Подзимняя посадка моркови

Содержание

1 Подзимняя посадка моркови

Посадка моркови под зиму: как и когда сажать осенью

Автор: Наталья 06 февраля 2019 Категория: Огородные растения

В чем ценность ранних овощей? В том, что они появляются тогда, когда их хочется больше всего. Именно в этом причина популярности подзимнего посева моркови – вы сможете получить ее к столу на 2 недели раньше, чем созреют самые ранние сорта моркови весеннего посева. Кроме того, подзимний посев облегчит вам весенние работы, высвободив массу времени, которого так не хватает в начале сезона вегетации. Если вы раньше никогда не занимались посевом овощей под зиму, то первый подзимний посев лучше начать именно с моркови. Цель, которую мы преследуем в этой статье, рассказать вам как можно подробнее о том, когда сажать озимую морковь, где сажать морковь и как правильно посадить морковь осенью.

Содержание

Прослушать статью

Когда сажать морковь под зиму

Сроки посадки моркови осенью

Посадка моркови в грунт под зиму осуществляется при определенных условиях. Время посадки моркови зависит от климата местности и от осенней погоды.

Чтобы ваши труды увенчались успехом, сейте морковь только тогда, когда наступят устойчивые холода и среднесуточная температура будет держаться в пределах 0-2 ºC.

Когда морковь лучше не сеять

Некоторые начинающие огородники совершают ошибку и проводят посев моркови раньше, чем наступят холода. В результате семена прорастают еще осенью. Стоит ли говорить, что зиму эти всходы не переживут? Всему свое время – дождитесь холодов и сейте.

Посадка озимой моркови

После какой культуры сажать морковь

Для того чтобы вырастить хороший урожай здоровых корнеплодов необходимо знать, после чего можно сажать морковь. Самыми лучшими предшественниками для моркови считаются такие культуры, как:

Особенно, если под них в почву вносились перегной или компост. А вот после таких культур, как фасоль и петрушка, морковь не выращивают.

Читатели спрашивают, можно ли сажать морковь после моркови. Категорически нет – повторно морковь на одном и том же месте можно сажать только года через четыре. А после внесения в грунт свежего навоза морковь на этом участке можно будет сеять только через два года.

Морковь перед посадкой – подготовка

Посадка моркови в открытый грунт начинается с приобретения посевного материала. Какие сорта моркови лучше сеять под зиму? Для этой цели подходят ранние сорта, например, Витаминная-6, Шантанэ-2461, Лосиноостровская-13, Московская зимняя А-545, Нантская-4 или Несравненная. Для подзимнего посева вам потребуется семян на четверть больше, чем при весеннем посеве, но не стремитесь приобретать дражированные семена или те, что наклеены на ленту – вам нужны обычные свежие семена, не подвергавшиеся предварительной обработке.

Грунт для моркови

Грядку под морковку нужно приготовить заранее, до холодов. Разрыхлите глубоко перекопанную почву, сделайте в ней бороздки глубиной 3 см, уплотните в бороздках дно и ждите заморозков. Отдельно заготовьте в мешках сухую землю для заделки бороздок и органическое удобрение – перегной, компост или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на 1 м². Мешки с почвой и удобрениями лучше хранить в непромерзающем сарае.

Как посадить морковь под зиму

Посадка моркови осенью производится, когда грунт промерзнет на 5-8 см. Даже если к тому времени выпадет снег, ничего страшного – расчистите грядку от снега, посейте сухие семена моркови в бороздки, заделайте их сухой землей, замульчируйте участок слоем заготовленной органики толщиной 3-4 см, уплотните его, чтобы мульчу не раздуло ветром, и опять забросайте грядку снегом.

Уход за морковью после посадки осенью

Если снег до момента посева семян еще не выпал, накройте грядку по мульче еловым или сосновым лапником, но не забудьте после первого же снегопада набросать на грядку небольшой сугроб.

Весной, когда снег начнет таять, снимите лапник, а если снега выпало слишком много, то и часть снега, чтобы он быстрее стаял. Когда снег сойдет, установите на грядке металлические дуги и натяните на них полиэтилен или нетканый материал – эта мера ускорит процесс появления всходов.

Особенности посадки озимой моркови

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Посадка моркови осенью и уход за ней в условиях средней полосы осуществляется приблизительно в конце октября или в начале ноября, когда температура почвы понизится до 2-3 ºС и наступят устойчивые, но слабые заморозки – до наступления настоящих морозов посеянные семена должны успеть набухнуть. Из сортов моркови больше всего для осеннего посева в Подмосковье подойдут Лосиноостровская-13, Нантская-4, Несравненная, Московская зимняя и гибрид Каллисто. Глубина бороздок для семян должна быть не менее 5-6 см. Порядок посева и последующего ухода за подзимней морковью не отличается от уже описанных.

