Помидоры посадка и уход в открытом грунте

Содержание

Выращивание томатов в открытом грунте: посадка, уход и уборка урожая

Добавление статьи в новую подборку

В регионах с мягким климатом томаты хорошо растут и плодоносят в открытом грунте. Но для получения небывалого урожая нужно придерживаться некоторых важных правил агротехники. О них мы и расскажем.

Первым делом нужно выбрать правильный сорт томатов. Учтите: для выращивания в открытом грунте не подходят привередливые растения, которые боятся холода.

Подготовка грядки

Место для выращивания помидоров определяют осенью. Оно должно быть солнечным и хорошо защищенным от ветра. Кроме того, важно, чтобы на этом участке не было близко расположенных грунтовых вод.

Также учитывают, какие растения раньше росли на этом месте. Лучшие предшественники томатов – капуста, огурцы, лук, бобовые и зеленные культуры. А вот после картофеля, физалиса, перцев и баклажанов выращивать помидоры не стоит.

Место помидорной грядки следует менять каждый год

Весной при подготовке грядки очищают участок от растительных остатков, перекапывают почву и одновременно вносят удобрения: на 1 кв.м 5 кг компоста, 60-90 г суперфосфата и 50-60 г сернокислого калия.

Если у вас кислая почва, не забудьте внести известь. Норма известковых удобрений зависит от состава и кислотности земли. Например, на супесчаной почве и легких суглинках вносят 200-400 г молотого мела (из расчета на 1 кв.м), а на средних и тяжелых суглинках понадобится 400-600 г.

Грядки формируют в направлении с востока на запад, чтобы земля быстрее прогревалась. Для удобства их делают шириной не более 1 м и высотой 20-25 см.

Перед высадкой рассады почву рыхлят граблями, а слишком тяжелые суглинки перекапывают лопатой на глубину 20 см. После чего поверхность выравнивают и делают посадочные лунки, располагая их в 2 ряда на расстоянии 60-70 см (для высокорослых томатов) или 20-30 см (для низкорослых).

Также ямки можно располагать в шахматном порядке. Тогда растения будут лучше освещаться

Подготовка рассады к высадке

За 2 недели до посадки на грядку рассаду закаливают: выносят на балкон при температуре не ниже 10°С сначала на 30 минут, затем время постепенно увеличивают и оставляют растения на весь день, а при теплой погоде – и на ночь. Но учтите, что яркое весеннее солнце может обжечь листья. Поэтому днем растения нужно притенять.

За неделю до пересадки в грунт рассаду прекращают поливать и слегка увлажняют почву только в том случае, если листики увядают. Также для лучшей приживаемости перед высадкой томаты опрыскивают раствором стимулятора Эпин-Экстра (1-2 капли на 100 мл воды).

Здоровая рассада должна быть коренастой, высотой 25-30 см. На ней должно быть 6-9 темно-зеленых листьев и кисть с крупными бутонами.

К моменту высадки рассады томатов почва на глубине 20 см должна прогреться до 10-12°С. В средней полосе это обычно бывает в конце мая – начале июня, в более северных регионах – на 1-2 недели позже, а в более южных – на 1-2 недели раньше.

Пересадка рассады на грядку

Рассаду высаживают во второй половине дня, когда спадает жара. За несколько часов до высадки растения обильно поливают, в каждую лунку кладут горсть перегноя и 15 г суперфосфата. Ямки поливают и сажают рассаду, заглубляя до семядольных листочков.

Саженцы томатов высаживают на 4-5 см глубже, чем они росли до этого

Почву уплотняют, сверху присыпают рыхлой землей и разравнивают. Растения поливают и днем прикрывают бумажными колпаками или нетканым материалом.

Если рассада помидоров переросла, у растения обрывают 2-3 нижних листа и сажают в наклонном положении верхушкой на юг. При этом оставляют над поверхностью на более 20 см стебля и окучивают на 3-4 см.

Уход за томатами в открытом грунте

Сразу после высадки рассады почву мульчируют перегноем, компостом, торфом или опилками. Благодаря этому уменьшится испарение влаги, сорняки будут расти медленнее.

Если грядка не замульчирована, почву регулярно рыхлят (3-5 раз за сезон). Первое рыхление осуществляют спустя 2 недели после посадки. Через 1,5 месяца после посадки растения окучивают, чтобы их стебель не сломался во время плодоношения.

Во время похолодания томаты прикрывают пленкой или спанбондом. Если кустики все же подмерзли, их опрыскивают любым стимулятором роста.

Первый раз помидоры поливают спустя 2-3 недели после посадки в открытый грунт. В первой половине лета растения поливают редко, но обильно: 1-2 раза в 10 дней, при этом расходуют 3-4 л воды на растение.

Во время образования завязей норму полива увеличивают в 2 раза и поливают растения каждые 2-3 дня. Делают это в 2-3 приема, чтобы почва лучше пропиталась влагой.

Кроме того, используют только теплую воду, нагретую на солнце. После полива землю рыхлят в междурядьях и удаляют сорняки. Когда помидоры начинают созревать, полив прекращают.

У томатов средне- и высокорослых сортов образуются пасынки, которые ослабляют растения и замедляют созревание плодов. Поэтому раз в неделю пасынки рекомендуется удалять. Но делать это надо таким образом, чтобы оставался пенек длиной 1 см.

Пасынки обламывают большим и указательным пальцами

В южных регионах, где больше тепла и света, этого можно не делать. Также в пасынковании не нуждаются низкорослые сорта (Жемчужинка, Краса грядки, Кремлевский, Маленький принц, Мечта огородника, Пигмей, Полярник, Сладкая девочка, Ранеточка и др.) и гибриды (Анюта F1, Михей F1, Северенок F1, Семко 2006 F1 и др.).

