Плодовые деревья и кустарники для садового участка

Плодовые деревья и кустарники для садового участка

Приобретая плодовые деревья и кустарники для садового участка, его владелец закладывает основу по-настоящему стратегическим насаждениям. Они на много лет вперед определяют и облик прилегающей к дому территории, и при должном уходе становятся основным источником урожая плодовых культур.

Какие плодово-ягодные культуры чаще всего интересуют садоводов? Как понравившиеся растения расположить на участке и найти им правильное соседство?

Плодовые деревья и кустарники: фото и названия популярных культур

Из-за протяженности страны, раскинувшейся сразу в нескольких природных зонах, обозначить единый перечень деревьев и кустарников практически невозможно. И все же есть виды, которым садоводы обязательно стараются найти подходящее место. Фото и названия этих плодовых деревьев и кустарников хорошо знакомы даже тем, кто далек от садоводства.

Среди плодовых деревьев безусловными лидерами являются яблони разных сортов и сроков созревания. Следом идут груши и самые распространенные косточковые: вишни и сливы.

К плодово-ягодным кустарникам, встречающимся практически повсеместно, относится малина, различные виды смородины, крыжовник. Сегодня активно набирает популярность:

• целебная облепиха;
• войлочная вишня;
• ранняя жимолость.

Перебирается в плодовый сад ежевика, все чаще на участках можно встретить аронию, иргу и другие культуры, некоторое время назад воспринимавшиеся как второстепенные или высаживавшиеся лишь для озеленения.

Перечень кустарников для сада значительно шире, чем приведенный выше список деревьев. Это неудивительно. Плодовый сад исключительно из деревьев даст первый урожай не раньше чем через 5–7 лет, а кустарники готовы порадовать садовода уже на второй или третий год после посадки.

Дополнительным преимуществом кустарников являются их сравнительно небольшие размеры и меньшая трудоемкость в уходе. Однако заменить смородиной грушу никому не удастся. Поэтому без деревьев сад никогда не будет полноценным.

Считается, что в северных областях садоводы ограничены в выборе суровым климатом, но чем дальше на юг, тем разнообразнее население садовых участков.

Действительно, начиная с Центрально-черноземного региона, в рядах плодово-ягодных культур не редкость:

• абрикос;
• алыча;
• шелковица;
• различные виды ореха;
• черешня и ее гибрид с вишней.

Список кустарников пополняется виноградом, йоштой, кизилом и многолетними плодоносящими лианами.

Но если еще недавно садоводы средней полосы и более северных районов вынужденно довольствовались очень скромным перечнем плодово-ягодных культур, то сегодня дело коренным образом меняется.

Питомники давно и успешно предлагают для Подмосковья плодовые деревья и кустарники, ранее не доступные в Нечерноземье. Границы распространения южных культур серьезно сдвинулись на север не только из-за климатических изменений, но и благодаря направленной работе селекционеров.

Именно на эту приманку и попадаются малоопытные садоводы, желающие, во что бы то ни стало, на ограниченной площади получить «райский сад». Понять их можно! Но мало приобрести саженцы, важно их грамотно высадить и вырастить, учтя все запросы растений и особенности территории.

Правила размещения плодовых деревьев и кустарников на садовом участке

Высаженные в саду молодые саженцы год за годом прибавляют в росте. Через несколько лет, когда наступает пора плодоношения, кроны разрастаются на 1,5–2 метра. А взрослые деревья занимают еще больше места.

Недостаточно подобрать самые зимостойкие, урожайные сорта, необходимо точно спланировать будущий плодовый сад.

Делать это лучше на листе бумаги, основываясь на промерах расстояний от зоны посадки до ближайших зданий, дорог, ограждений соседних владений. При высадке плодовых деревьев и кустарников на садовом участке нужно учитывать не только эстетические предпочтения владельца, но и обязательные нормы. Они регламентируют расстояния от крупных растений до жилых и хозяйственных построек, транспортных путей, коммуникаций и проходящей между участками линии межевания.

Так, например, от яблони или груши до жилого дома или гаража должно быть не менее 3,5–4 метров. Такое расстояние объясняется безопасностью эксплуатации строения и необходимость постоянного ухода за крупной садовой культурой. Для кустарников дистанция меньше и составляет полтора метра, что дает возможность:

• беспрепятственно проводить обслуживание стен, окон и других конструкций и коммуникаций;
• не бояться чрезмерной влажности при тесном контакте с растительностью;
• ухаживать за плодово-ягодными культурами, собирать урожай, обрезать и пересаживать их.

Кроме обязательных, продиктованных здравым смыслом и безопасностью ограничений, есть и другие правила, которые стоит учесть при планировании плодового сада.

Крайне важно придерживаться расстояний между саженцами в рядах, а также учитывать предельный срок выращивания той или иной культуры на одном месте.

Полезное и вредное соседство плодовых деревьев и кустарников на садовом участке

Немалое значение для будущего посадок имеет знание потребностей отдельных видов растений и их особенностей:

1. Одни культуры предпочитают расти на солнце, другие легко приспосабливаются к тени.
2. Для части плодовых деревьев и кустарников на садовом участке подойдет открытое, продуваемое всеми ветрами место, а другой – придется подыскать укрытие.
3. Разнятся запросы растений к плодородию и поливу.

