Посадка фундука осенью

Как сажать фундук осенью: как правильно саженец фундука, посадка и уход

Посадка фундука осенью на собственном участке возможна и без особых условий. Всё, что понадобится – желание и трудолюбие. Фундук называют королем среди орехов, потому что он самый питательный и полезный. Лекарства его на основе используются в дерматологии, косметологии, нефрологии, гастроэнтерологии.

Описание орешника

Фундук, по-другому — лесной орех или Corylus. Многолетнее растение принадлежит к роду лещина. Существуют дикорастущие сорта, которые чаще встречаются на юге — в Крыму и на Кавказе. Они отличаются меньшими размерами плодов, поэтому их тяжелее собирать. По вкусовым характеристикам уступают садовым, а показатель урожайности не высок.

Это древовидная культура. Высотой от 2 до 5 м. Имеет округлую крону, гладкую нежную кору, конической формы орехи. Листья орешника похожи по своей форме на рыбу – лещ, отсюда и название вида.

В период цветения на ветвях появляются продолговатые бутоны, на кончике которых махровая пурпурная кисточка. Малинового цвета. Так выглядят женские соцветия. Мужские похожи на березовые сережки. Плоды появляются на 6 год.

Орехи лещины обладают яркими вкусовыми качествами, являются очень калорийным продуктом. В их составе много полезных для организма веществ. В одном орехе — 73% масел, 20 % белка, примерно 5% сахаров и 3% растительной клетчатки.

Где посадить

Лучше всего сажать фундук в солнечном месте. Освещенность важный критерий при выборе участка для посадки орешника.

Когда северная сторона преграждена насаждениями или стенами здания, защищая тем самым посадки от ветра, то это отлично. Кустарник нормально переносит низкие температуры. Но лучше в таких местах фундук не сажать.

Ближайшие растительные культуры, имеющие густую крону, должны находится от лесного ореха в 5 метрах. При соблюдении этого условия, урожайность будет выше.

Грунт подойдет любой – чернозем, бурозем, дерново-подзолистая земля. Хорошо приживается фундук и на дерновой, пойменной, оглеенной, глеевой, подзолистой почве. Водородный показатель от 5 до 7, т.е. нейтральный или слабокислый. Растению необходимо получать жидкость в адекватном количестве, но при этом, лещина не растет на болотистой почве или вблизи высокого стояния грунтовых вод.

Когда и где сажать кустарник

Правильно будет заняться посадкой лещины осенью. Сделать это необходимо за 2-3 недели до наступления устойчивых морозов. До начала декабря саженец успеет развить корневую систему.

Правила высаживания

Лещину, для хорошего опыления, лучше сажать по нескольку кустов сразу. Оптимальные промежутки между ними — 6 метров, чтобы не было стесненных условий для развития.

• вспахать или перекопать землю;
• сделать ямки шириной, высотой, длиной 1 м;
• на ½ заполнить их перегноем или навозом;
• вылить в каждую лунку по 10 л воды;
• засыпать саженец землей так, чтобы корневой стержень на 3 см выступал из неё;
• произвести поливку — 20 л на один орешник.

Выбор посадочного материала

Посадочный материал приобретается в магазине, на ярмарке или подготавливается самостоятельно садоводом. Существуют некоторые правила, советы и рекомендации, как подготовиться к посадке:

1. Семена. Проращивают на подоконнике в небольших контейнерах. Несколько месяцев их держат в холодном темном месте – в холодильнике или погребе. Углубления в грунте делаются 5 см.
2. Корневые отростки. Берут от трехлетнего растения, от краешка главного куста. До того как производится пересадка на неизменное место, нужно выращивать побеги на грядке или в тепличных условиях на протяжении 1-2 лет. При данном способе сохраняются абсолютно все сортовые свойства растение.
3. Деление. От взрослого куста отделяются веточки с корневой системой до 15 см. Метод подходит для того, чтобы разрядить орешник.
4. Молодыми черенками. Берут двухлетнее дерево, период начала одревеснения ростков. Сажают в смесь торфа с песком в пропорции 1:1. Поливают вместе с листвой.
5. Саженцами. Чтобы вырастить фундук, саженец нужен без листьев, с хорошо сформированным корнем 45-50 см длиной. На корне 2 пары побегов 1,5 см в диаметре, размером 1-2 см. Высевают орешник рядками или отдельными кустами.

Уход за фундуком

Когда лещина еще не разрослась на участке, место под ней можно использовать для выращивания злаков или однолетних овощей. Удаляют сорные травы, рыхлят землю, но не очень глубоко, чтобы не повредить корневище орешника, регулярно поливают – 1 раз в месяц.