Нижние листья, соприкасающиеся с почвой, удаляют по мере пожелтения. Это поможет избежать распространения болезней.

Подкормка томатов

Первый раз удобрения вносят через 2-3 недели после высадки рассады в грунт. Ослабленные растения можно подкормить на неделю раньше.

При этом используют настой крапивы. Готовят его так: крапиву без корней закладывают в бочку до половины объема, заливают водой и накрывают пленкой. Через 7-10 дней удобрение готово к использованию.

Получившийся настой заливают в ведро, добавляют туда 1 ст. л. Кемиры, хорошо размешивают и поливают томаты под корень так, чтобы брызги не попали на листья. Расход настоя крапивы – 1,5-2 л на 10 растений.

Вторую и третью подкормку проводят во время цветения и роста плодов. Применяют то же удобрение, но дозу Кемиры увеличивают в 2 раза.

Полезны и внекорневые подкормки. Для стимулирования появления завязей в период цветения раз в 10 дней томаты опрыскивают борной кислотой (10 г разводят в 10 л горячей воды, перед применением раствор остужают).

Чтобы ускорить созревание плодов, сразу после высадки рассады и во время образования бутонов опрыскивают растения препаратом Завязь или Томатон. Но учтите, что не рекомендуется применять стимуляторы чаще двух раз за сезон.

Сбор урожая помидоров

В средней полосе грунтовые помидоры созревают в конце июля – начале августа. Чтобы не повредить, плоды снимают очень аккуратно: берут в руку и отщипывают плодоножку ногтем большого пальца.

Если лето не очень жаркое и помидоры никак не хотят краснеть, их можно “поторопить”:

  • кусты можно полить розовым раствором марганцовки (помидорки на них покраснеют примерно через неделю после процедуры);
  • также кусты можно обильно опрыскать раствором йода (30-40 капель на 10 л воды);
  • основания кустов можно туго перемотать медной проволокой (на таких растениях плоды начнут краснеть на 10 дней раньше, чем на остальных);
  • при помощи одноразового шприца внутрь каждого плода можно ввести по 0,5 мл водки или 0,25 мл спирта (желательно делать по 2 укола с противоположных сторон)

Помидоры, которые не успели созреть на кусте (бурого и молочного цвета), аккуратно снимают и укладывают в несколько слоев в ящики, перестелив каждый слой бумагой. При этом туда обязательно кладут несколько зрелых красных помидоров: они ускорят созревание соседних плодов.

Красные помидоры выделяют этилен, который ускоряет созревание плодов

Когда ночная температура понизится до 10°С, снимают весь оставшийся урожай. Зеленые помидоры используют на переработку и соления, а остальные опускают на 1-2 минуты в воду с температурой 60°С, затем просушивают, укладывают в ящики и хранят в хорошо проветриваемом помещении с уровнем влажности 80-85%. Желательно, чтобы температура воздуха была в пределах 16-18°С. Тогда помидоры созреют через 2-3 недели. При более низкой температуре (около 10°С) плоды будут зреть около 1,5 месяцев. Не забывайте периодически проверять содержимое ящиков, чтобы забрать созревшие плоды и выбросить подгнившие.

Если вам не удастся вырастить томаты в открытом грунте, попробуйте посадить их в теплицу. Как выращивать помидоры в защищенном грунте, читайте в этой статье.

Помидоры посадка и уход в открытом грунте

В статье помидоры посадка и уход в открытом грунте.Мы подробно расскажем как ухаживать за томатами, как и что делать. Дадим полезные советы для огородников.

Томат — это многолетнее травянистое растение, но в наших условиях выращивается как однолетнее. Родом эта культура с Южной Америки, и сегодня ее можно встретить в местном климате. В ее состав входят витамины группы В и антиоксиданты . Томат является ингредиентом многих кулинарных рецептов. Поэтому большинство садоводов выращивают этот овощ на своем огороде. Но, посадка и уход помидоров во многом зависит от правильно подобранного сорта.

помидоры Сорта

Культура имеет огромное количество сортов. В открытой почве ее выращивают с разными сроками созревания и получают урожай непрерывно. Рассмотрим самые распространенные виды.

Читайте также:  Посадка виктории осенью

  1. Нештамбовые томаты(опорные) .

Имеют тоненький стебель. Такие сорта сильно переплетаются, им необходима опора.

  1. Штамбовые .

У них толстый стебель и небольшое корневище. В них входят ранние и среднеранние низкорослые сорта. Такой вид томатов не вытягивается.

  1. Картофельные .

Имеют такое название благодаря форме листовой пластины.

Томаты можно разделить по росту :

  1. Детерминантные (низкорослые).

На одном кустике может образоваться 5 кистей. За полмесяца растение дает 50% предстоящего урожая.

  • « Загадка »

Один из ранних низкорослых сортов. Поспевает на 85 день. Овощ круглой формы, ярко-красного цвета. С одного кустика можно собрать 4 кг урожая.

  • « Санька »

Сорт подходит для консервирования и является отличным ингредиентом для салатов. Урожай собирают на 80 день после посева. Овощи красного оттенка, весом до 0,1 кг.

  1. Индетерминантные (высокорослые).

Сорт дает вкусные и большие плоды. Рекомендуют выращивать культуру в районах с теплым климатом.

  • « Медвежья лапа »

Томаты очень вкусные в свежем виде и отлично подходит для консервирования сока. Высота растения достигает 1 м. Урожай сочный, ярко-красного оттенка весом до 0,7 кг. Плоды можно собирать на 115 день.

  • « Гибрид Таресенко 2 »

Высота культуры может достигнуть 2 м. Листовая пластина, морщинистая, имеет темно-зеленый окрас. На каждой кисточки зарождается 25-30 плодов, весом 50 г. Овощ жгучего красного цвета, с ярко выраженным носиком. С кустика можно собрать 15 кг урожая.

