Настурция посадка и уход в открытом грунте

Как и когда сажать семена настурции на рассаду в 2019 году

Настурция удивительна не только своем красотой, но и тем, что ее цветки и листья съедобны, они обладают приятным перечным вкусом. В России цветок выращивается как однолетнее растение. Цветение длится с июня до заморозков. Конечно, самый простой способ вырастить растение у себя на участке — сразу посеять семена в открытый грунт. Однако выращивание из семян через рассаду — это интересный и захватывающий процесс, позволяющий дома увидеть все этапы развития молодого листочка.

Сроки посадки настурции на рассаду в 2019 году

Когда лучше сеять семена настурции на рассаду, в каком месяце? Оптимально сажать цветочную культуру в апреле, в начале мая. Например, в Средней полосе (Подмосковье) высаживать можно в середине апреля, на Юге России — в начале апреля, на Урале, в Сибири, в Ленинградской области — оптимальное время для посева приходится на конец апреля или начало мая.

Также подобрать наиболее и наименее подходящие сроки посадки семян настурции можно по лунному календарю 2019 года:

• Благоприятные дни:
  • в апреле — 6-8, 11-13, 15-17, 29, 30 число;
  • в мае — 8-17, 21-23, 26-28 число;
• Неблагоприятные дни для посева:
  • в апреле и мае — 5, 19 число.

Кстати! При выращивании настурции из рассады можно увидеть более ранее цветение.

Пошаговая инструкция по посеву настурции на рассаду

В выращивании настурции из семян важное значение имеет то, как правильно вы произведете посев на рассаду в домашних условиях. Данный ключевой момент играет значительную роль в успехе этого дела. Поэтому рассмотрим основные этапы посадки.

Выбор емкости

Рассада настурции не любит пикировку (так как у нее слабая корневая система), поэтому лучше сразу сажать в индивидуальные емкости, например, торфяные горшочки, пластиковые стаканчики, кассеты, горшки. Оптимальный объем — 200-250 миллилитров.

Выбор и подготовка семян

Можно посадить настурцию и без какой-либо подготовки. Однако предпосевная обработка ускорит появления всходов, сделает их более сильными. Самый лучший способ подготовки семян настурции — замочить в растворе стимулятора роста, например, Энерген, Эпин-Экстра, Циркон. Разводить раствор и замачивать нужно по инструкции к препарату.

Также можно использовать биологические вещества, например:

• Сок алоэ. Разведите сок растения и воду в пропорции 1:1, замочите на сутки.
• Мед. Чайная ложка разводится в стакане чистой воды, держать семена в медовом растворе нужно 5-6 часов.
• Древесная зола. Столовая ложка вещества разводится в стакане воды, настаивается 2 суток, а потом посадочный материал настаивается шесть часов.

Подготовка грунта

Для выращивания рассады настурции отлично подойдет легкая, рыхлая, в меру питательная, нейтральная почва.

Для посадки можно использовать универсальный грунт для цветочной рассады. Но необходимо в него добавить разрыхляющий элемент для улучшения воздухо- и водопроницаемости, рыхлости, например, вермикулит, перлит, песок.

Также можно приготовить почвенную смесь своими руками, для этого смешайте в равных пропорциях следующие ингредиенты:

Мастер-класс по посадке настурции

Сажать семена настурции на рассаду очень легко и просто, но при условии, что вы знаете, как это делать. Если же вы не имеете опыта в данном вопрос, ничего страшного, следующая инструкция с пошаговыми фотографиями расскажет и проиллюстрирует посадку настурции в домашних условиях.

1) Положите на дно емкости дренаж.

Например, перлит (он на фото), керамзит, битый кирпич, мелкие камешки. Не делайте слишком большой дренажный слой — достаточно 1,5 сантиметров.

2) Наполните посадочные стаканчики грунтом.

Оставьте небольшое расстояние между краями тары и поверхностью земли. Промежуток примерно 2-3 сантиметра.