Вряд ли на ограниченной площади участка получится угодить всем запросам зеленых питомцев. В небольшом дачном саду неизбежно некоторые кустарник оказываются под кронами растущих деревьев. Чтобы такое соседство не отразилось на урожайности, мета для высадки тенелюбивых плодовых деревьев и кустарников в саду определяется заранее.

К таким культурам можно отнести черную смородину, жимолость, низкорослые, ягодные кустарники, например, клюкву, голубику и бруснику. Если тенистый уголок сада хорошо проветривается, здесь неплохо обживется калина. В полутени выращивают ежевику и малину.

Садоводы давно заметили, что даже в комфортных условиях садовые растения иногда отказываются плодоносить в полную силу, выглядят угнетенными и плохо растут. Оказывается, что причина такого поведения – неверно выбранное соседство. Как и в природе, в плодовом саду деревья, кустарники и травянистые культуры образуют тесные сообщества. Приведенные варианты удачного и опасного соседства плодовых деревьев и кустарников в таблице помогут создать наилучшие условия для каждого вида и получить от него максимальную отдачу.

Можно скомпоновать посадки так, чтобы рядом оказались близкородственные растения. Такое решение будет крайне полезно, например, для вишни и черешки, многие сорта которых самобесплодные, а для получения урожая им нужен опылитель. Сходная картина наблюдается при выращивании облепихи. Правда, здесь на несколько женских растений обязательно должен прийтись один мужской куст.

К тому же для облепихи, охотно размножающейся корневыми отводками, ежевики и малины лучше найти место поодаль от остальных садовых насаждений, иначе мощные побеги этих культур уже через год освоят половину сада.

Плодовые деревья и ягодные кустарники — видео

Плодовые деревья и кустарники для садового участка

На каждом дачном участке имеется хотя бы несколько фруктовых деревьев и ягодных кустов. Но не всегда эти культуры высажены правильно. Иногда садоводы слишком загущают посадки, а в других случаях не учитывают благоприятные или нежелательные сочетания видов. А ведь грамотное планирование посадки плодовых деревьев и кустарников для садового участка позволит увеличить урожайность и сделает территорию более привлекательной и аккуратной.

Схема посадок

Планировка сада — важный момент, при составлении плана необходимо учесть множество факторов. Чтобы получить хороший результат и не пересаживать неправильно расположенные культуры через несколько лет, знатоки садового дизайна советуют определиться с количеством и сортами культур, а далее спроектировать расположение деревьев графически, рассмотреть и решить, все ли выходит правильно. Поменять местами растения на рисунке будет гораздо проще, чем в настоящем саду.

Чаще всего опытные садоводы разбивают фруктовый сад прямоугольной формы, размещая саженцы крупных деревьев в шахматном порядке, а карликовые виды фруктовых деревьев и ягодные кустарники — ровными длинными рядами.

Для планировки размещения культур следует правильно скомпоновать растения и рассчитать, чтобы на каждое крупное дерево приходился участок площадью 4−5 м, на низкорослое и кустарник — 2−3 м. Составляя план своими руками, также следует учесть, что расстояние от деревьев до построек должно быть не менее 3 м.

Ягодные кустарники не стоит располагать под крупными деревьями, для них нужно предусмотреть солнечное место с залеганием грунтовых вод не выше 1,5 м.

Растения одного вида советуют сажать рядом, при этом желательно чередовать сорта. К примеру, рекомендуется распределить вблизи друг друга яблони летних, средних и зимних сроков созревания. В этом случае растения будут переопыляться, их урожайность повысится. Это же правило актуально для груш. Однако при проектировании нужно уделить внимание времени цветения каждого сорта, чтобы сроки цветения одного растения не совпали с периодом обработки от вредителей его соседа.

Еще один момент, который обязательно нужно учесть — высадка однодомных деревьев. Их необходимо сажать группами, в которых будут и женские, и мужские экземпляры. Кстати, на 3−4 женских дерева будет достаточно одного мужского.

Чтобы спланировать посадку плодовых деревьев и кустарников на участке, можно воспользоваться следующими советами:

• с южной стороны огорода лучше разместить самые теплолюбивые культуры (абрикос, виноград, черешню);
• оптимальное расстояние между деревом и кустарником — 4−5 м;
• расстояние между границей плодового сада и грядками с овощными культурами должно быть не менее 3 м;
• возле забора можно заложить ряды малины или ежевики, в этом случае забор можно будет использовать вместо шпалеры, повесив на него плети растений;
• если сад имеет участок, где постоянно скапливается дождевая и талая вода, то там можно посадить калину, являющуюся практически единственной ягодной культурой, способной хорошо развиваться в таких условиях.

Совместимость культур

Самый удачный вариант соседства — разбивка прямоугольника сада на небольшие группы, состоящие из одного вида. Если же такой вариант не подходит, например, из-за небольшой площади дачи, то нужно организовать высадку культур, опираясь на их совместимость.

Совместимость культур зависит от нескольких факторов:

• соседние деревья не должны закрывать друг друга от солнечных лучей;
• сорта должны нуждаться в одинаковых подкормках;
• нужно учитывать аллелопатию, то есть то, что растения могут выделять вещества, тормозящие рост и развитие других культур.