  1. Полудетерминантные .

Растение отличается низким ростом, образует до трех кистей.

  • « Солероссо »

Высота до 1 м. Плод красный, круглой формы, весом 50 г.

  • « Шеди Леди »

Высота до 70 см. С куста можно собрать 6 кг урожая, красного цвета.

Культура, дающая крупные плоды, созревает дольше и требует хорошего ухода .

помидоры Выращивание

Помидоры — наиболее распространенная культура в мире. Семена помидоров можно сразу сажать в открытый грунт, либо использовать рассаду, все зависит от района. В наших краях весной бывают заморозки , большое выпадение осадков, а летом не все дни благоприятно влияют на рост и развитие растения. Поэтому у нас томаты выращивают только через рассаду.

помидоры Посев семян на рассаду

Семена высеивают на рассаду в середине марта. Если культуру будите выращивать в теплице, пересадите в нее сеянцы на 35 день после их прорастания.Перед посевом семена следует подготовить. Прогрейте их в течение 48 часов при температуре 30°С. Затем подержите их 72 часа при температуре 50°С. Погрузите семена в раствор марганцовки на полчаса, после хорошо прополосните и обработайте стимулятором роста. Обработанные семена высеивают в торфяно-дерновую почву. Рассада хорошо прорастает в земельной смеси (торф, опилки, коровяк, перегной). Глубоко семена не заглубляйте. Распределите их равномерно по поверхности земли, засыпьте тонким слоем грунта (0,4 см) и накройте полиэтиленом.

Выращивание рассады

За рассадой следует ухаживать, чтобы получит хороший урожай. До появления первых всходов, посеву требуется температура воздуха 25°С. Как только появятся сеянцы, снимите полиэтилен . Перенесите рассаду в хорошо освещенное место. Проветривайте регулярно комнату, увлажняйте растение 1 раз в 7 дней с помощью распылителя.Постепенно рассада разрастается, и корни начинает нуждаться в полноценном развитии . В это время необходимо провести пикировку . Пересадите рассаду в отдельные, объемные горшочки с отверстием на дне . Лучший момент для пересадки наступает, когда у растения появились первые два настоящих листочка .

Подготовка почвы для томатов

Культура светолюбивая, но прямые солнечные лучи могут погубить растение . Идеальное место — грядка без сквозняков, притененная фруктовым деревом.Почву для выращивания томатов подготавливают с осени. Удаляют остатки растений , перекапывают, удобряют, дезинфицируют почву 3% бордосским раствором. Грядки под рассаду формируют за неделю до высадки. Лунки выкапываются глубиной не менее 20 см.

помидоры Высадка рассады в открытый грунт

Высаживать рассаду начинают в мае, когда позади все заморозки. Ранним утром выкапываются ямки для саженцев. Расстояние между лунками зависит от выбранного сорта. Для высоких кустов , оптимальный вариант расстояния 50 см, а для небольших растений — 40 см. Чтобы сэкономить место, культуру высаживают в шахматном порядке. Расстояние между рядами также зависит от сорта — 40-70 см.После формирования лунок, почву следует продезинфицировать раствором марганцовки . Ямки хорошо поливаются составом, затем увлажняются чистой водой. Перед посадкой почва должны быть влажной , саженцы не рекомендуют поливать после посадки несколько дней .

Сильно вытянутую рассаду сажают под наклоном, заглубляя росток до половины. Стандартных размеров растение высаживают вертикально, заглубляя до стеблевых листьев. После высадки всей рассады лунки присыпают сухой землей.

помидоры Уход

Для богатого урожая, правильно и своевременно ухаживайте за растением.Через каждые 2 недели рыхлите почву, удаляйте проросшие сорняки . Трава задерживает влагу в земле — это может привести к различным заболеваниям культуры.

помидоры Полив

Поливают растение под корень, старайтесь не попадать на листья и стебель, это может привести к ожогу.Отличным вариантом будет капельный полив. Жидкость используют теплую, отстоявшуюся целый день на солнце. Следите, чтобы почва не пересыхала. Поливайте вечером . В жаркие и теплые дни, два раза в день, рано утром и вечером. Обязательно увлажняйте культуру, перед окучиванием и во время цветения. Чрезмерный полив может погубить растение.

помидоры Подкормка

За весь сезон томаты удобряют 4-5 раз. Первый раз через 2 недели после того, как пересадили рассаду на постоянное место. Используют настой с помет птиц и коровяка, добавляя древесную залу . Подкормка положительно сказывается на процессе формирования плодовых завязей.

Второй раз удобряют, когда расцветет вторая кисть. Подкармливают комплексным удобрением. В ведро воды добавляют 1,5 ст. ложки настоя и под каждый куст вносят раствор.

Когда начнут созревать помидоры, проводят третью подкормку. Применяют тоже комплексное удобрение , но в другом объеме. Под каждый кустик вносят 500 мл раствора.В последней прикормке применяют Агрикола-3 . В него вводят суперфосфат , и на 1 квадратный метр используют 4 л раствора.

помидоры Формирование куста

От основного стебля формируются по бокам побеги, из которых прорастают ненужные ростки. Эти побеги рекомендуют удалять.

Чтобы увеличить урожайность, и ускорить рост плодов производят пасынкование .Через 20 дней после высадки рассады с одного куста обрывают не больше трех побегов. Для удаления используют секатор или обычные ножницы . Работают днем, чтобы место среза быстрее подсохло.

Высокорослые томаты формируют в один стебель. На среднерослых кустах оставляют один самый крепкий побег, остальные удаляют. Низкорослые сорта растут в три стебля, с куста убирают один самый вялый росток.