Как удобрить и подкармливать

Мульчирование древесными опилками, хвойными иголками, опавшей листвой делают каждую осень, в том числе в первый год. Также в начальном периоде светолюбивый саженец искусственно затеняют. По прошествии 1 недели повторно поливают. Делать это лучше порционно. Новое ведро выливают после впитывания воды. Это действие исключит гниение.

Подкормленная навозом и удобрениями лунка, питает растение и способствует его росту в течение нескольких лет. 4 года можно больше не делать подкормку.

Борьба с вредителями

Червивые плоды и пораженные листья собирают и выбрасывают. В качестве мер профилактики, нужно очищать кору, рыхлить почву для насыщения ее кислородом, собирать листву, мусор на участке.

Вредители, которым подвержен фундук:

1. Плодожил ореховый – жук с длинным рогом. Размер — 0,7-1 см. Светло – коричневый. Зимует в земле. Откладывает яйца в орехах, внутри них развивается личинка.
2. Тля – маленький жук размером 2 мм. Питается листьями.
3. Усач ореховый – черный жучок с продолговатым брюшком, желтыми лапками и длинными усиками. Поедает листву.
4. Смородинный почковый клещ – червеобразное насекомое. Его брюшко 0,5 см. Кроме орешника, водится на смородине и крыжовнике. Живет и развивается в почках этих культур.

Этот кустарник не стоит оставлять без внимания. За регулярный уход и труды в награду садовник получает красивое растение с пышной кроной и вкусными орешками. Фундук неприхотлив к почвенному составу, не нуждается в постоянной подкормке. Приобрести саженцы – доступно каждому. Кроме того, существует не один сорт, который можно культивировать в домашних условиях. При заботливом выращивании лещина будет расти в саду много лет.

Особенности осенней посадки фундука

Фундук или лещину, особенно культурных сортов, по достоинству оценили многие садоводы. Растение неприхотливо, относительно быстро вступает в плодоношение, а ядра лещины имеют высокую пищевую и коммерческую ценность. Поэтому посадка фундука осенью в планах у многих дачников.

Расскажем, в какие сроки лучше всего сажать лещину на участке и как выбрать саженец. Также дадим краткую инструкцию по посадке.

Когда лучше сажать фундук

Фундук можно сажать и весной и осенью, однако второй вариант для деревца предпочтительнее. Дело в том, что у ореха раннее начало сокодвижения и по весне не всегда удается поймать благоприятное время для посадки, осенью же с этим вопросом проще.

Между посадкой и первыми морозами должно пройти 15-20 дней — это условие актуально для любых регионов России.

Требования к месту под посадку

Подбирая место под фундук нужно помнить, что он не выносит сквозняков — начинает болеть, отстает в росте, может перестать плодоносить. Хорошо, если от сквозняка и холодных северных ветров будет защита. Для этого фундук сажают с южной стороны заборов или хозпостроек, а также на южных склонах холмов.

Не подойдет для посадки низина — весной тут будет скапливаться талая вода, что может быть пагубным для молодого саженца. Уровень расположения грунтовых вод должен быть не выше метра в летнее время. Идеальны для фундука следующие условия:

1. Освещенное солнцем место.
2. Небольшая возвышенность или хороший дренаж.
3. Почва рыхлая, богатая гумусом, с нейтральной реакцией.

Расстояние между высоким деревом и фундуком должно быть не менее 4 м. Такое же расстояние выдерживают при закладке рощи лещины, в этом случае будут созданы условия для полноценного опыления, да и за насаждениями станет проще ухаживать.

Не подходят для выращивания лощины почвы с кислой реакцией или глинистый грунт, в этих случаях нужно сначала провести подготовительные работы.

Выбор саженца для посадки

Отправляясь на рынок или в питомник за саженцами нужно знать, как выбрать хороший фундук, чтобы он быстро прижился и меньше болел. Для этого нужно обращать внимание на следующие моменты:

• отсутствие листвы на ветках;
• наличие трех или четырех сильно развитых побегов толщиной не менее сантиметра;
• длина корней не менее полуметра.

Корни при посадке все равно придется укорачивать, но, если на деревце они длинные — это признак большой силы куста. Можно без опасения покупать такой саженец.

Не забудьте перед посадкой укоротить корни до 25 см, так растению будет легче приживаться.

Посадка лещины осенью распространенным способом

Сначала готовят ямки под размещение саженцев. Если подойти к этому делу основательно, то подготовка должна быть заблаговременной, примерно за месяц до предполагаемой высадки саженцев. Такой срок необходим чтобы грунт в яме осел и корни при посадке не деформировались.

Глубина посадочной ямы зависит от качества почвы. На участках с плодородной землей копают лунки глубиной 40-50 см, на скудных — не менее 80 см. Диаметр зависит от размера саженца, в среднем составляет 50 см.