3) Увлажните грунт из пульверизатора теплой и чистой водой.

4) Сделайте небольшую лунку в центре емкости на глубину 1,5-2 сантиметра.

5) Положите семя настурции в лунку.

Чтобы посеять данную культуру не нужны какие-либо вспомогательные предметы, как видно на фотографии семена очень большие:

Поэтому посадить можно просто руками.

6) Засыпьте ямку землей таким образом, чтобы лунка сравнялась с поверхностью грунта.

7) Полейте почву после посадки.

8) Накройте посадочный контейнер для создания мини-парника.

Индивидуальные емкости удобно накрывать пленкой, но можно при желании и крышкой, стеклом.

9) Подпишите емкости и переставьте в теплое место (температура 20-22 градусов тепла).

Небольшая хитрость! Если вы сажаете в пластиковые стаканчики, то рекомендуется их сразу поставить в какой-нибудь ящичек или поддон, потому что они легкие и при одном неловком движении могут упасть, и земля вместе с семенем или сеянцем рассыпется.

Правила ухода за рассадой настурции в домашних условиях

Любая рассада нуждается в регулярном уходе, данная культура — не исключение. Только при полноценной заботе можно получить дружные всходы и в последующем нормальные сеянцы. Чтобы правильно ухаживать за рассадой настурции, необходимо в домашних условиях выполнять ряд ключевых мероприятий.

Уход после посева и до появления всходов:

• До появления всходов поддерживайте температуру 20-22 градуса тепла.
• Каждый день проветривайте мини-тепличку, снимая на 20 минут крышку или пленку. Если увидите капли на поверхности укрывного материала, то их нужно вытереть.
• Полив желательно производить из пульверизатора.
• Освещение на данном этапе не играет никакой роли — контейнер может находиться как в тени, так и на свету.

Правила ухода за рассадой настурции после появления всходов:

• Переставьте контейнеры с сеянцами на солнечный подоконник (желательно южный или юго-западный).
• Растениям требуется 12-14-часовой световой день, поэтому при необходимости нужно досвечивать растения фитолампами (иначе растения вытянутся и ослабеют).
• Полив рассады на данном этапе стоит производить под корень, нельзя, чтобы влага попадала на сами растениями. Очень удобно использовать небольшую спринцовку.
• Теперь нужно снизить температурный режим до 18-20 градусов. Изменение t поможет избежать вытягивания растений.

Важно! На всех этапах выращивания настурции в домашних условиях рекомендуется поддерживать умеренную влажность грунта, но без переливов. Поливать следует исключительно чистой, отстоявшейся водой комнатной температуры, но никак не из-под крана!

Выращивание настурция из семян — процесс очень интересный и с нетрудной агротехникой. Когда вы произведете высадку рассады в открытый грунт, можно будет не только любоваться ее изящной красотой, но использовать цветочки и листочки для приготовления различных блюд, например, для салатов, песто, супов, приготовления мяса.

Настурция посадка и уход в открытом грунте

Настурция — это травянистое растение семейства Настурцивые. Насчитывается приблизительно 90 видов этих цветов. Свое начало растение берет с Юга и Центра Америки. В наших краях растение освоилось давно благодаря голландским цветоводам.

Многолетние, однолетние капуцины — это не что иное, как лианы с сочными стеблями. Чаще всего у растения листья лопастные. Цветки похожие на бархат неправильной формы. Состоят из пяти и более лепестков.

Расцветка цветов разная, но самыми распространёнными считаются красные, желтые сорта. Цветы и стебли настурции имеют целебные свойства, а также широко используются кулинарами на кухне.

За сходство цветков с капюшоном одежды монахов, растение называют капуцином. Обычно выращивают настурцию на балконах домов, в открытом грунте.

Настурция в ландшафтном дизайне сада фото

Чтобы цветок гармонично смотрелся, нужно подобрать ему правильное место. Сложные цветники (миксбордеры), бордюры делают из капуцинов кустовых. Эти сорта отлично растут в подвесных декоративных вазонах, больших ведрах.