помидоры Подвязывание

Подвязывают высокие кусты с длинными стеблями и низкорослые с крупными плодами.Возле каждого кустика вбивают колышек, натягивают веревку или проволоку. Побеги крепят подвязками в нескольких местах. Так намного проще поливать растение под корень , куст проветривается, очень удобно собирать плоды.

помидоры Болезни и вредители

Обеззараживайте почву , вносите удобрение, соблюдайте все правила и вы предотвратите грибковые и вирусные болезни культуры.Наиболее распространенными вредителями являются:

  • Медведка

Насекомое любит влажную землю. Борются с ней смесью уксуса и красного перца.

  • Проволочники

Личинки, которые повреждают корневище культуры, и подъедают стебель. Для борьбы с ними в грунт вносят ядовитые приманки.

  • Картофельная блошкаМелкие насекомые, которые повреждают стебель растения. Культуру обрызгивают химикатами 1 раз в 2 недели.

Вирусные заболевания не лечатся . Рекомендуют сразу же удалять поврежденный куст.

помидоры Сбор

Начинают собирать плоды в конце июля и до самого октября. На 12 дней после сбора происходит дозревание плодов. Хранят урожай в темном месте при температуре 20-25° с тепла.

Вырастить помидоры не такая сложная задача.Прислушивайтесь советов, ухаживайте, удобряйте растение, и вы получите хороший урожай .

Помидоры посадка и уход в открытом грунте

Помидоры или томаты – самая распространенная овощная культура в мире. В зависимости от региона, сажают их либо сразу же семенами в грунт, либо рассадой. Так как в нашем районе весна сопровождается заморозками на почве, большим количеством выпадения осадков, а лето не богато благоприятными днями для роста и развития помидор, получить спелые красные плоды к августу возможно не только хорошей рассадой, но и правильной посадкой в грунт и уходом.

Идеальным местом для выращивания томата в открытом грунте являются защищенные от ветра, хорошо освещаемые и прогреваемые участки южного направления.

Предшественниками для помидоров служат: тыквенные, капустные, бобовые культуры, а также корнеплоды и лук. Участок после выращивания пасленовых культур (перец, баклажаны, картофель) можно отводить под томат только через 3 года.

Томат – культура менее требовательная к плодородию почвы, чем другие овощные культуры. Его особенностью является способность обеднять почву в следствие повышенного выноса из нее питательных веществ (особенно при высокой урожайности). Поэтому в малоплодородные почвы осенью вносят компост или перегной (4-6 кг на 1м 2 ). При ежегодном внесении органических удобрений допустимо выращивание томата на одном месте 2-3 года (если только томаты предыдущего года не болели фитофторозом или другими заболеваниями). И все-таки лучше их вернуть на это же место не раньше, чем через 3 года. Так же внести удобрение нужно и перед самой посадкой томатов. Делается это за неделю до посадки, на 1 квадратный метр вносится 1 стакан древесной золы. После этого землю нужно продезинфицировать. Для этой цели используется обильный полив почвы слабым раствор марганцовки, или медного купороса в количестве 1 ст. л. на 10 л воды. На 1 м² расходуют 1-1,5 л раствора.

Если участок недостаточно плодородный и под весеннюю перекопку не были даны органические удобрения, то в лунку перед поливом можно внести перепревший навоз или торфяной компост из расчета 0,5—0,8 кг на одно растение (ведро удобрений на 8—10 растений).

Прежде чем сажать рассаду в грунт, следует провести профилактику возможных заболеваний. Для защиты от поражения грибком в ведре воды разводят 1 ст. л. хлорокиси меди. Обрабатывают за несколько дней до начала высаживания на постоянное место.

Рассаду высаживаю на грядки, как только почва на глубину корневой системы прогреется до +9 °, и выше. Посадка помидор осуществляется, когда мало солнца. Например, нужно дождаться пасмурного дня или заняться высаживанием во второй половине дня. Такие условия нужны, чтобы рассада быстрей прижилась.

Для высадки рассады готовят лунки и проливают их водой. В каждую лунку можно положить несколько гранул от медведки (ГРОМ или Медветок, к примеру) Крепкую рассаду помидоров высаживают под прямым углом. Вытянувшуюся, а также рассаду высокорослых сортов – под углом 45°. Лунки с растениями засыпают почвой, слегка уплотняют и поливают.

При посадке соблюдают интервал 60-70 см (между рядами) и 30-40 см (между растениями). Плотность посадки помидоров составляет:

§ – для индетерминантных (высокорослых) сортов и гибридов – 3-4 растения на 1м 2 ;

§ – для детерминантных (с ограниченным ростом главного стебля) сортов при формировании в 1 стебель – 6-10 растения на 1м 2 , при выращивании в 2-3 стебля – 4-6 растений на 1м 2 .

После посадки каждый кустик прикрепляется к опоре. После этого помидоры нужно замульчировать. В качестве мульчи используется сено или солома. Данные материалы будут позволять дольше сохранять необходимую для томатов влагу. Поскольку сено имеет свойство гнить, как и любое другое растение, то это будет служить дополнительной подкормкой для томатов.

Читайте также:  Колокольчик персиколистный посадка и уход

Когда посадка помидорной рассады завершена, следует организовать правильный полив. Томаты не переносят засуху так же, как и не переносят избыточное количество влаги, поэтому им надо обеспечить умеренный регулярный полив. Надо запомнить одно – никогда для полива томатов нельзя использовать «дождь», влага вообще не должна попадать на листики растения, а полив всегда проводят только под корень. Помидоры реже болеют и лучше растут, если в воду для полива добавить немножко золы (пару щепоток на десятилитровое ведро). Лучше будут плодоносить они и в том случае, если, как только начнут появляться завязи, посыпать золой почву вокруг них (тоже около горстки на 1 м2).