Посадка моркови под зиму на Урале

Посадка и уход за морковью осенью на Урале идентичны подобным мероприятиям в Подмосковье. Что касается сортов, то лучше всего сеять под зиму сорта Нантская-4, Мо, Московская зимняя, Витаминная-6, Алтайская укороченная и Несравненная. Не забудьте хорошо укрыть грядку с морковью на зиму мульчей и лапником.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Подзимняя посадка и уход за морковью в Сибири начинаются с выбора сорта. Лучшими из них для выращивания в суровом сибирском климате считаются Настена-сластена, Алтайская укороченная, Даяна, Шантанэ, Королева осени и все те же Нантская-4, Витаминная-6 и Лосиноостровская-13. Лучшее время для посева моркови в Сибири – приблизительно с середины октября по середину ноября.

Для подзимнего посева нужен защищенный от ветра участок с рыхлой плодородной суглинистой или супесчаной почвой слабокислой или нейтральной реакции, которая не слишком уплотнится в течение зимы. Грядку располагают на возвышенности, чтобы весной быстрее сошел снег. Глубина посева не менее 2 см, а расстояние между семенами в ряду – 15 см. После посева хорошо укройте морковь на зиму, а когда начнет таять снег, снимите укрытие.

Читайте также: Посадка эремуруса осенью

Подзимняя посадка моркови: как сделать это правильно в закладки 4

Многие думают, что морковь нужно сажать весной, а урожай собирать осенью. Опытные же садоводы предпочитают производить посев этого овоща под зиму, что позволит получить первые витаминные корнеплоды значительно раньше самых скороспелых сортов, посаженных в весеннее время.

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

освобождается дефицитное весеннее время;
морковь, посеянная осенью, достигает пищевой зрелости уже в первой половине июня, примерно на 15–20 дней раньше любого раннеспелого весеннего сорта;
корнеплоды вырастают крупными, ровными и очень сочными, потому как талые весенние воды поддерживают постоянную влажность почвы;
рано весной большинство вредителей ещё не активизировалось, потому риск повреждения ими посевов значительно снижается (особенно морковной мухой);
на освободившемся в начале лета участке можно высадить другую культуру (редиску, салат и пр.).

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

Вопреки всеобщему мнению для подзимнего посева совершенно не годятся раннеспелые разновидности морковки. Они дают быстрые и ранние всходы, которые часто повреждаются морозами. В случае неожиданного потепления могут появиться ростки, последующее похолодание их неизбежно погубит. Вероятность стрелкования весенних всходов моркови существенно повышается, поэтому лучше ориентироваться на сорта овоща, менее склонные к цветушности.

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта:

Шантенэ роял;
Лосиноостровская 13;
Нандрин F1;
Нантская улучшенная;
Нектар F1;
Детская сладкая;
Московская зимняя А 515;
Несравненная;
Краса-девица и др.

При покупке семенного материала рекомендуется внимательно прочитать инструкцию, где обязательно указывается пригодность для подзимней посадки.

Технологию осеннего посева можно использовать практически во всех регионах нашей необъятной родины, исключая районы Крайнего Севера.

Инструкция по осеннему посеву моркови

Технология подзимнего посева моркови не отличается особой сложностью. Но крайне важно учитывать несколько важных моментов агротехники.

Посевные сроки

Точные сроки проведения посевных работ предугадать заранее невозможно, поскольку осенняя погода имеет переменчивый нрав. Нужно ориентироваться на особенности местного климата и конкретные погодные условия. Наиболее благоприятным считается период, когда температура уже постоянно держится около отметки -2…0 °C, а тёплые дни остались в прошлом. Несвоевременное возвратное потепление может вызвать прорастание семян. От последующих холодов ростки однозначно замёрзнут и все труды будут напрасными. Лучше всего произвести посев примерно за 7–10 дней до наступления настоящих морозов.

Земля должна немного подстыть, но не промёрзнуть. Допускается даже посадка моркови под снег в заранее подготовленные на грядке борозды.

Подготовка грядки

Для обустройства грядки нужно выбрать место на возвышенном, хорошо освещённом, солнечном участке, там, где снег весной стает в первую очередь.

Нельзя сажать морковку на месте, где её только что убрали осенью. Повторная посадка на этом участке допускается только через 3–4 года.