Выкопав котлован приступают к подготовке питательной смеси — соединяют следующие компоненты:

• 2 ведра плодородного грунта;
• ведро перепревшего навоза;
• 200 г древесной золы.

Все хорошо перемешивают и засыпают в ямку так, чтобы сформировалась горка. Иногда ее проливают водой, чтобы почвосмесь осела, а питательные элементы растворились до доступных растению соединений. Однако этого можно не делать — за месяц земля уплотняется сама и в дальнейшем просадок не будет.

Посадку фундука осенью проводят как и весной, придерживаясь следующей схемы:

1. Осмотреть саженец, удалить больные и сухие корешки, а чрезмерно длинные укоротить.
2. Опустить корни на 15 минут в глиняную, а лучше навозную болтушку, усиленную раствором Корневина согласно инструкции по применению.
3. Расположить саженец так, чтобы корневая шейка была выше поверхности земли на 5 см. Корни расправить по склонам холмика.
4. Заполнить ямку смесью перегноя с землей, смешанных в пропорции 1:2. Уплотнить грунт ногой, стараясь не сломать веточки.
5. Сделать на расстоянии 40-50 см от саженца бортик из земли высотой до 20 см.

Саженец обильно поливают водой, на каждое деревце нужно около 40 л или 4-5 ведер. Именно по этой причине без земляного бортика не обойтись, нужно чтобы вся вода поступала к корням и хорошо промочила грунт. Тогда и питательные элементы растворятся, и пустоты под корнями не останется.

После полива обязательно мульчирование перегноем, древесной стружкой или лапником, слоем не менее 5 см, лучше 10-15 см. Такая мера защитит корни от грядущих холодов и уменьшит испарение влаги с поверхности почвы.

Фундук можно не подвязывать к колышку, но лучше все-таки это сделать — так будет гарантия, что деревце не сломается от сильного ветра.

Осенний уход за посаженным саженцем

Фундук, посаженный осенью, не требует особо пристального ухода. Главное подготовить молодой саженец к зиме и можно забыть о нем до весны. Первое, что нужно делать — следить за состоянием мульчи, при необходимости пополнять слой или менять его полностью. При этом важно, чтобы укрывной материал не соприкасался с побегами, иначе на них начнет развиваться плесень.

Если осень выдалась жаркая, то над молодым фундуком сооружают защиту от солнечных лучей. С этой целью можно использовать агроволокно, подойдут и старые ненужные тюлевые шторы. Если преобладает пасмурная погода, укрывать саженец не нужно.

Спустя неделю после посадки фундук нужно обрезать. Если этого не сделать, то чрезмерно большие побеги начнут отбирать питательные вещества у корней, тем самым не дадут им полноценно развиваться. Каждый побег укорачивают на треть, место среза лучше замазать садовым варом.

Если при посадке в яму закладывали удобрения, то подкармливать фундук не нужно вообще. Если посадочный котлован не готовился, то к подкормкам приступают на следующий год.

Заключение

Большинство сортов лещины хорошо переносит пересадку, деревья быстро развиваются и могут дать первый урожай уже на третий-пятый год. Такие результаты достигаются правильной подготовкой к посадке, выбором хорошего саженца и соблюдением правил агротехники.

Посадка фундука осенью предпочтительнее весенней, главное — не прогадать со сроками. До наступления морозов должно пройти не менее трех недель. В этом случае деревце успеет укорениться и порадует на следующий год первыми листочками.

Посадка фундука (окультуренной лещины) саженцами осенью и весной

Фундук — это та культура, которая повсеместно любима и почитаема, она используется в различных кулинарных изделиях, часто добавляется в шоколад. Не менее популярно и употребление ореха в чистом виде. Ценность плодов ореха (самого калорийного из всех орехов) обусловлена прекрасными вкусовыми качествами, питательными свойствами, пользой для организма. По этой причине многие садоводы занимаются выращиванием фундука на приусадебном участке для собственного потребления и в качестве бизнеса (для продажи). Если вас интересует, как посадить и вырастить фундук на даче, то материал ниже для вас.

Общее описание: в чем разница между фундуком и лещиной

Этот многолетний кустарник начинает плодоносить после посадки примерно через пять лет. Наиболее популярными сортами фундука для выращивания является: Трапезунд (способен давать большие урожаи, имеет наиболее крупные плоды), Кавказ, Шедевр, Московский рубин, Адыгейский-1, Пурпуреа.

Фундук, лещина и лесной орех — это названия одной и той же культуры. Но в чем же разница? Давайте разберемся. Разница между ними в том, что фундук является культурным кустарником, а лещина — дикорастущим.

Это интересно! Диковинное название «лещина» кустарник приобрел из-за своих листьев, которые имеет некое сходство с хвостом рыбы леща.