Рыхление почвы между кустами и в междурядьях нужно осуществлять несколько раз за сезон – каждые 10-12 дней, в целях разрушения образовавшейся на поверхности корки. Одновременно с рыхлением участка удаляют появившиеся сорняки. Первое окучивание помидоров нужно провести спустя 8-12 дней после высадки рассады в грунт, на следующий день после полива. Второй раз поливают и окучивают помидоры спустя две с половиной или три недели после первого.

Подкормить помидоры надо хотя бы трижды за сезон, а еще лучше – делать это постоянно, через каждые две недели. Удобрения можно использовать разные, главное, чтобы азота в них было меньше, чем фосфора с калием, например: 15 г аммиачной селитры, 50-60 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия на 10 л. Слабооблиственным и отстающим в росте растениям нужно сделать внекорневые подкормки , то есть опрыснуть листья следующим раствором: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины.

Можно воспользоваться навозной жижей или навозом. Подкормка производится раз в 2 недели. На 100-литровую бочку воды требуется 1 ведро навоза. Можно применять другой состав: 250 г птичьего помета на 10 л воды. Приготовленную смесь выдерживают в течение суток и поливают 2-3 л каждое растение. Подкормку начинают в период цветения и завязывания плодов.

Из микроудобрений им нужнее всего магний и бор: магний – постоянно, а бор – когда они зацветут, потому что при его нехватки могут осыпаться цветки и завязь. Для подкормки надо взять 1 г борной кислоты на 1 л воды и опрыскать зелень во второй половине дня.

Формирование куста и удаление пасынков – приемы, которые нужны не самим помидорам, а нам, чтобы получить больше хороших плодов. Пасынковать помидоры надо постоянно, сколько бы стеблей у них не было оставлено. Есть, правда, и одно важное ограничение: во время слишком сильной летней жары от обрывания листьев и от пасынкования лучше временно воздержаться, потому что кусты в таких условиях плохо переносят травмы. А вот если летом идут затяжные дожди с похолоданием, помидоры желательно не только пасынковать, но и удалять у них части побегов и все нижние листья, чтобы кусты быстрее прогревались и лучше проветривались.

Наиболее распространенными заболеваниями помидоров являются: фитофтороз (обычный и южный), от которого помидоры сохнут, пятнистости (бурая, коричневая, черная и белая), гнили (белая, стеблевая, серая и вершинная), мозаика, от которой помидоры осыпаются, вертициллез, трахеомикоз, стрик и бактериальный рак.

Мерами борьбы является опрыскивание растений настоем чеснока в период завязывания плодов каждые две недели (50-100 г зубков растереть, настаивать сутки, развести водой до 10 л), регулярная обработка растений 1%-й бордосской жидкостью, фитоспорином, помогает опрыскивание 0,3-0,4%-м хлористым кальцием, а при первых признаках болезни — обработка 10% раствором поваренной соли.

Июль и август — пора созревания и сбора урожая. В уходе за помидорами главное — ускорить созревание завязавшихся плодов и уберечь их от загнивания. Нужно продолжать удалять вновь появляющиеся пасынки, лишние листья, прищипнуть верхушки всех плодоносящих кустов, удалить цветочные кисти, на которых плоды уже не успевают сформироваться. Неплохо также в этот период (с 15 августа), кроме всех основных подкормок, дополнительно подкормить помидоры следующим раствором: в 10 л воды разводят по 1 чайной ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия или 2 столовые ложки нитрофоски, расходуя по 0,5 л раствора на растение.

Период от завязывания до покраснения плодов у раннеспелых сортов продолжается 40 – 50 дней. Если перезревшие плоды оставлять на растениях, то общий урожай снижается, и наоборот, если регулярно собирать недозревшие (бурые) плоды, то общий урожай увеличивается. Красные плоды можно сохранять при температуре 5 – 10°С в течение 40 – 50 дней, влажность воздуха при этом должна быть не менее 80%. Наиболее целесообразно все сформировавшиеся плоды снимать с кустов бурыми, т.е. начинающими белеть, и закладывать их на созревание. Этот несложный прием ускорит налив оставшихся на кусте зеленых плодов. Перед закладкой на созревание плоды нужно обязательно прогреть, чтобы предохранить от почернения. Это делают так: сначала помидоры опускают на 2 мин в горячую воду (60 — 65°С), затем в холодную, затем протирают мягкой тканью, потом укладывают. Чтобы ускорить процесс созревания, его проводят в помещении при температуре 18 – 20°С. Плоды укладывают в небольшие ящики в 2 – 3 слоя, удаляя цветоножки. В ящики добавляют немного красных помидоров. Они ускоряют процесс созревания зеленых плодов при помощи выделения газа этилена.

Начальник Эртильского районного отдела Т.С.Морковина

Выращивание помидоров в открытом грунте: правила ухода и основы агротехники

Безусловно, выращивать томаты в закрытом грунте легче (точнее, там можно создать более благоприятные условия). Однако, если ваша теплица занята огурцами (а вместе с помидорами их выращивать очень нежелательно, т.к. сильно отличаются режимы полива) либо у вас её и вовсе нет, либо вы житель южного региона — в любом случае получить достойный урожай томатов можно и в открытом грунте, отличия в уходе не такие уж и принципиальные.

Далее мы подробно поговорим об особенностях агротехники выращивания помидоров в открытом грунте, затронем нюансы полива, подкормки, подвязывания и формирования кустов (в том числе пасынкования), а также вопросы защиты и борьбы с болезнями и вредителями.

Сроки и правила высадки рассады томатов в открытый грунт

Конечно, чтобы томаты первоначально хорошо прижились на новом месте, их нужно высадить в открытый грунт, когда почва и окружающий воздух уже достаточно прогреются.