Примеры сочетаний

Яблони являются хорошими соседями только для других яблонь, поскольку мощная корневая система этих деревьев поглощает всю воду и питательные вещества из почвы. Рядом с молодой яблонькой можно посадить малину, тогда вторая будет благотворно влиять на рост первой. Но когда яблоня подрастет, малину все же придется пересадить. Согласно аллелопатии, рядом с яблоней нельзя сажать орешник, эти культуры следует располагать на максимальном расстоянии друг от друга.

Груша не любит соседства с косточковыми деревьями (абрикосом, вишней и т. д. ), золотистой смородиной и яблоней. Благоприятно размещать грушу рядом с рябиной. Вишня хорошо развивается рядом с черешней и сливой, не любит соседства с малиной, крыжовником и смородиной. Черную смородину рекомендуется высаживать рядом с золотистой, а красную — вблизи крыжовника. Малину лучше всего размещать отдельно, высаживая в несколько рядов, поскольку она быстро разрастается и угнетает другие растения.

Виноград можно посадить вблизи груши или черешни. Вокруг лоз хорошо посеять сидераты (чертополох, мокрицу, очиток). Они разрыхлят почву и повысят урожайность винограда.

Фруктовые деревья и кустарники: какие посадить на даче

Закладка нового сада — чрезвычайно ответственное дело. Здесь необходимо учитывать множество факторов, начиная от предпочтительных сортов плодовых деревьев и заканчивая комфортным размещением на территории участка. Некоторые садовые деревья и кустарники создают друг другу плохую компанию, поэтому это также необходимо учесть при выборе подходящих вариантов. Основные рекомендации и советы опытных садоводов приведены в нашей статье.

Планировка участка для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников в саду

Первое на что необходимо обратить внимание — доступная площадь для формирования сада. Каждое дерево и ягодны кустарник нуждается в определенном свободном пространстве. Если на участке планируется также и выращивание овощей и других культур, желательно сначала разграничить местонахождение будущих грядок или теплиц.

Как прививать деревья читайте тут.

Опытные садоводы рекомендуют выбирать для этого южную и восточную сторону. Непосредственно возле грядок лучше расположить невысокие кустарники, чтобы не затенять и не мешать произрастанию огородных культур.

Деревья лучше всего садить после кустарников, для которых падающая тень не создаст много проблем. Минимальное расстояние между деревьями составляет 4,5 – 5 метров. Для кустарников это значение будет в районе 1,5 – 2 метров. От близлежащих зданий и сооружений необходимо также выдержать не менее 3 – 4 метров, чтобы корневая система не повредила фундамент.

Чем опрыскивать весной узнайте здесь.

Это также касается и пожарных норм строительства. Кустарники можно располагать в полутора метрах от построек. Это также относится и к другим стационарным сооружениям: бассейнам, верандам и садовым композициям.

Отдельные критерии для колоновидных растений, которым требуется гораздо меньше места. Высадка таких сортов не позволит получить рекордных урожаев, но в условиях стесненного пространства будет оптимальным решением.

Когда и как обрезать поможет понять данная информация.

Желательно оградить место будущего сада от сильного ветра, удобрить почву и удостоверится в отсутствии близко расположенных грунтовых вод, которые затруднят произрастание.

Для ландшафтного расположения более подходит максимально естественное расположение культур, при этом необходимо также уделить должное внимание и декоративным растениям и сооружениям. Если участок небольшой, а хочется расположить как можно больше подходящих культур, лучше отдать предпочтение строгому геометрическому плану высадки. Таким образом можно высадить больше разноплановых культур, но вот общий вид будет отвечать практическому, а не декоративному назначению.

С описанием сорта черешни Ипуть можно ознакомиться по ссылке.

Освещенность фруктовых деревьев и кустарников

Особое внимание следует уделить расположению насаждений по степени освещенности территории. Некоторые деревья и кустарники требуют большого количества солнечного света, а вот для других более комфортной будет полутень.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта перечислены в этой статье.

Светолюбивые садовые деревья и кустарники:

Остальные кустарники и деревья с более – менее равным успехом могут произрастать в тени и на солнце.

Рекомендуем вам ознакомиться со списком низкорослых сортов томатов для открытого грунта в данном материале.

Большинство кустарников отлично себя чувствуют даже при некотором затенении, поэтому можно чередовать их с более высокими деревьями. Отличным вариантом станет высадка вдоль забора или по периметру здания. В любом случае необходимо соблюдать комфортное расстояние между растениями.

Среди теневыносливых культур отмечают следующие виды:

1. Яблоня.
2. Барбарис.
3. Калина.
4. Кизил.
5. Лещина.
6. Бузина черная.
7. Малина.
8. Ежевика.
9. Жимолость.
10. Крыжовник.
11. Смородина.
12. Шиповник.

Не стоит также экспериментировать с теплолюбивыми культурами (например, смородиной Ядреная) в условиях средней полосы или Сибири. Урожай на таких растениях попросту не успеет созреть и поэтому такое выращивание не принесет положительного результата. В условиях более прохладного климата необходимо выбирать ранние сорта (жимолость Нимфа), а также специально адаптированные местные разновидности.