На фотографии листья лещины:

Так чем же отличается фундук от дикорастущей лещины? Принципиальной разницы между ними нет : и первый и второй вариант является орешником. Но у лещины орешки более маленькие, фундук обладает наиболее вкусными плодами, которые содержат больше полезных веществ в своем составе. Помимо этого, есть и другое практичное отличие — окультуренный фундук, выращивание которого происходит на даче или в саду, проще собирать, нежели плоды дикорастущей лещины в лесных зарослях. Также у окультуренной лещины выше урожайность. Чтобы отличить фундук от лещины, необходимо просто понять: где растет кустарник — в лесу или на даче, какие у него плоды и размеры.

Важно! Получается, что фундук — это просто искусственно выведенный гибрид дикорастущего кустарника лещины. Он имеет более крупные и вкусные плоды с насыщенным вкусом, более высокую урожайность. А также он более устойчив к заболеваниям.

Многие люди занимаются выращиванием фундука как бизнесом, например, в промышленных масштабах часто выращивают фундук в Турции, Украине, Беларуси. А многие растят его в домашних условиях для себя из-за прекрасных вкусовых качеств и пользы. Он содержит полезные витамины, минералы, аминокислоты и микроэлементы. Употребление такого ореха помогает укрепить иммунитет, улучшить самочувствие, оптимизировать обмен веществ.

Когда лучше сажать фундук — осенью или весной, сроки посадки

Сажать саженцы фундука можно и весной, и осенью. Но все же лучше это делать осенью. Оптимальные сроки в осенний период — начало октября, когда почва еще теплая. Если рассматривать посадку весной, то сделать это можно в апреле.

Как посадить фундук: правила, советы и поэтапное руководство

Выбор саженца

Выбор правильного саженца фундука является залогом благополучной приживаемости кустарника и хорошего плодоношения в будущем. Чтобы посадить культурную лещину осенью и весной, следует выбирать саженцы без листьев, у них должны быть три-пять развитых побега (толщина побега около одного или полтора сантиметра, а длина до полутора метра). Также у саженца окультуренной лещины должна быть хорошо развита корневая система (длина корней около 50 сантиметров).

Подходящее место на участке

Чтобы дерево прижилось, нормально росло и приносило плоды, следует уделить внимание выбору правильного места для посадки. Где же лучше посадить фундук на даче? Окультуренной лещине будет комфортно на участке, который хорошо освещается солнцем. Не менее важна защищенность от холодных ветров и сквозняков, поэтому можно выбрать место около стены или даже живой изгороди. Лучше сажать культуру на юге или западе участка.

Обратите внимание! Между лещиной и другими деревьями, способными давать тень, должна быть дистанция не менее пяти метров. А между рядами кустарника должно быть расстояние около шести метров.

Желательно сажать саженцы фундука на легкой, рыхлой, плодородной почве, она должна быть нейтральной или слабокислой. Не следует выбирать низины с повышенным уровнем влажности и участки с залеганием грунтовых вод. Также важно, чтобы весной при таянии снега участок не затапливался водой.

Важно! Не рекомендуется выращивать фундук на даче на заболоченных участках с тяжелым, суглинистым, обедненным грунтом.

Пошаговая инструкция посадки в открытый грунт

Поэтапная инструкция поможет произвести посадку по всем правилам. При выполнении всех шагов и последовательности мероприятия, шансы успешного укоренения и хорошего урожая возрастают.

Важно! Опыление у фундука перекрестное. Поэтому для полноценного опыления необходимо выращивать несколько разных сортов окультуренной лещины и посадить минимум два-три куста.

Рассмотрим схему посадки фундука:

1. В первую очередь необходимо подготовить посадочную яму, сделать это нужно за 3-4 недели до посадки. Оптимальная длина и ширина ямы — около 60 сантиметров.
2. Дно ямы заполняется удобрениями: плодородная почва смешивается с 200-300 граммами суперфосфата (или 2-4 стаканами золы) и 2 ведрами перегноя. Сверху следует насыпать небольшой слой верхнего слоя почвы, чтобы не обжечь корни. Немного уплотняем и образуем небольшой холмик.
3. Саженец размещается на холмике в яме, корни аккуратно расправляются (корни растения можно предварительно окунуть в смесь из глины и навоза, а также обрезать сломанные или слишком длинные корни).
4. Затем следует засыпать корни плодородной землей, полить, чтобы заполнить пустоты между корнями.
5. Затем следует досыпать земли до уровня почвы и аккуратно утрамбовать. Корневая шейка саженца должна быть выше поверхности почвы на пять сантиметров.
6. Затем необходимо заглубить колышек, который послужит опорой молодому деревцу, и привязать к нему дерево.
7. После посадки следует произвести обильный полив (не менее пяти ведер воды).