Наилучшими предшественниками будут:

тыквенные (огурцы, тыква, кабачок и пр.);
луковые (лук, чеснок);
картофель;
зеленные (салат, укроп и пр.);
капуста;
помидоры.

Не рекомендуется сажать морковь там, где в этом сезоне росли бобовые.

Грядка под морковь для осеннего посева готовится следующим образом:

Очищают от растительных остатков, тщательно и глубоко перекапывают (на 25–30 см).
Выбирают корни сорных трав.
Вносят удобрения из расчёта на 1 м 2 :
- органику — золу древесную (1 стакан) и перепревший навоз (2–3 кг);
- минеральные удобрения — суперфосфат (25–30 г) и соль калийную (10–15 г).
Подготавливают бороздки (лунки) глубиной 2–3 см и на расстоянии 15–20 см друг от друга.
Накрывают плёнкой или любым другим укрывным материалом.

Посев

Высевать морковь под зиму следует так:

Семена раскладывают в бороздки на расстоянии 2–3 между собой (их сеют более густо, чем при весеннем посеве).
Присыпают слоем сухой тёплой садовой земли, подготовленной заранее.
Сверху укладывают слой мульчи из торфа или перегноя (2–3 см).
Слегка уплотняют лопатой или прикатывают специальным катком.
Закидывают снегом.
Прикрывают лапником.

Нельзя предварительно замачивать семенной материал.

О том, что морковь можно сажать под зиму, я узнала совершенно случайно. Поздней осенью у меня из кармана куртки выпал пакетик с семенами, который оставался там с весны. Мелкие семечки рассыпались по земле, собрать их все, конечно же, не получилось. Весной появились всходы. Из любопытства я не стала их выдёргивать и дождалась оранжевых корнеплодов уже в конце июня (в Сибири), хотя они и росли совсем не там, где было нужно.

Послепосадочный уход

Весной, как только сойдёт снеговой покров, нужно убрать лапник. Дальнейшие весенние работы по уходу за посевами моркови состоят в следующем:

Сооружают парник при помощи дуг и нетканого агроматериала (плёнки) для ускорения прорастания семян. При появлении первых всходов его сразу убирают.
Аккуратно рыхлят междурядья, обогащая сеянцы кислородом.
На стадии образования первой пары настоящих листков посевы прореживают, оставляя между растениями не более 2 см.
Убирают сорняки.
Через 3 недели проводят повторное рыхление, увеличивая расстояние до 4–5 см.
Если выдалась сухая весна, то грядку с морковкой нужно поливать.

Подзимняя посадка моркови является достаточно рискованным мероприятием и при неблагоприятном стечении обстоятельств может не увенчаться успехом. Но возможность получить ранний свежий и витаминный овощ к весеннему столу с лихвой перекрывает все риски.

Подзимний посев моркови

Чтобы получить сочную хрустящую морковку уже к середине июня, придется сеять ее под зиму. Как правило, овощи при подзимнем посеве вырастают гораздо крупнее и оказываются намного слаще, чем их посеянные в стандартные сроки собратья. Связано это с тем, что прорастание семян в почве стартует ранней весной – в этот период почва хорошо насыщена влагой, жизненно важной для крошечных ростков в самом начале их развития. Благодаря этой особенности морковь начнет всходить дружнее, да и расти она будет намного быстрее. А единственным минусом посева крепких оранжевых корнеплодов под зиму является лишь то, что они непригодны для продолжительного хранения.

Какой сорт морковки выбрать и где обустроить грядку

Хорошие всходы при подзимнем посеве способен дать далеко не каждый сорт моркови, поэтому при выборе сортов предпочтение лучше всего отдать таким, как Нантская-4 и Московская зимняя А-545, а также Витаминная-6 и Шантанэ-2461. Отлично подойдут и такие морковные сорта, как Лосиноостровская-13 и сочнейшая Несравненная. Все эти среднеспелые и скороспелые сорта отличаются холодостойкостью и непременно дадут богатый урожай хрустящих корнеплодов.

Выбирая участок, пригодный для подзимнего посева моркови, следует учитывать, что яркий корнеплод предпочитает рыхлые почвы. Соответственно, выбранное местечко непременно должно быть с плодородной и довольно легкой землей, не слишком уплотняться на зиму и как можно раньше освобождаться от снежного покрова. А чтобы весенние воды не вымывали семена из почвы, участок обязательно должен располагаться горизонтально. Если район возделывания данной культуры засушливый, важно позаботиться и о надлежащем снегозадержании.