Какие растения и садовые кустарники можно высаживать рядом, как выбрать сорт

Совместимость растений — немаловажный фактор, от которого зависят возможные неудачи в разведении. Существует своеобразная классификация, согласно которой некоторые виды деревьев не смогут ужиться в непосредственной близости друг от друга. Самым нежеланным соседом оказался грецкий орех, который не подходит в компаньоны ни одному дереву или кустарнику.

Его густая крона закрывает солнечный свет, а мощная корневая система препятствует получению необходимых веществ. Кроме этого, листья содержат большое количество дубильных веществ, поэтому делают почву вокруг непригодной для выращивания других растений. Но если соседство неминуемо, то прежде чем узнать как сажать грецкий орех из ореха, нужно понимать что минимальное расстояние от него для других насаждений — 18 метров, поэтому стоит подумать дважды, перед тем как посадить его на своем участке. Несколько подобных примеров приведены далее.

Как правильно выращивать детерминантные сорта томатов для открытого грунта узнайте из статьи.

Какие культуры нежелательно высаживать рядом:

1. Абрикос плохо уживается с вишней, персиком и черешней.
2. Рядом с алычой нельзя высаживать грушу, яблоню и черешню.
3. Вишня не любит близкого соседства с грушей и абрикосом,
4. Если вы решили посадить боярышник, не стоит располагать его рядом с вишней.
5. Груша очень капризно реагирует на алычу, барбарис, вишню, малину, сливу и черешню.
6. Персиковое дерево нельзя планировать возле вишни, груши, яблони и черешни.
7. Слива также не любит соседства с вишней, грушей и черешней.
8. Яблоня не слишком хорошо реагирует на близкое расположение абрикоса, барбариса, черешни и малины Таруса.
9. Малина в свою очередь также не выносит грушевое и яблоневое дерево поблизости.

Вместе с тем для обеспечения комфортного произрастания садовых культур рядом, можно воспользоваться другой классификацией, которая определяет максимально подходящие друг до друга растения.

Какие культуры можно выращивать рядышком:

1. Вишня охотно растет рядом с яблоней.
2. Барбарис и слива — отличные соседи.
3. Груша и яблоня прекрасно уживаются вместе.
4. Слива также «обрадуется» близкому соседству с яблоней.
5. Идеальный союз с яблоней будет у следующих культур: айвы, груши, сливы и большинство хвойных разновидностей.

Помимо этого два однотипных дерева разных сортов хорошо сочетаются между собой, поэтому столь популярны моносады. Для облепихи желательно посадить сразу несколько растений – опылителей, как и для некоторых других культур: смородины, малины и кизила.

Видео

Данное видео расскажет о правилах планирования садового участка.

Для создания идеального сада совсем необязательно вызывать ландшафтного дизайнера. Соблюдая несложные правила по комфортному расположению садовых культур, и ориентируясь на предпочтения растений по освещенности, можно легко спланировать участок самостоятельно. Для наглядности желательно использовать бумажный план рассадки, на котором предварительно необходимо отметить все постройки и общие нюансы местности. Нехитрые приемы и основная информация о возможном расположении популярных культур приведена в нашей статье. Список лучших сортов ремонтаной малины представлен по предложенной ссылке.

Урожайный
Плодовый сад

Поделитесь с друзьями:

Саженцы для плодового сада: инструкция по выбору сортов

Любой плодовый сад рождается задолго до того, как в нем созрели первые вишни или груши, и то, насколько он будет урожайным, зависит только от вас. Конечно, правильный уход тоже важен, но все-таки основа основ — грамотно выбранные сорта. Именно о тонкостях и нюансах выбора плодовых культур сегодня и пойдет речь.

Важно выбрать правильный сорт и качественный саженец

Настройтесь на серьезную работу, ведь вы закладываете сад не на год-два, поэтому отбор претендентов будет очень тщательным и разносторонним. Но как обычному дачнику разобраться в нынешнем многообразии сортов? Мы расскажем.

Куда сажать будем?

За аксиому возьмите главную заповедь садоводов: только в оптимальных условиях сорт порадует полноценным урожаем. То есть подбирайте такие сорта, характеристики которых как можно точнее совпадают с условиями вашего участка. Не стоит слепо копировать успешный опыт других садоводов: универсальных сортов в принципе не существует. Что идеально для одного сада, может быть абсолютно неприемлемо для других.

Поскольку обычно саженец подбирают под уже существующие условия, а не наоборот, разумно начать с изучения среды, в которой он будет расти. И не думайте, что в списке есть лишние пункты; возможно, в игнорировании некоторых из них и кроются причины садовых проблем (скудные нерегулярные урожаи, мелкие невкусные плоды, болезни или гибель деревьев):

• просчитайте площадь земли, которую понадобится выделить под каждое дерево или кустарник (в условиях скученности растения обязательно начнут соперничать за питание, влагу, место под солнцем — какие уж тут урожаи);
• узнайте тип почвы — например, груша будет хорошо расти и нормально плодоносить почти на любых, кроме торфяных, известковых, щебенистых и заболоченных; яблоня предпочитает умеренно влажные суглинки, а вишне подавай богатые органикой супесчаные или суглинистые;