Для большого цветка подойдет место возле дерева, вдоль стены. Чтобы украсить балкон, ограду, беседку — выращивают душистый капуцин. Лиловые, белые цветы хорошо сочетаются с красочными цветами петуньи махровой.

Особенности выращивания и посадки настурции

Кроме колоритных цветов, растение обладает рядом лечебных свойств. Им лечат анемию, болезни почек, сыпь на коже, авитаминоз. Цветок способствует росту волос.

Важно знать что в настурции содержится больше витамина С, чем в листьях салата. Также она богата фитонцидом, провитамином А. Выделенные эфирные масла с цветка используются для лечения больных с нарушением коронарного кровотока.

Клубненосные виды растений содержат в себе вещества, понижающие в организме тестостерон и действующие как анти-Виагра.

Требования к почве и освещению

Почва для растения должна быть хорошо дренирована, средняя по плодородности. Избыток удобрения приведет к развитию зелени, забывая при этом цветение.

Хороший рост цветок демонстрирует на участках богатых солнечным светом. Поэтому растению нужно подобрать места, где будет много места. В тени побеги настурции будут чахлыми, цветки не появятся, а со временем капуцин превратится в сорняк.

Способы посадки

Посадка настурции в открытом грунте может проводиться двумя способами:

1. Выращивание капуцина семенами.
2. Выращивание растения рассадой.

Оба способы характеризуются своими плюсами и минусами, соответствующими правилами. Их следует придерживаться.

Настурция выращивание из семян: как и когда сажать

Семена настурции высаживают в маленькие ямки до 2 см с расстоянием между ними в 30 см. В одну ямку кладут 3-4 семечки. Если природа подготовила сюрпризы с погодой, утеплите посадку клеенкой, а в качестве полива используйте теплую воду. Первые всходы появятся спустя 2 недели.

Отметим, что способ высадки семенами является наиболее популярным среди цветоводов. Кроме удобства и практичности, выращивание через семена делает растения стойкими к болезням.

Выращивание настурции рассадным методом

Сеять сеянцы лучше в торфяные стаканы с дышащим дном. В стаканы высеивают также по 2-3 семечки глубиной на 2 см. Проводить манипуляции можно в апреле. При температуре +22С рассада начнет всходить через 14 дней.

Нужно следить за рассадой внимательно. Ей должно хватать солнечного света, иначе она начнет расти в гору, а период цветения затянется. Корни у цветка намного слабее листьев. Чтобы не повредить корневую систему при пересадке, стаканчики тоже высаживают в землю.

Настурция уход в открытом грунте

Помните, что на окраску листьев, полноту и длительность цветения влияет состав почвы. Оптимальный выбор — слабокислая дренированная почва.

Молодые побеги нуждаются в постоянной подкормке удобрениями. Избегайте органических смесей — они вызывают ожоги и гибель цветка.

Яркие цветы настурция подарит не только питаясь полезными веществами, но и благодаря умеренному поливу. Также в случае необходимости нужно обрезать стебли растения, удалять отцветшие соцветия.

Полив и подкормка

Культура любит умеренную влагу. Поэтому при посадке настурции почву дренируют, в противном случае растение начнет гнить. Часто поливают цветок в начале вегетации. После цветения, капуцин поливают реже, только после того, как высохнет земля. Избыток влаги спровоцирует развитие зеленой массы, растение не будет давать цветков.

Говоря о подкормке, нужно помнить, что настурция не любит удобрение в виде свежего навоза, поэтому в почву при посадке добавляют чуть перегноя. Массовое цветение цветоводы наблюдают при удобрении растения фосфором, древесной золой и калием.

Уход за настурции после цветения

Как правило, в наших краях садоводы-цветники выращивают капуцин однолетний. Поэтому после цветения с цветов собираются семена, а оставшиеся ветки убирают с клумб и палят.