Очень популярна гнездовая посадка фундука. Чаще всего такой метод используется при выращивании в промышленных масштабах. По гнездовому методу посадку производят следующим образом: пять или шесть кустов высаживают по кругу диаметром полтора метра и схеме 6×6. Перед мероприятием необходимо устранить все корневые ответвления кроме главного. Таким образом, куст будет расти в один ствол.

Видео: схема посадки фундука

Как ухаживать за кустарником после посадки

Если правильно ухаживать за фундуком после посадки на даче или участке частного дома, то можно помочь кустарнику восстановить и нормализовать жизненные функции, адаптироваться к новым условиям произрастания и сделать выращивание окультуренной лещины благополучным.

В уход за фундуком после посадки следует включить следующие мероприятия:

• Притенение. После посадки следует защитить растение от активных солнечных лучей на несколько дней, пока происходит адаптация.
• Мульчирование. В качестве мульчи можно использовать перегной, хвойные иголки, опилки. Мульча поможет сохранить живительную влагу в земле, но важно, чтобы мульчирующий материал не прикасался к стволу и веткам саженца.
• Полив. Молодое деревце следует поливать небольшими частями, чтобы исключить переувлажнение и загнивание корней. Первый полив после посадки следует осуществить примерно через пять-семь дней, а потом когда вода полностью впитается в грунт.
• Обрезка. Примерно через пять дней после садового мероприятия следует обрезать молодое дерево. Обрезка необходима для того, чтобы растение лучше прижилось и адаптировалось. Устраняются поврежденные, поломанные, пересохшие побеги, а также те, что растут в центре. Остальные ветки следует уменьшить на одну треть.
• Рыхление. Необходимо проводить рыхление и устранение сорняков у приствольных кругов (а сами круги должны быть не меньше диаметра кроны кустарника).
• Укрытие. Первые три года необходимо укрывать молодой кустарник перед зимними холодами. Для этого можно использовать лутрасил или спанбонд.

Кстати! Подкормка играет важную роль в благополучии любого дерева. Но первую подкормку фундука следует производить не раньше, чем через три года после мероприятия, ведь при посадке в яму уже были внесены удобрения.

Посадить фундук на даче, огороде частного дома, в саду сможет каждый желающий. Главное, проявить должное старание, выбрать правильный саженец и подходящее место и следовать схеме посадки.

Видео: как посадить саженец фундука осенью и весной, правила выращивания

Как правильно посадить лещину осенью

Добавление статьи в новую подборку

Лещина, орешник, фундук – это названия одной и той же культуры. Мы привыкли, что лесной орех – дикое растение, но его можно успешно выращивать и на садовом участке.

Чтобы собирать со своего участка крупные и вкусные орехи фундука, следует грамотно посадить орешник и правильно за ним ухаживать.

Когда сажать лещину?

Саженцы лещины можно посадить весной и осенью. Однако лучший период для посадки лещины – это осеннее время, за 2-3 недели до устойчивых заморозков. До наступления зимы саженцы успеют хорошо укорениться.

Какой саженец выбрать?

Для посадки лещины осенью выбирают саженцы без листьев, с хорошо развитой корневой системой длиной около 50 см, с 3-5 развитыми побегами толщиной 1-1,5 см и длиной до 1,5 м. Высаживают орешник рядами или отдельным кустом. При высадке рядами между саженцами оставляют 4-5 м и 6 м в междурядьях.

Выбор места для орешника

На успешный рост и плодоношение орешника большое влияние оказывают выбор места посадки, состав почвы и залегание грунтовых вод. Лещина предпочитает солнечные и защищенные от сквозных ветров места. Удачным местом для посадки будет южная и западная сторона возле стен строений или живой изгороди.

Соседние деревья с объемной кроной должны располагаться не ближе 5 м от орешника. Не подходят для посадки места с высоким залеганием грунтовых вод, а также участки, которые весной затапливаются талыми водами.

Лучший грунт для выращивания − легкая, богатая гумусом и рыхлая почва с нейтральным или уровнем кислотности или слабокислая. Не подходят тяжелые, суглинистые, бедные питательными веществами и заболоченные земли.

Посадка орешника осенью

За 4 недели до посадки нужно приготовить посадочные ямы, чтобы земля в них успела хорошо осесть и уплотниться. Для плодородной почвы будет достаточно выкопать яму глубиной и диаметром в 0,5 м. Для почвы, бедной питательными веществами, ямы нужно выкапывать более крупные: диаметром и глубиной 80 см. Перед посадкой ямы заполняют плодородной почвой, перемешанной с 15 кг перепревшего навоза, 2 стаканами золы или 200 г суперфосфата.