Просчитайте площадь земли, которую понадобится выделить под каждое дерево

• поймите, какая реакция почвы (pH) на вашем участке. Нейтральные и слабощелочные почвы (pH 6,0 и более) хороши для смородины, вишни, сливы и других косточковых; нейтральные или слабокислые (pH 5,6-6,0) подойдут яблоне и груше; слабокислые (pH 5,1-5,5) — малине и ежевике, крыжовнику; кислые (pH 4,0-4,5) — чернике, бруснике и клюкве;
• узнайте уровень залегания грунтовых вод. Например, для вишни он должен быть не выше 1,5-2 м от поверхности почвы; для яблони — в зависимости от подвоя минимум 3 м на сильнорослом, около 2,5 м на полукарликовом, не выше 1,5 на карликовом;
• изучите условия освещенности. Высаживая грушу в затишке между домом и сарайчиком, следите, чтобы она была на солнце минимум 10-11 часов, иначе доброго урожая не дождетесь. Желательно вообще ничем не притенять грушевые деревья с восточной и южной сторон; вишня тоже предпочитает расти на солнышке.

Многие плодовые деревья предпочитают расти на солнышке

Ну а теперь продолжим разговор о выборе сорта, который мы начали в статье Плодовый сад: претенденты на посадку и их важные характеристики, о которых вам нужно знать. А знать желательно как можно больше, только тогда выбор будет взвешенным и верным. Итак, что предстоит учесть?

Регион выращивания

Конечно, можно не обращать внимания на рекомендации селекционеров и производителей саженцев, только это будет себе во вред. Вряд ли яблоня, предназначенная для выращивания в садах Алтайского края, будет так же хорошо чувствовать себя на дачах под Краснодаром. И наоборот. Естественно, урожаи растения, которое будет вынуждено мириться с минусами некомфортного существования, будут весьма далеки от сортовой нормы.

Подвой

Его без преувеличения можно именовать фундаментом саженца. Оказывает влияние на многие качества сорта: урожайность, скороплодность, силу роста, долговечность, морозо- и засухоустойчивость.

Подвои различают по способу размножения (семенные и клоновые) и силе роста (сильнорослые, среднерослые, полукарликовые, карликовые, суперкарликовые).

Подвой — это фундамент саженца. У каждого вида есть свои особенности

Достоинства сортов на семенных подвоях: крепкая корневая система (саженцы легко приживаются и быстро растут), хорошо приспосабливаются и менее требовательны к условиям выращивания, долговечны, не требуют опоры. К недостаткам можно отнести позднее плодоношение и высокий рост растений (последний можно значительно подкорректировать умелой обрезкой).

Клоновые подвои: европейская классификация подразделяет их на суперкарлики, карлики, полукарлики, среднерослые и сильнорослые (причем два последних гораздо менее востребованы в любительском садоводстве). Их плюсы: полностью сохраняют генетический код исходного растения, наследуют приспособленность к конкретным климатическим и почвенным условиям, тип корневой системы, предел роста. Все саженцы на клоновых подвоях ценятся за раннее плодоношение, а карлики еще и за компактность (можно разместить больше деревьев различных сортов на участке) и невысокий рост, что существенно облегчает уход и сбор урожая.

Подвой без преувеличения можно назвать фундаментом саженца

Недостатки тоже имеются. Клоновые подвои могут наследовать вирусные заболевания исходного экземпляра; у них близкая к поверхности почвы мочковатая корневая система, поэтому они требовательны к плодородию почвы, плохо переносят периоды засухи (обязателен полив, желательно капельный), нуждаются в опоре. Впрочем, для участков с близким залеганием грунтовых вод саженцы на супер-, полу- и карликовом подвоях просто находка.

Зимостойкость

Устойчивость к вредителям и болезням

Безусловно важный показатель сорта, который порой играет решающую роль в выборе. Ведь одна из главных целей закладки собственного сада — именно получение экологически чистой продукции.

Выбирайте иммунные сорта

Если сорт устойчив, существует реальная возможность обойтись народными средствами защиты или биопрепаратами. Или — в особо тяжелых случаях — свести кратность обработок инсектицидами и фунгицидами химического происхождения к минимуму.

Как опыляется сорт?

Самоплодные сорта особенно ценны: не оставят без урожая даже в неудачные годы с холодными дождливыми веснами (когда насекомые опылители не могут выполнить свою работу). Им не нужны сорта-опылители, хотя, как показывает практика, посадка последних повышает урожайность.

Самобесплодным сортам для получения полноценного урожая опылители необходимы

А вот самобесплодным для получения полноценного урожая сорта-опылители необходимы (обычно их подбирают опытным путем — лучшие часто указаны в описании сорта саженца). Обязательно выясните, к какой группе относится выбранный сорт еще до покупки.

Урожайность и периодичность плодоношения

Высокоурожайных сортов потребуется меньше, что сократит время ухода, да и площади под деревья (кустарники) понадобится меньше. Чтобы не пришлось часть урожая отправить в компостный ящик, заранее рассчитайте, сколько ваша семья сможет потреблять свежих фруктов и ягод, и как много их понадобится для хранения или переработки.

Периодичность плодоношения можно регулировать комплексом агротехнических приемов: правильной обрезкой, внесением соответствующих удобрений, нормированием завязей.