Борьба с сорняками

Сорняки — извечная проблема многих огородников. Как только солнце начинает греть, а на грядках появляется культура, бурьян и разная сорная трава пытается уничтожить побеги будущего урожая. На помощь приходит красивый цветок — настурция, неприхотливый в уходе и очень полезный.

Благодаря своей корневой системе она застилает землю, забивая в начальной стадии рост сорняков, не давая им истощать почву возле высаженной культуры.

Как собрать семена настурции

Убирать семена капуцина можно самостоятельно. Когда цветы высыхают, семена начинают созревать. Собирают семена до заморозка, исключение — капуцин канарский (семена собирают не созревшими). Зрелые семена видно не вооруженным взглядом.

Они становятся белыми, легко отделяются от цветка, опадая на землю. Хранится посадочный материал в простой картонной коробке.

Поскольку чаще выращиваются сорта однолетние, то после сбора семян пагоны сжигаются.

Размножение настурции

Обычно к этому способу прибегают цветники, размножающие махровые сорта либо когда выращивается какой-то новый вид растения, труднодоступный в цветочных магазинах.

Настурция: сложности выращивания

Нет всходов

Культура относится к теплолюбивым растениям. Правила посадки семян настурции в открытый грунт должны быть полностью соблюдены. Помните, высаживают семена на глубину до 2-х см, а температура для будущих всходов должна быть не менее +22 градусов.

Если вы все сделали верно, а всходов нет, задумайтесь о влажности — растение не любит много воды. Также если вы посадили семена в тяжелую почву, то всходов может и не быть.

Меняет цвет листьев

Настурция — удивительное растение, способное менять цвет листьев. Ярко-оранжевые цветки некоторых сортов при заходе солнца вспыхивают ярко-красными цветами.

А все из-за того, что в отдельных сортах содержатся люминесцентные компоненты, приводящие к изменению цветовых оттенков цветов.

Вредители настурции

Вместе с этим иногда настурцию поражают болезни. Обычно это бактериальная атака провоцирующая ослабление нижних листочков и высыхание всего растения.

Серая гниль, нападающая на цветок, появляется на листьях сухими темно-бурыми пятнами. Иногда листочки растения становятся коричневыми, черными. В случае такого поражения все зараженные части настурции нужно убрать и сжечь, а здоровое растение обработать препаратами, которые уничтожат возбудителей болезней.

Настурция сорта и виды: фото цветов

Настурция малая

Представлен сорт в виде полукустарника высотой до 35 см. На нем растут небольшие щитовидной формы листочки. Цветет культура с июня по октябрь желтыми цветами.

Настурция большая

Растение вырастает до 2,5м. Имеет нежный и голый стебель. Иногда сорта вырастают до 70 см и обретают форму куста. Листья растут на длинных черешках округлой формы, темно-зеленого цвета. Цветет настурция в июне яркими соцветиями махровой либо простой формы.

Настурция щитоносная

Необычный однолетний цветок с соцветиями желтого, темно-красного, алого оттенка. Эффектно смотрится в комбинации с кустарниками. Сорт сохраняет свою красоту до заморозков.

Настурция культурная

Объединяет в себе гибридные сорта большой и щитовидной настурции. Стебли укрыты листьями пурпурного или зеленого оттенка. Растут компактные цветы до 50 см в высоту, большие сорта до 4 м, а карликовые до 20 см.

Настурция (выращивание, фото, описание сортов) – гроза вредителей сада и огорода

Полыхающие цветы этого растения знакомы каждому, но не все знают, что способна противостоять насекомым-вредителям пышная настурция.

Посадка и уход в открытом грунте не создают каких-то трудностей цветоводу. Приемы агротехники похожи на правила выращивания большинства клумбовых цветов.

Травянистые многолетники или однолетники происходят из Центральной и Южной Америки, многие виды – лианы с плетистыми стеблями.