Для лучшего роста орешника в почву можно добавить несколько пригоршней земли, взятой из-под лесного орешника.

По центру ямы формируют посадочный холм. Корни саженца погружают в глиняно-навозную болтушку, затем аккуратно расправляют их по центру холмика. Яму засыпают, а почву вокруг саженца утрамбовывают. Корневая шейка молодого орешника должна находиться на 5 см выше уровня земли. После посадки возле саженца вбивают кол для опоры и привязывают к нему орешник. Затем растение обильно поливают: не меньше 3-5 ведер на 1 саженец.

Уход за орешником после посадки

Для максимального сохранения в почве влаги приствольные круги лучше замульчировать хвоей, опилками или перегноем. Но слой мульчи не должен касаться веток саженца, иначе кора начнет преть.

В первые дни молодой кустарник лучше притенить. Через 5-7 дней можно повторить полив лещины. Поливать орешник лучше небольшими порциями, когда влага от предыдущего полива хорошо впитается в почву. Так земля лучше пропитывается влагой, а корни не гниют.

Заправленная гумусом и удобрениями посадочная яма обеспечит саженец необходимым питанием для роста на ближайшие 3-4 года. Поэтому в течение этого времени лещину можно больше не подкармливать.

По истечении 5-6 дней после посадки куст подвергают послепосадочной обрезке. Ее цель − восстановить равновесие между надземной частью и поврежденной при посадке корневой системой саженца. Саженцы лучше приживаются и образуют более мощные корни и, как следствие, хорошую пышную крону. При обрезке удаляют сломанные, подсохшие, растущие внутрь куста ветви. Оставшиеся побеги укорачивают примерно на 1/3.

Если вас заинтересовала идея самостоятельного выращивания фундука, обязательно посадите орешник на участке. Не бойтесь трудностей, ведь лещина не так сложна в уходе, как кажется. А собранные с нее орешки стоят тех усилий, которые вы потратите на заботу о растении.

Уход и выращивание фундука в домашних условиях

Вкусный и полезный фундук любят и взрослые, и дети, особенно с шоколадом. Его вполне возможно вырастить в наших широтах, ведь его дикорастущий вид — лещина обыкновенная — отлично растёт и плодоносит в лесах России, на Кавказе, Среднем Востоке и в Украине. Чтобы украсить свой садовый участок красивым кустарником и получить урожай фундука, нужно знать простые правила ухода, необходимые для его хорошего роста и развития.

Выращивание ореха в горшке

Если вы хотите вырастить фундук из ореха — это не сложно, но ждать придётся достаточно долго. Купив уже готовые саженцы, которым около двух лет, урожай можно будет получить уже на 3–4 год. А с ореха полноценное растение, дающее плоды, вырастет только на 6-10 год после посадки.

Этот способ размножения используют преимущественно для получения новых сортов ореха. Но если вам не важны характеристики полученных плодов, и то, что ждать их придётся достаточно долго, вполне можно попробовать вырастить фундук из семян. Для этого нужно выбрать орехи без повреждений, крупные, красивые, качественные. Ведь именно из таких могут получиться хорошие кусты, приносящие стабильный урожай.

Семена должны прорасти. Для этого они помещаются в воду или влажный песок. Ещё лучших результатов можно добиться, если провести предварительную стратификацию орехов при низких температурах, что значительно улучшит их всхожесть и убережёт будущие молодые растения от негативного воздействия окружающей среды.

Пророщенные семена садятся в горшок на глубину 6–7 см. Заполнить его лучше грунтом, который хорошо подходит для фундука: лёгким, влажным, с низким уровнем кислотности. Желательно смешать его с компостом или перегноем в равных пропорциях, чтобы молодое растение получало как можно больше питательных веществ и лучше развивалось.

В горшке фундук может расти до двух лет. Нужно не забывать поддерживать оптимальную влажность почвы и обеспечивать хорошую освещённость. Когда растение достигнет 15 см в высоту и его стебель возле корня станет толщиной 3 мм, можно будет пересаживать в открытый грунт.

Посадка фундука в грунт

Пересаживать молодые растения лучше осенью, в ноябре. Перед пересадкой нужно как можно дольше подержать горшок с фундуком на открытом воздухе, чтобы он привыкал к воздействию окружающей среды. Можно также садить его и весной (в начале марта), но осень больше подходит для лучшей адаптации растений к низким температурам.

Выбор места

Фундук — достаточно неприхотливое растение, поэтому его можно выращивать практически на любых почвах.