Срок созревания

Все сорта можно разделить по этому признаку на три условные группы — ранние, средние, поздние. Это касается также фруктов и ягод, которые мы не храним долго в свежем виде (вишни, абрикоса, винограда, земляники, малины и других).

Все сорта по сроку созревания можно разделить на ранние, средние, поздние

Подбирая сорта с различными сроками созревания, можно с начала лета до глубокой осени лакомиться свежими ягодами и фруктами из своего сада, плюс поздние (зимние) сорта заложить на долгое хранение. А сколько могут храниться плоды?

Срок потребления

Лежкость очень важное качество сорта, нам ведь небезразлично, как долго могут храниться плоды. Например, летние сорта пролежат недолго, 1-2 недели; осенние — 2-3 месяца; раннезимние — 3-4 месяца; позднезимние — 6-8 месяцев. На зиму обычно запасают яблоки, груши, айву.

Лежкость очень важное качество сорта

Учтите два фактора, которые особенно сильно влияют на лежкость плодов: условия хранения и срок сбора. Зимние сорта нужно собирать недозрелыми: плоды будут оставаться сочными, вкусными, ароматными только до полного созревания семян, а потом сразу начнут стареть, теряя товарные качества. Чем медленнее будет протекать дозревание, тем дольше вы будете лакомиться свежими яблоками и грушами собственного сбора.

Качество плодов

Разумеется, вкус — понятие относительное, но есть совершенно четкие характеристики, на которые можно ориентироваться (например, соотношение кислот и сахаров, структура мякоти, плотность кожицы, наличие или отсутствие аромата и так далее).

Дегустационную оценку качества дают по пятибалльной шкале, и, как правило, она есть в описании сорта. Также обратите внимание на возможность и способы переработки.

При выборе саженцев важно оценить их возраст, состояние ветвей и корневой системы и учесть другие важные нюансы. Эти статьи нашего сайта помогут вам разобраться во всех тонкостях и помогут остановиться на здоровых жизнеспособных растениях:

Дерево-сад

При планировании плодового сада многие садоводы сталкиваются с проблемой нехватки места. Встает выбор — посадить несколько любимых сортов плодовых деревьев или отдать ценное место ягодникам? На самом деле выбирать не нужно, а площадь участка можно использовать более оптимально, посадив дерево, на которое привито сразу несколько сортов одной культуры.

Такие деревья часто называют многосортовыми (или семейными). А еще есть замечательный термин — дерево-сад, который очень точно подчеркивает главную особенность таких растений.

Многосортовые яблони. Слева — ‘Мелба’+’Конфетное’+’Сахарный Мирон’. Справа — ‘Симиренко’+’Спартан’+’Мекинтош’

С практической точки зрения такие многосортовые деревья обладают целым рядом несомненных преимуществ:

• существенно экономят место;
• позволяют получать стабильные урожаи;
• показывают более высокую урожайность за счет формирования наилучших условий для перекрестного опыления;
• очень декоративны в период созревания плодов.

Слева: ‘Мелба’+’Конфетное’. Справа: ‘Лобо’+’Хонней Крисп’

В питомнике растений Агрохолдинга «ПОИСК» представлен широкий ассортимент многосортовых деревьев:

• яблоня и груша — двух- и трехлетние саженцы (с двумя, тремя и более сортами);
• вишня и слива — двух- и трехлетние саженцы (с двумя-тремя сортами).

Саженцы можно приобрести в гипермаркетах «Ашан» и «Оби», а также в садовых магазинах вашего города.

Слева — ‘Конфетное’+’Сахарный Мирон’. Справа — ‘Симиренко’+’Мекинтош’

Полезные советы

Если приобретаете посадочный материал в питомнике, не стесняйтесь уточнять у дежурного агронома или у консультанта критерии интересующего вас сорта. Ну а если подбираете претендентов на посадку в интернет-магазине, можно воспользоваться онлайн-чатом или оставить свой вопрос к специалистам компании в окне для обратной связи.

Если вы решились на покупку в неспециализированном торговом центре или гипермаркете, где лишь в сезон выкладывают саженцы, то обращайте внимание не только на красивую упаковку, но и на состояние растений. Бывает, что саженцы в таких точках продаж, находясь в условиях торгового зала, не приспособленного для комфортного пребывания посадочного материала, пересыхают. Если такое случилось, то лучше от покупки отказаться.

Часто можно наблюдать, что такие растения, поступившие от производителя еще в спящем состоянии, в тепле трогаются в рост. Это не так уж страшно: при грамотной посадке, о которой мы расскажем в одной из следующих статьей, они хорошо приживутся и будут радовать вас вкусными плодами в будущем.

Саженцы из питомника — гарантия хорошего качества

Только всесторонне изучив характеристики множества претендентов на посадку, вы сможете уверенно выбрать «свои» сорта. Надеемся, наши советы помогут вам заложить здоровый урожайный сад.

Плодовые кустарники на участке: описание 9 самых популярных видов (Фото & Видео) +Отзывы

Любой сад невозможно представить без плодово-ягодных кустарниковых растений. Кустарники в отличие от плодовых деревьев обладают важным достоинством – они способны плодоносить уже с первых лет своей жизни.