Высевать морковку лучше всего после лука и огурцов, бахчевых, капусты с томатами и картофеля. Когда урожай этих полезных предшественников будет убран, следует ликвидировать с грядок все остатки растительности и по возможности глубже вспахать землю, сопровождая процесс ее вспашки заделыванием в почву хороших минеральных удобрений. Если же на данном участке вносились органические удобрения (к примеру, свежий навоз), то высаживать на нем морковку допускается лишь по прошествии двух лет.

С подготовкой всех предназначенных для подзимнего посева моркови грядок важно успеть управиться до середины октября.

Когда и как сеять

Назвать конкретные сроки для подзимнего посева моркови непросто – российский климат отличается непредсказуемостью, оттепели здесь легко могут сменить неожиданные и сильные заморозки. При этом нужно постараться подгадать сроки таким образом, чтобы до наступления устойчивых холодов посеянные семена не успели прорасти, иначе их гибель будет неминуемой. Октябрьские посевы в этом плане могут быть опасными, так как вероятность внезапных оттепелей в этом осеннем месяце достаточно велика, и если начнется прорастание семян, ударившие морозы обязательно их погубят. Поэтому оптимальнее всего высевать морковку примерно в середине ноября, когда почва будет мерзлой. А норму посева при этом необходимо увеличить приблизительно на 20% по сравнению с весенней нормой.

Перед тем, как сеять хрустящую красавицу под зиму, семена не вымачивают и тем более не проращивают – преждевременно сухие семена не прорастут. А чтобы посеять крошечные семена по возможности аккуратнее, можно обзавестись специально предназначенной для моркови сеялкой, позволяющей задавать требуемые шаги посева. Одновременно с морковными семенами можно посеять и семена салата или редиски – с наступлением весны они сразу же обозначат морковные грядки, что будет очень удобно для последующего рыхления междурядий и прополки сорняков.

Алгоритм посева моркови на зиму следующий. Подготовленные семена засыпают в бороздочки, стараясь соблюсти при этом необходимую глубину посева. В засушливых регионах с легкими почвами она составляет около трех сантиметров, а для сильно плотных почв – всего лишь один сантиметр (впоследствии под снегом почва станет уплотняться еще сильнее). Как только семена окажутся в бороздках, их сперва присыпают заготовленной заранее сухой и теплой землей, а затем сверху насыпают слой хорошего перегноя либо торфа толщиной в пару сантиметров. А чтобы почву не раздувало ветром, ее слегка уплотняют. Сразу же, как выпадет первый снег, его подгребают на грядки и прижимают лапником.

Весенние формальности

С наступлением весны, когда начнется таяние снега, лапник следует собрать с грядок. Допускается сгрести и часть снега – в этом случае он будет таять быстрее. А как только снег сойдет с грядок полностью, над ними устанавливают низенькие дуги, поверх которых закрепляют пленку или какой-нибудь нетканый материал – это поспособствует ускорению созревания морковки.

Затем подсохшую почву слегка рыхлят, а когда на грядках появится первая сочная зелень, приступают к борьбе с вредителями и прополкам.

Когда сажать морковью под зиму

Морковь представляет собой вкусный и ценный продукт, востребованный потребителями по всей стране. В связи с этим нет ничего удивительного, что садоводы сажают данную культуру на своих участках во всех регионах страны.

По традиции морковь сеют на грядку весной, но подзимняя посадка не менее популярна у садоводов. Ведь это один из способов получения ранней морковки. Когда можно сеять морковь осенью и как лучше это сделать, мы рассмотрим в данной статье. Итак.

Преимущества и недостатки подзимнего посева моркови

Этот тип выращивания корнеплодов обладает рядом преимуществ:

Морковь посеянную под зиму можно употреблять на следующей год в конце июня, примерно на 2-3 недели раньше, чем при весенней посадке. Освобождается время в весенний период – не нужно готовить грядку, сеять семена и проводить частый полив в начале мая. Талые воды поддерживают почву во влажном состоянии. В такой “среде” корнеплоды вырастают ровными, сочными и очень крупными. Посадки в меньшей степени подвергаются нападению морковной мухи, так как ранней весной, когда появляются всходы, вредители еще не активизировались.

Плоды выращенные этим способом подходят лишь для употребления в свежем виде – они достаточно быстро портятся при зимнем хранении.