Как правильно ухаживать за томатами в открытом грунте: основные мероприятия и правила выращивания

В перечень основных агротехнических мероприятий по уходу за помидорами в открытом грунте, как правило, включают следующие:

  • полив;
  • рыхление и прополка (в зависимости от наличия или отсутствия мульчи):
  • мульчирование (не обязательно, но желательно);
  • подкормка;
  • подвязка (по необходимости);
  • формирование (по желанию);
  • пасынкование;
  • защита от вредителей и болезней (точнее, борьба с ними).

Полив

После того как вы высадите томаты на грядку, первые время (5-7 дней после пересадки) их лучше не трогать (не поливать, не подвязывать, не подкармливать), а дать время прижиться на новом месте (прийти в себя после стресса).

Кстати! Узнать все тонкости по поливу помидоров вы сможете прочитав эту статью.

Далее им будет нужен обильный, но не частый полив, примерно каждую неделю (5-7 дней).

Основные правила полива томатов в открытом грунте:

  • В тепличных условиях влага не так быстро испаряется из почвы, как под открытым солнцем (тем более в летнюю жару и засуху), а значит, поливать томаты, растущие в открытом грунте, нужно чаще, чем в теплице (другое дело, если идут частые дожди: тогда придется действовать по ситуации).
  • Насчет наиболее подходящего времени суток для полива томатов до сих пор идут споры: часть огородников считает, что это лучше делать вечером, другие — утром (в первой половине дня).

Совет! Подробнее о том, когда (в какое время суток) и как лучше поливать томаты, читайте в этой статье.

  • Что касается техники полива, то томаты следует поливать только исключительно под корень — ни в коем случае не способом дождевания, который может попросту привести к заболеванию растения.

Обратите внимание! Неправильная техника полива, редкий или, напротив, чрезмерно обильный полив (перелив) могут привести к таким негативным последствиям, как растрескивание плодов помидоров, скручивание листьев, а также к заболеванию кустов томатов фитофторозом.

  • Если вы решили не мульчировать грядки (И очень зря!), то не забывайте после каждого полива рыхлить землю вокруг саженцев (чтобы восстановить доступ кислорода к корням, т.к. после полива часто образуется земляная корка) и пропалывать их от сорняков.

Мульчирование

Если вы не хотите заниматься частыми рыхлениями и поливами, то просто замульчируйте свои томатные грядки. Благодаря этому вы сможете сократить число поливов, поскольку мульча не даст влаге быстро испаряться и почва дольше будет оставаться влажной.

Важно! Сразу после высадки рассады мульчировать кусты нежелательно. Рекомендуется подождать пару недель, чтобы томаты прижились и погода стала более теплой (всё-таки мульча делает микроклимат около томатов более влажным и прохладным).

В качестве мульчи можно использовать скошенную газонную траву, солому и сено (идеально подходят для низкорослых сортов помидоров), компост, перегной, торф, опилки и древесную щепу.

Видео: как можно мульчировать томаты в открытом грунте

Подкормка

Подкармливать томаты начинают уже спустя 10-14 дней после высадки рассады на грядку. Как правило, используется такая схема подкормки (по этапам развития растения):

Однако! Если вы изначально заправили почву всеми питательными элементами во время подготовки грядки (либо положили в лунку), то, скорее всего, никаких подкормок вам не потребуется (кроме калийных в период плодоношения). Подкармливать в этом случае нужно только по необходимости, если вдруг растение начнет сигнализировать, что ему чего-то не хватает.

Кстати! На сайте есть отдельная подробная статья о том, чем и как подкармливать томаты в теплице после высадки, в период цветения и во время активного плодоношения (для открытого грунта всё аналогично).

  • Первая подкормка помидоров после высадки в грунт (до цветения) — растениям нужно больше азота. Причем таких подкормок можно сделать несколько (до цветения).
  • Следующий этап развития —начало цветения и период бутонизации (завязывания плодов). В этот период растению также требуется азот (но уже меньше), а также калий, фосфор и бор. Т.е. вам нужно комплексное удобрение (типа нитроаммофоски).

Совет! Для улучшения завязывания плодов (стимуляции завязей), в том числе в неблагоприятных погодных условиях (жаре или холоде), ускорения получения и повышения урожайности, в период цветения рекомендуется проводить внекорневые подкормки (опрыскивания по листьям). Например, для этого подойдет раствор борной кислоты (порошка) или же специальные препараты, такие как «Томатон» или «Завязь» (бывает как для томатов, так универсальная — для всех культур).

  • Третий этап развития томатов — начальная фаза плодоношения. Растению в этот момент нужно больше калия. Для этого подойдут зольный раствор, гумат калия, как вариант, сульфат калия. Фосфор лишним не будет никогда!

А за 2-3 недели до покраснения помидоров обязательно проведите подкормку кальциевой селитрой против вершинной гнили плодов томатов — по листьям (т.е. опрыскивание) .

  • Четвертная фаза — активное плодоношение. Снова много калия, можно немного азота и фосфора. Например, дать одну подкормку калиевой селитрой, а уже далее использовать только калийные удобрения (можно калийно-фосфорные типа монофосфата калия).
Читайте также:  Вероника длиннолистная посадка и уход

Подвязка

Многие сорта томатов, в особенности высокорослые (индетерминантные), нуждаются в обязательной подвязке. Однако, в открытом грунте чаще выращивают низкорослые (детерминантные) сорта помидоров, но и их обычно приходится подвязывать (кроме карликовых и штамбовых — супер-детерминантных сортов).

Кстати! На сайте уже есть статья, в которой подробно рассказано о правилах и способах подвязки помидоров в открытом грунте.

Формирование кустов: пасынкование, удаление лишних листьев и прищипка верхушек

Итак, формирование томатных кустов включает в себя следующие основные агротехнические мероприятия:

Кстати! На сайте уже есть отдельная подробная статья о том, как формировать томаты.

