Техники выращивания огурцов в тепличных условиях и открытом грунте несколько отличаются. Но соблюдение всех описанных правил позволяет ожидать итоговый отличный урожай.

Сорта огурцов, выращиваемых в теплицах

В наше время выведено огромное количество сортов огурцов, предназначенных исключительно для выращивания в теплицах. Наиболее урожайным называют гибрид Геркулес F1. Его плоды в среднем весят 150-170 г.

Однако данный сорт требует ручного опыления, что является его единственным минусом. Сорт Емеля F1 превосходно подходит как для салатов, так и для солений. Для него также характерна высокая урожайность. Плоды в среднем весят 130-140 г.

В список лучших сортов также заслуженно попали Пыжик F1, Атлет F1, Российский, Эстафета, Кристалл и другие.

Теплицу необходимо проветривать

Особенности ухода за огурцами, выращиваемыми в теплицах

Следует отметить, что тщательные уход и забота за огурцами являются крайне важным аспектом их выращивания. Существует ряд действий, выполнение которых обеспечит Вас отличным урожаем. Среди них можно выделить следующие:

1. Полив. Для полива растений используется исключительно теплая вода. В зимнее время года время полива должно попадать на утро, при этом погода должна быть солнечная. В теплое время огурцы необходимо поливать дважды в неделю, в солнечные дни – участить полив и осуществлять его через день.
2. Неглубокое рыхление. Данное действие необходимо для предотвращения загнивания корней и поддержания на должном уровне воздухонепроницаемости почвы.
3. Проветривание. Теплица всегда должна быть хорошо проветренной. Для этого необходимо регулярно приподнимать полотнище. Когда устанавливается постоянная хорошая погода, то можно в течение дня не закрывать теплицу вовсе.
4. Подкормка. Для этой цели обычно используется сброженные настои коровяка, куриного помета и некоторых сорняков, например, крапивы. Для подкормки огурцов, растущих в тепличных условиях, необходимо использовать не только органические вещества, но и минеральные удобрения. В их числе можно применять те, которые предназначены для тыквенных культур. За сезон огурцы нужно подкармливать 5 раз или менее. Если они растут в песчаной почве, то требуются дополнительные азотные удобрения, если в пойменной – калийные удобрения.

Болезни и вредители тепличных огурцов

Мучнистая роса огурцов

Инфекции – главная проблема тепличного хозяйства. Перечень болезней огурцов не слишком широк. Самые опасные из болезней:

1. Переноспороз. Листья растений, подверженных болезни, покрываются пятнами зеленого или желтого цвета, со временем приобретая коричневатый оттенок. Когда проявляется данная болезнь, то полив и подкормку нужно немедленно прекратить. Растения следует обработать поликарбацином или же раствором хлорокиси меди. Также можно опрыскать огурцы системными фунгицидами. После подобного опрыскивания необходимо максимально часто проветривать теплицу. При этом требуется в обязательном порядке поддерживать температуру днем выше 20°С, а ночью – выше 18°С.
2. Мучнистая роса. Данному заболеванию свойственно лишать садовода всего урожая всего за несколько суток. На листьях растений образуется мучнистый налет, после чего они светлеют, сжимаются и засыхают, постепенно погибая. При первом же признаке заболевания растения необходимо опрыскать раствором марганцовокислого калия или коровяка. Опыление огурцов молотой серой – также один из способов борьбы с мучнистой росой. Подобная процедура должна проводиться при температуре выше 22°С.

В списке вредителей главные роли занимают клещи, тли, муравьи. Для их выведения применяются специально разработанные препараты, например, Шерпа или Золон.

Народные рецепты также являются достаточно действенными. Кроме того, рекомендуется проводить профилактику, не дожидаясь возникновения проблем.