Какие сорта выбрать

При выборе семеня рекомендуется читать информацию на упаковке, где указано, пригоден ли сорт для подзимней посадки. Но в большинстве случаев производители не пишут этот пункт на пачке с семенами. Тогда можете выбирать один из этих сортов, которые по мнению опытных садоводов лучше всего подходят для осенней посадки: Нектар F1, Нантская улучшенная, Лосиноостровская 13, Шантанэ, Московская зимняя А 515 и др.

Сроки посадки

Вопрос, когда лучше начинать сеять семена моркови под зиму не имеет однозначного ответа. Конкретные рекомендации не дадут даже садоводы с большим стажем. При определении даты посадки необходимо учитывать множество факторов:

Температура воздуха. Посевные работы начинают тогда, когда температура опуститься ниже +5 градусов в дневное время. Ни в коем случае нельзя сажать раньше (при отметке от +6 до +11 градусов). Дело в том, что семена попавшие в теплую землю начнут прорастать и во время мороза ростки попросту замерзнут. Сеют семена в подмороженную землю. Можно проводить посадочные работы даже когда выпадет первый снег. Его сметают веничком и готовят бороздки для семян. Климатические особенности местности. Обычно в Подмосковье начинают посадочные работы после 15 октября, а на Урале и в Сибири на 2 недели раньше. На юге вообще нельзя сажать морковь раньше декабря.

Подготовка грядки

Для выращивания корнеплодов необходимо выбирать хорошо освещенное место расположенное на возвышенности, где весной не будет скапливаться талая вода.

Что касается севооборота, то лучше морковь сажать после таких культур, как картофель, огурцы, кабачки, тыква, салат, укроп, чеснок, лук, помидоры и капуста. На участке, где росли бобовые и морковь делать грядку для посадок не желательно.

Подготовить грядку достаточно просто:

Перекапывают землю на штык лопатки и очищают ее от растительных остатков. Сорные травы выбирают вместе с корешками. В процессе перекопки обогащают почву удобрениями (на 1 кв. метр) – 3 кг хорошо компоста и 1 стакан просеянной древесной золы. Чертят на поверхности грядки бороздки с интервалом 15-20 см. Рекомендуемая глубина бороздок 2-3 см.

Посев моркови – инструкция

Как правильно садить морковь под зиму? Основные шаги:

1 Раскладывают семечки в бороздки с интервалом 1-2 см и аккуратно прижимают к земле.
2 Засыпают бороздки с семенами рыхлой землей подготовленной заранее. Можно смешать обычную огородную землю с компостом или опилками.
3 Мульчируют грядку торфом – минимальный слой 2 сантиметра. В качестве мульчирующего материала подойдут старые древесные опилки.
4 Уплотняют поверхностный слой лопатой. Когда выпадет “первый снег”, его необходимо накидать на грядку.

Дальнейший уход

Чтобы получить вкусную и сочную морковь, нужно не только правильно посеять семена, но также в дальнейшем проводить полноценный уход за сеянцами.

Весной натягивают на грядку агроволокно для ускорения прорастания семян. Материал убирают при появлении первых всходов.

Весь сезон регулярно поливают грядку водой, рыхлят почву и убирают сорную растительность. Чтобы корнеплоды выросли крупными прореживают посадки несколько раз: при появлении первых листочков оставляют между растениями 2 см, а через 3 недели увеличивают расстояние до 5 см.

Только правильно посеяв семена под зиму, вы гарантированно получите хороший урожай.

Посадка моркови под зиму: как сделать это правильно

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

освобождается дефицитное весеннее время;
морковь, посеянная осенью, достигает пищевой зрелости уже в первой половине июня, примерно на 15–20 дней раньше любого раннеспелого весеннего сорта;
корнеплоды вырастают крупными, ровными и очень сочными, потому как талые весенние воды поддерживают постоянную влажность почвы;
рано весной большинство вредителей ещё не активизировалось, потому риск повреждения ими посевов значительно снижается (особенно морковной мухой);
на освободившемся в начале лета участке можно высадить другую культуру (редиску, салат и пр.).

Морковь, посаженная под зиму, созревает очень рано

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

Видео: зачем и как сажать морковку осенью

Морковь, посаженная осенью, может зацвести весной

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта:

Шантенэ роял;
Лосиноостровская 13;
Нандрин F1;
Нантская улучшенная;
Нектар F1;
Детская сладкая;
Московская зимняя А 515;
Несравненная;
Краса-девица и др.

На пакетике с семенами моркови должно быть указано о ее пригодности для подзимнего посева

При покупке семенного материала рекомендуется внимательно прочитать инструкцию, где обязательно указывается пригодность для подзимней посадки.

Видео: как выбрать семена моркови для подзимнего посева и когда пора сеять