Кратко о формировании кустов в 1 и 2 стебля

Суть формирования томатов в открытом грунте сводится к выращиванию томатов в 1 (чаще) или 2 стебля (реже) и оставлению разного количество плодовых кистей в зависимости от сортотипа.

  • Так, индетерминантные (высокорослые) томаты в открытом грунте всегда формируют в 1 стебель, удаляя все пасынки, при этом прищипывая над листом после 5 плодовой кисти;

  • детерминантные (низкорослые) томаты в открытом грунте также формируют в 1 стебель (но можно и в 2);
  • а вот супердетерминантные (карликовые) сорта в открытом грунте формируют в 2 стебля (в редких случаях в 3).

Помидоры: посадка и уход в открытом грунте

Помидоры, посадка и уход в открытом грунте за которыми довольно хлопотное дело, по природе своей относятся к нетребовательным культурам. Главное правило при культивировании представителя паслёновых заключается в соблюдении чувства меры.

Сорта помидоров для выращивания в саду

Для возделывания в открытом грунте выведено свыше 70 сортов и гибридов. В основе их классификации лежат строение куста и сроки созревания.

По строению выделяются:

  • Штамбовые – низкорослые кусты, имеющие утолщённый стебель с побегами, которые покрыты гофрированными листовыми пластинами средней величины на коротких черешках.
  • Нештамбовые – томаты с тонкими стеблями, которые полегают в фазу плодоношения, с крупными немного гофрированными листовыми пластинами.
  • Картофелевидные – редко встречающиеся томаты, выделяющиеся листовыми пластинами похожими на картофельные.

В соответствии с периодом вызревания плодов выделяются:

  • раннеспелые;
  • среднеспелые;
  • среднепоздние;
  • позднеспелые.

Раннеспелые сорта

Наибольшей популярностью пользуются:

  • «Белый налив» – урожайный сорт, характеризующийся достаточно невысокими кустами, не требующими пасынкования, на которых созревают ярко-красные округлые с мясистой структурой плоды массой до 130 г.
  • «Грунтовый Грибовский» – отличительной чертой сорта является устойчивость к болезням и засухе. Однако в условиях сырого лета возможно развитие фитофтороза. Благодаря холодостойкости семена могут высеваться непосредственно в открытый грунт. Масса округлых либо округло-плоских плодов достигает 100 г.
  • «Искорка» – сорт помидоров, кусты которого при средней ветвистости дают большой урожай нежных плодов массой до 110 г.

Среднеспелые и среднепоздние сорта

Вегетационный период помидоров этих сортов варьируется от 100 до 130 суток.

  • «Новинка Приднестровья» – среднепоздний сорт, выделяющийся высокой урожайностью и кустами средней высоты, на которых созревают ярко-красные продолговатые плоды до 60 г весом.
  • «Факел» – высокоурожайный томат, отличающийся массовостью созревания плодов массой до 100 г на компактных среднерослых кустах.

Позднеспелые сорта

Подходящее решение для выращивания в южных районах с тёплым климатом: период вегетации занимает 150 дней. Позднеспелые томаты превосходят по урожайности другие сорта.

  • «Ермак» – низкорослый сорт заслуживает внимания благодаря стабильности больших урожаев. Плоды, способные сохранятся на кустах продолжительный период времени, набирают массу до 140 г.

Выбор семян для открытого грунта

При выборе семян для возделывания в открытом грунте необходимо учитывать следующие факторы:

  • Районированность сорта к климатическим и почвенным особенностям региона – например, хладостойкие сорта, выведенные для северных областей, склоны к быстрому старению под ярким солнцем и непригодны для выращивания в южных районах.
  • Срок созревания – параметр, играющий ключевую роль для северных районов с коротким летом, поскольку для Средней полосы ассортимент семян намного шире.
  • Возможность проведения пасынкования – в случае её отсутствия стоит остановить выбор на низкорослых сортах, не нуждающихся в процедуре.
  • Назначение урожая – выделяются крупные салатные томаты с мясистой мякотью, небольшие помидоры для консервации с толстой оболочкой, универсальные и томаты с плотной структурой для хранения.

Выращивание рассады для посадки

Наиболее продуктивный способ выращивания помидор проводится с помощью предварительной выгонки рассады следующим образом:

  1. Тара для рассады с дренажными отверстиями, которые уменьшают риск развития чёрной ножки, дезинфицируется.
  2. Ёмкость наполняется приобретённым субстратом либо почвосмесью из песка и торфа в равных частях, которые предварительно прокалены в духовке около 15 минут при температуре в 200°C.
  3. Семена, обеззараженные в 1%-ном растворе марганцовки, распределяются по поверхности увлажнённого грунта по схеме 1х3 см, после чего присыпаются слоем субстрата в 1 см толщиной.
  4. Ящик с семенами накрывается плёнкой либо стеклом и размещается в хорошо освещённом месте возле источника тепла для подержания температуры в пределах 25-30°C.
  5. Влажность почвы постоянно контролируется: при пересыхании грунт увлажняется при помощи пульверизатора, а в случае переувлажнения – проветривается.
  6. При соблюдении инструкции дружные всходы появляются спустя 3-4 дня.
  7. После появления трёх настоящих листиков самые сильные сеянцы пикируются в парник для доращивания и закаливания.

Важно! От густоты посева зависит продолжительность нахождения сеянцев в рассадной таре.

Как выбрать покупную рассаду?

При отсутствии возможности либо желания можно приобретать рассаду в специализированном магазине либо у фермеров, при этом обращая внимание на следующее:

  • Возраст рассады – он не должен быть менее 50 дней, что соответствует 4 парам настоящих листьев.
  • Свежесть – не следует приобретать увядшую рассаду.
  • Побеги – сеянец должен иметь прочный, не вытянутый стебель и хорошо развитые листья.