Кроме того, ягоды кустарников обладают существенно большим набором витаминов и полезных микроэлементов, чем плоды крупных деревьев (которые преимущественно наполнены различными сахарами).

Содержание:

Общие вопросы посадки плодово-ягодных культур

Многие садоводы отводят гораздо большие площади плодовым деревьям, а кустарники недальновидно «притесняют», отдавая им участки по остаточному принципу. Причина подобных действий вроде бы проста и понятна – урожайность плодовых культур в сравнении с кустарниками на одной и той же площади будет несколько выше.

Плодовые кустарники на участке

Однако данный подход в корне неверен, поскольку, как уже отмечалось ранее, полезность ягодных культур может быть существенно выше, чем плодовых. Того же витамина С в любой ягоде на единицу веса в несколько десятков раз больше, чем, например, а яблоках (в смородине – в 40 раз, в шиповнике – в 120 раз).

Существуют различные схемы планировки садовых участков; они учитывают рельеф местности, расположения строений и объектов, качество почв и многие другие факторы. Дизайн каждого конкретного сада уникален, однако общие рекомендации примерно одинаковые – площадь, отводимая в садах под плодовые кустарники должна составлять около 1/4 – 1/3 от всего участка.

Посадка кустарников начинается с планировки участка, выбора культур и подготовки места под их высадку. Выбор места является, пожалуй, самым важным моментом во всём процессе. Растения должны находиться в наиболее подходящем и удобном месте, поскольку они будут расти на нём от 10 до 15 лет. Необходимо учесть все нюансы, связанные с освещённостью растений, уровнем кислотности почв, совместимости их с соседями и др.

Обычно, кустарники высаживают рядами, в одну или две линии. В некоторых случаях, когда кустарники выполняют помимо плодоносной ещё и декоративную функцию, допускается их посадка в разных уголках сада. Так, например, малина или шиповник могут быть использованы для декорирования неприглядных участков.

Не последнюю роль играет и уровень грунтовых вод на участке. Большинство кустарников не переносят слишком увлажнённых почв или слишком высокого уровня грунтовых вод. Однако в данном вопросе с кустарниками ситуация проще, чем с деревьями – создать для них дренаж или подсыпать несколько десятков сантиметров земли – вполне реальная задача, учитывая не слишком большие габариты корневой системы в сравнении с ней у деревьев.

возможна посадка только деревьев и кустарников

Кислотность почвы также может потребовать коррекции. Большинство наших грунтов умеренно кислые, а некоторые виды кустарников требуют нейтральную или даже щелочную почву. Об изменении уровня кислотности следует позаботиться не только при посадке растений, но и периодически проводить её коррекции. Сделать это можно путём внесения извести или доломитной муки для защелачивания или торфа/азотных удобрений для закисления.

Посадку плодово-ягодных кустарников преимущественно проводят осенью. Это стандартная процедура и её смысл сводится к тому, что после зимнего периода покоя растение будут в большей степени стимулированы к быстрому развитию и росту.

Ниже рассмотрены наиболее популярные культуры, которые выращивают на садовых участках умеренного климата и описаны их наиболее характерные особенности.

Крыжовник

Одно из самых популярных растений в наших садах. Представляет собой небольшой кустарник ростом не более 1.2 м с сероватой или коричневатой корой и чешуйчатыми округлыми листьями. Растение крайне неприхотливо и весь уход за ним сводится к своевременным поливам и прореживанию.

Крыжовник ценится прежде всего за легкоусвояемые сахара (до 14% от массы) и обилие свободных кислот – лимонная, яблочная и т.д. Ну и, кроме того, он просто вкусен. Используется во множестве блюд, начиная от варенья и заканчивая вином.

Крыжовник способен переносить несильное затенение, кроме того, он любит влажный грунт. Корневая система крыжовника располагается не глубже 40 см, поэтому в большинстве случаев грунтовые воды не подпортят его корни.

Урожайность растения составляет до 25 кг с одного куста.

Смородина

Фактически является родственником крыжовника, но более требовательна к уходу. Существует в нескольких разновидностях: красная, чёрная и белая.

Растение предпочитает солнечные участки, расположенные в низинах с влажной почвой и защитой от ветра. Рекомендуется при посадку и ежегодно под перекопку осенью вносить под растение по ведру навоза. В отличие от крыжовника предпочитает слабокислые почвы с минимальным рН от 6.5 до 6.0

Корневая система растения располагается достаточно глубоко, более 1 м; поэтому уровень грунтовых вод для неё критичен (тем более, что растение предпочитает низины). Чёрная смородина предпочитает тяжёлые суглинистые почвы, красная и белая – лёгкие суглинки и супеси.

Малина

Фактически малина является полукустарником. Стебли малины имеют двухгодичный жизненный цикл. Первый год происходит вегетация, сопровождающаяся ускоренным ростом. На второй год на растениях распускаются генеративные почки, появляются цветки и плоды; после этого побеги отмирают.

Подземная часть малины представляет собой обширное многолетнее корневище, занимающее существенные площади. Фактически, оно располагается под всем «малинным» участком и преимущественно размножение малины осуществляется вегетативно за счёт его разрастания. Корни располагаются на глубине до полуметра.