Есть только небольшие требования к посадке, улучшающие условия роста и повышающие урожайность:

• почва может содержать много песка или глины, главное, чтобы не была слишком кислой;
• повышенную кислотность можно убрать добавлением извести;
• чернозём отлично подойдёт для выращивания, если его немного облегчить добавлением песка или перегноя;
• лучше всего для посадки подойдёт серый лесной грунт, именно такой, как в естественной среде обитания лещины обыкновенной;
• обязательно нужно защитить молодой орешник от сквозняков;
• фундук лучше растёт и плодоносит, когда получает достаточное количество солнечного света;
• склоны гор отлично подходят для ореха, но только северо-западные и северо-восточные стороны, ведь на южной он очень быстро зацветает и может не выдержать заморозков;
• грунтовые воды поблизости благотворно скажутся на росте орешника, ведь он любит влажные почвы;
• не стоит высаживать фундук в сильно заболоченных или очень сухих местах;
• расстояние от молодого растения до больших деревьев с раскидистой кроной должно быть не менее 5 метров.

Подготовка почвы

Поскольку фундук любит рыхлые почвы, участок, отведённый под него, нужно вскопать за пол-года до посадки. На этом этапе можно внести калийные и фосфорные удобрения, если в грунте недостаточно минералов. Также не помешает внесение перегноя или компоста.

Кислые почвы посыпаются известью или мелом.

Если на участке застаивается вода и почва слишком влажная, стоит подумать о дренажной системе, или же подобрать более подходящий вариант. Слишком сухие почвы нужно очень хорошо полить и удобрить компостом и перегноем, благодаря чему их качество значительно улучшится.

Если место слишком открытое, и не исключено появление сквозняков, лучше сразу же позаботиться о защите орешника. Для этого можно поставить забор из шифера или посадить быстрорастущую живую изгородь. Обязательно во время вскапывания участка нужно удалять сорняки, чтобы они не мешали молодым растениям расти и развиваться.

Посадочная яма

Ямы выкапываются достаточно большие, их глубина и ширина должна быть не менее 50 см. Расстояние от фундука до больших деревьев выдерживается от 5 метров и более. Если же вы хотите сделать ореховую изгородь вдоль забора, между молодыми саженцами может быть всего лишь 2–3 м.

Причём в первые годы роста рекомендуется сажать между ними огородные растения, для улучшения качества почвы и предотвращения появления сорняков, мешающих развитию.

Для правильного роста и развития орешника, необходимо садить его в такой последовательности:

1. Выкопайте лунки и сделайте в их центре небольшие холмики.
2. Распределите корневище на этом холмике.
3. Присыпьте плодородным верхним слоем грунта, смешанным с компостом в равных пропорциях.
4. Можете добавить минеральные удобрения и горсть микоризы.
5. Утрамбуйте аккуратно землю, стараясь не повредить корень.
6. Сделайте углубление для полива и вылейте под каждое растение по два ведра воды.
7. Замульчируйте почву травой или опилками, чтобы влага дольше не испарялась.
8. При необходимости обрежьте верхнюю часть саженца на высоте 15–20 см. Если он ниже этого роста, обрезать не нужно.
9. Сделайте опору в виде деревянного колышка и повяжите к нему растение.

Если вы покупаете готовый саженец в питомнике, нужно позаботиться о том, чтобы выбранному вами сорту подходили климатические условия вашей местности. В таком случае хорошая приживаемость и урожайность ему практически гарантированы. Но если вы выращиваете фундук из ореха, его сортовые особенности не сохраняются, поэтому нельзя быть точно уверенным в том, что он приживётся.

Но попробовать всё же стоит. Лучше посадить как можно больше орехов, чтобы часть из них со временем смогла стать плодоносящими кустарниками. На фундук, выращенный из ореха, в дальнейшем можно привить растение с хорошими сортовыми характеристиками.

Тонкости ухода и сроки созревания

Фундук — растение неприхотливое, поэтому его всё чаще стали выращивать на даче не только опытные садоводы, но и новички, так как он требует к себе минимум внимания. Уход за кустарником достаточно простой, но забывать о нём не стоит, если хотите, чтобы ваш домашний ореховый сад давал щедрый, стабильный урожай.

Полив

Первый раз молодые саженцы необходимо полить через неделю после посадки. Следующий полив должен быть не раньше, чем через 7–10 дней. Пока растение укореняется, его нужно поливать два раза в неделю, а потом достаточно будет одного раза в месяц. За это время почва из лунки должна соединиться с той, которая находится вокруг неё, чтобы на участке поддерживался оптимальный уровень влажности.

Воды для ежемесячного полива понадобится 3–4 ведра. В июле–июне количество поливов увеличивается до 2 или даже 3, в зависимости от того, насколько засушливое лето, ведь в эти месяцы растут орехи и происходит закладка будущего урожая.

Орешник не переносит излишней влажности, поэтому если вы замечаете, что после полива или дождя под ним долго стоит вода, необходимо позаботиться о дренажной системе. Последний раз в году фундук поливают после листопада, чтобы влага, содержащаяся в почве, помогла ему благополучно подготовиться к зимовке.