Подготовка почвы для посадки

При выборе места для выращивания томатов необходимо остановиться на южных участках, расположенных на возвышенностях, которые хорошо освещены и защищены от ветра.

Помидоры рекомендуется культивировать на лёгких суглинистых почвах с нейтральной либо слабокислой реакцией, которые предварительно подготавливаются:

  • За неделю до высадки рассады участок перекапывается и поливается для обеззараживания хлорной известью, из расчёта 2 л на 1 м2.
  • Затем участок удобряется органическими и минеральными удобрениями с нормой внесения на 1 м2 по ведру торфа, перегноя, опилок, 50 г суперфосфата и 500 г золы.

Высадка помидоров в открытый грунт

Когда на закалённых систематическими проветриваниями сеянцах сформировано по 4 пары листочков, подходит время проведения основных посадочных работ.

Как и когда сажать?

Процедура высадки рассады в открытый грунт осуществляется с первой половины мая до первой половины июня в зависимости от самого сорта и климатических условий региона по следующей схеме:

  • Рассада увлажняется.
  • Размечаются грядки по схеме 60х60 см для высоких кустов и 40х50 для более компактных.
  • Лунки глубиной в 30 см заливаются водой.
  • После полного впитывания воды рассада с увлажнённым корневищем в земляном коме помещается в углубление и засыпается грунтом с добавлением перегноя.
  • Земля в приствольном круге уплотняется и увлажняется по 1-2 л под каждый куст.

Внимание! Имеются варианты посадки помидор на зиму, однако при их использовании огородник больше надеется на удачу нежели агротехнику.

После каких культур можно высаживать?

Чтобы каждый год получать хороший урожай, нельзя пренебрегать организационно-хозяйственными мероприятиями, к которым относится соблюдение севооборота. Помидоры демонстрируют высокие результаты на участках, где в прошлом сезоне росли бобовые и мелкосеменные культуры. Плохими предшественниками являются все представители семейства паслёновых (картофель, перец, баклажаны, томаты).

Помидоры: уход

Уход за помидорами в открытом грунте является залогом большого урожая, поэтому должен быть систематическим.

Полив

Помидоры негативно реагируют на переувлажнение, провоцирующее развитие грибковых заболеваний.

Полив проводится во второй половине дня тёплой, отстоянной водой под корень растения:

  • До образования завязи грунт слегка увлажняется, чтобы избежать пересыхания.
  • При формировании завязи полив осуществляется раз в неделю из расчёта 1 л под куст.
  • В фазу налива плодов объём воды увеличивается до 2 л, а интервал между поливами сокращается до 5 дней.

Совет! По возможности лучше использовать капельное орошение, нормированность которого не допустит развития фитофтороза либо вершинной гнили.

Прополка и рыхление

Немаловажными мероприятиями комплексного ухода являются систематическое удаление сорной растительности и рыхление после орошений.

Подкормка

Представители паслёновых подкармливаются дважды в месяц при помощи рабочей жидкости из 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 30 г калия, разведённых в ведре воды, с нормой расхода 1 л на экземпляр.

Важно! При подготовке комплексного раствора не допускается, чтобы доля азота превышала удельный вес калия и фосфора.

Как подвязать помидоры в открытом грунте?

После высадки рассады возле каждого растения устанавливается колышек, высота которого не должна быть менее 140 см.

  1. Опора вгоняется в землю на глубину 40 см с северной стороны на расстоянии 10 см от куста.
  2. В фазу интенсивного роста томаты не туго подвязываются шпагатом к опоре.
  3. По мере развития культуры подвязка поднимается выше.

Формирование томатов: как пасынковать?

Для получения большего количества плодов куст формируется: остаётся один центральный стебель, а лишние побеги удаляются. Ростки, появляющиеся из развивающихся кистей, также удаляются простым отщипыванием. В таком случае пасынкование следует осуществлять систематически.

Борьба с болезнями и вредителями

Богатый урожай томатов поможет обеспечить своевременная защита растений от вредоносных организмов. Среди болезней, часто проявляющихся при росте культуры, выделяются фитофтороз, вершинная и серая гниль, а также фузариозное увядание. Для эффективной борьбы используются химические препараты фунгицидного действия: «Квадрис», «Ридомил Голд» и прочие аналоги. Из вредителей на томатах отмечаются паутинный клещ и тля, защитить от которых сможет профилактическое опрыскивание кустов инсектицидом.

Основные проблемы, связанные с выращиванием

При выращивании томатов огородники нередко сталкиваются с трудностями, которые обусловлены наиболее распространёнными причинами:

  • некачественный посевной материал;
  • неправильная формировка куста;
  • позднее проведение пасынкования;
  • перетяжка центрального побега растения при подвязывании;
  • нарушение питания томатов;
  • несоблюдение сроков обработок;
  • нарушение севооборота.

Сбор и хранение урожая

После появления у созревших плодов блеска можно приступать к сбору урожая. Бывают ситуации, когда сбор необходимо провести раньше, тогда можно оборвать побуревшие плоды и уложить в ящики, где они доспеют. Поскольку дозревание может произойти в течении одного дня либо спустя неделю, плоды в ящиках осматриваются постоянно. Хранение томатов осуществляется в ящиках, куда овощ укладывается плодоножками вниз. Ёмкости устанавливают в место с комнатной температурой, куда нет доступа прямым солнечным лучам.

Итак, при правильном выборе сорта, соблюдении меры при проведении мероприятий комплексного ухода огородник сможет не только полакомиться сочными плодами в салатах, но и сделать разнообразные заготовки с использованием томатов на зиму.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
×
×
Adblock
detector