Малина любит легкие, хорошо проветриваемые и дренированные почвы. Слишком тяжелые почвы для растения вредны, они должны разбавляться песком. Вместе с тем почва должна быть достаточно плодородной и богатой гумусом.

Почва для растения может быть любой (кроме солончаков и чрезмерно хлорированных), это никак не влияет на размножение и вегетацию. Однако лучших урожаев малина достигает на щелочных почвах с уровнем рН не менее 7.5.

Облепиха

В зависимости от способа формирования стебля в молодости, можно получить как кустарниковые, так и стволовые формы этого растения. Деревья достигают 3 м в высоту, кусты – не более 1.5 м. Лучше всего облепиха растёт на легких песчаниках или супесях, однако её можно выращивать и на лёгких суглинках. Тяжёлые почвы требуют добавления песка.

Облепиха нуждается в подкормках органическими удобрениями. Перегной и компост необходимо вносить в виде мульчи слоем до 5 см; общее количество 3-5 кг под одно растение.

Урожайность растения составляет до 23 кг с куста.

Шиповник

Куст шиповника может достигать 3 м в высоту. Длинные дугообразные ветви растения покрыты шипами, откуда и происходит его название. Существует множество разновидностей этого растения, в частности все розы – это его декоративные формы.

Шиповник предпочитает солнечные или полутеневые участки с хорошим проветриванием. Почва должна быть плодородной с достаточно сухой; застоев влаги растение не переносит. Лучше всего для шиповника подходят нейтральные супеси или суглинки (рН от 5.5 до 7.5). Некоторые виды (шиповник иглистый) любят более кислые почвы.

Переносит умеренные засухи. Нуждается в регулярных обрезках и прореживаниях куста. Оптимальное количество ветвей на куст – от 10 до 15. Ветви старше 4-5 лет следует срезать полностью.

Боярышник

Достаточно неприхотливое растение, не нуждающееся в каком-либо специализированном уходе. Живёт очень долго (до сотни лет), плодоносить начинает после 10 года жизни. Способен обильно разрастаться, создавая непроходимые изгороди; часто применяется в качестве оградного растения. Также, как и многие другие культуры, в зависимости от способа формирования стебля в молодости может быть сформирован и как куст, и как дерево.

Любит солнечные места, тень переносит очень плохо – цветение и плодоношение даже в полутени значительно хуже, чем на Солнце. Способен расти на любых почвах. Засухи переносит посредственно, нуждается в умеренных, но регулярных поливах.

Одной из особенностей боярышника является то, что он может выступать в качестве подвоя для различных культур – от кустарников до плодовых деревьев (в т.ч. яблонь и груш).

Жимолость

Является очень выносливой и неприхотливой культурой с ранними сроками созревания. Может расти на одном месте до 25-30 лет. Переносит морозы до -50°С. Цветки и бутоны выдерживают кратковременные похолодания до -10°С. Некоторые виды имеют вьющиеся побеги и могут быть использованы для декорирования стен высотой до 3 м.

Хорошо растёт на ровных и наклонных участках на Солнце и в полутени. В тени растение практически не цветёт. Может расти на любых почвах, кроме песчаных и болотистых; уровень кислотности почвы роли не играет.

Нуждается в умеренных поливах, не более 4 раз за сезон. Подкормки выполняются в начале (компост, перегной) и в конце сезона (перепревший навоз и древесная зола). Начиная с 6-ти летнего возраста растение нуждается в регулярных обрезках.

Калина

Предпочитает открытые солнечные участки, но может расти и в полутени. Декоративные сорта предпочитают лёгкие почвы, плодоносные – тяжёлые. В любом случае, участок, на котором выращивается растения не должен иметь застоя воды. К кислотности почв не требовательна, одинаково хорошо растёт на кислых и щелочных почвах.

Посадка растения требует внесения перегноя или торфа. Кроме того, внесение органических удобрений обязательно дважды в течение сезона – весной и осенью. Предпочтение отдаётся перегною, но допускается использование компоста и торфа.

Поливы должны быть регулярными, но умеренными; большое количество воды за один полив плохо отражается на корневой системе. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 1 м.

Барбарис

Кустарник часто относят к декоративным, однако, он вполне может использоваться, как плодоносящий. Урожайность взрослых растений может превышать 10 кг с куста. Ягоды барбариса содержат множество микроэлементов и витаминов, по разнообразию «опережающих» даже смородину.

Предпочитает открытые солнечные участки со щелочными почвами. Любит лёгкие почвы, некритичен к степени их плодородности. Не переносит высоких (ближе 50 см к поверхности) грунтовых вод.

Нуждается в регулярных обрезках старых ветвей. Места среза обязательно обрабатывать садовым варом.

Заключение

Сложно представить себе современный сад без присутствия в нём плодовых кустарников. Эти растения не только вносят существенное разнообразие в рацион человека, но и выполняют существенную часть декоративных функций, отводимую зеленым насаждениям.

Урожайность кустарников меньше урожайности плодовых деревьев, однако, их плоды обладают раннеспелостью и в большинстве готовы к сбору в первой половине лета.

Тематическое видео:

Какие плодовые посадить в саду

Плодовые кустарники на участке: описание 9 самых популярных видов (Фото & Видео) +Отзывы

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.