Выбор удобрения и подкормка

Необходимость и количество подкормок зависит от качества почвы. Чем плодороднее и богаче она, тем меньше требуется удобрений. Перед посадкой фундука, в хорошо вскопанную почву вносятся: компост, перегной, фосфорные и калийные удобрения. А дальше раз в год, в начале весны, кусты подкармливают ведром навоза и перегноя, компостом и древесной золой.

100-200 г нитроаммофоски (не более) помогут растениям ещё лучше расти и развиваться.

Если почва достаточно плодородная, лучше обойтись без добавления азотных удобрений, ведь они ускоряют рост кустов, но при этом их урожайность снижается. А вот сухим, бедным, неплодородным участкам такая подкормка точно не повредит. В июне, когда начинают формироваться орехи, под каждый куст желательно внести 0,5 % раствор мочевины.

Мульчирование

Чтобы влага не испарялась очень быстро, и не появлялись сорняки, почву вокруг кустов фундука рекомендуется мульчировать. Перед этим, конечно же, нужно хорошенько прополоть и взрыхлить участок под орешником. Для мульчирования хорошо подходят торф, компост, солома, опилки и сухая трава. Если часто идут дожди, можно обойтись и без этого, ведь почва под кустами и так будет всё время достаточно увлажнённой.

Подготовка к зиме

Поскольку сорта фундука выводятся специально подходящие для тех или иных климатических условий, каждый садовод может подобрать оптимальный вариант для своего участка. Такие кусты хорошо перенесут даже самые морозные зимы, когда станут взрослыми и достаточно сильными.

А вот молоденькие растения лучше защитить от сильных морозов, поэтому, когда дневная температура воздуха снизится до -2°С, их нужно прикрыть парой слоёв спанбонда или другого нетканого материала.

Ветки нужно пригнуть к земле, прижать чем-нибудь и хорошо укрыть, чтобы фундук благополучно перенёс зиму. Мульчу, листья и сорняки перед зимовкой нужно убрать, чтобы под кустами на зиму не спрятались вредители — любители вкусных орехов.

Вредители и болезни

В лесу орехи лещины очень любят поедать лесные жители, такие как белки, кабаны, мыши, дятлы. У фундука, растущего на дачных участках, конечно же, редко бывают такие проблемы. Но вот гусеницы, жуки, долгоносики и бабочки могут нанести существенный урон урожаю фундука.

А ещё зайцы, которые хоть и редко, но забегают на дачу, чтобы полакомиться вкусными орехами. Ореховый долгоносик и усач — самые большие проблемы для выращивания ореховых кустов. Если вовремя от них не избавиться, часть орехов будет безвозвратно испорчена.

Чтобы защитить от них растения, необходимо провести такие мероприятия:

• перекопка почвы вокруг куста;
• уборка червивых орехов;
• стряхивание вредителей на плёнку и уничтожение;
• обработка инсектицидами.

Чаще всего фундук болеет мучнистой росой, которая появляется во второй половине лета.

Для избавления от неё существуют такие способы:

• опрыскивание известково–серным отваром;
• обработка коллоидной серой.

И конечно же, для предотвращения заболеваний и появления вредителей необходимо вовремя пропалывать почву под кустами, поливать по необходимости и убирать листья и мульчу перед зимовкой, чтобы не оставить под кустарником вредителей и их личинки на зиму.

Сбор и хранение плодов

Созревать фундук начинает через 3-4 года после посадки саженцами и через 6–10 лет, если его выращивать из ореха. В конце августа орехи можно собирать. Это сделать достаточно просто, ведь ветви орешника отлично сгибаются и разгибаются, поэтому их можно наклонять без вреда для растения.

Лестница для сбора урожая не понадобится, даже если кустарник высокий. Собрать фундук нужно до того момента, когда он начинает выпадать из оболочки, чтобы не потерять часть орехов.

При хорошем уходе со взрослых растений можно получить от 5 до 12 кг урожая.

Хранить фундук можно в течение 3 лет в сухом месте в таре, которая предотвращает попадание влаги, чтобы орехи не отсыревали и не плесневели. Если поддерживать оптимальные условия хранения, вкусовые качества фундука, даже под конец срока, останутся неизменными.

Фундук — достаточно неприхотливое растение, которое можно вырастить даже из ореха, но для этого нужно подойти к процессу очень серьезно и ответственно. Если выбрать качественные семена, вырастить саженцы в горшке, пересадить в подходящее место, защищённое от сквозняков и с плодородной почвой, а также не забывать правильно ухаживать за ним, вполне возможно через 6–10 лет начать получать стабильный, щедрый урожай.