Название рода Тропеолум (Tropaeolum) возникло от латинского слова tropbae, что в переводе может означать «маленький трофей».

Иногда в ботанической литературе встречается другое наименование цветка – «капуцин», которое объясняется схожестью венчиков растения с остроконечными капюшонами монахов-францисканцев.

Внешний облик цветка

У растения ветвистые и сочные стебли с длинночерешковыми очередными листьями, пальчатораздельными, щитовидными либо лопастными.

Цветы очень яркие, желто-оранжево-алые, расположены одиночно и формируются из пазух листьев, обоеполые и обладают приятным ароматом.

Венчик пятилепестковый, столько же у него чашелистиков, завязь трехгнездая, соединена с воронковидной нектарной трубкой.

Опыляется насекомыми – пчелами, шмелями, мухами, один из природных видов опыляет колибри.

Плод состоит из трех почковидных долек, семена настурции округло-эллиптические. Цветы, зеленые плоды и пагоны употребляют в пищу в качестве приправ и салатов, а также используются в народной медицине.

Виды настурции с описаниями и фото

Род насчитывает примерно 90 видов, но лишь около 25 из них выращиваются для украшения парков и садов. Особенную признательность у цветоводов снискали следующие виды и сорта:

Tropaeolum Majus

Настурция большая – многолетник родом из Перу, который в средней полосе культивируется как однолетнее растение.

Побеги многочисленные, протяженностью от 20 см у компактных форм до 3 м у ампельных и плетистых разновидностей.

Листва щитовидная, от насыщенного салатового до темно-изумрудного цвета, у некоторых сортов с бордовым оттенком или пестрая.

Цветки одиночные, окружностью около 5 см, у большинства растений имеют длинный шпорец.

Окраска лепестков алая, бордовая, темно-вишневая, лососевая, розовая, солнечно-желтая, персиково-оранжевая, бежевая или разноцветная.

Известно множество сортов, полученных от скрещивания с другими видами и объединенных под названиями настурции культурной или гибридной.

Tropaeolum Peregrinum

Настурция иноземная или канарская – в диком виде произрастает на северо-западе Южной Америки. Вьющийся однолетник, пагоны которого достигают в длину больше 3,5 м.

Стебли и листья светло-зеленого оттенка. Листовые пластинки некрупные, пяти либо семифрагментные.

Цветы небольшие, ярко-желтые с зеленоватым шпорцем и гофрированными лепестками.

Распускаются с середины лета до первых заморозков, хорошо цветут в полутени. Растение считается самым стойким видом в средней полосе.

Популярен сорт Canary creeper – настурция Канарская лиана, или канарейка.

Tropaeolum Tuberosum

Настурция клубневая – эффектное растение с вьющимися пагонами и миниатюрными лимонно-красными цветами.

Клубни часто сажают в горшок и весной прикапывают в саду, а на зиму вносят в помещение и содержат в сухих и прохладных условиях.

Имеется красивый садовый сорт Ken Aslet с горящими оранжевыми цветами.

Tropaeolum Peltophorum

Настурция щитоносная – многолетнее полукустарниковое растение в природе, в культурном выращивании – однолетник со стелющимися четырехметровыми стеблями темно-изумрудной окраски, довольно хрупкими и легко ломающимися.

Цветы яркие шарлаховые, около 6 см в окружности, раскрываются в июне, цветение продолжается до наступления заморозков.

Сорт Lucifer отличается от видового растения прямостоячими стеблями, крупными листовыми пластинками с едва уловимым пурпурным оттенком и пылающими огненно-алыми цветами.

Tropaeolum Cultorum

Настурция культурная – группа гибридов от скрещивания настурции щитоносной и большой.

Однолетние растения с сочными густо облиственными пагонами, покрытыми крупными округлыми листьями зеленой окраски с бордовым оттенком.

Цветовая гамма венчиков разнообразна – от бледно-желтого до оранжево-шарлахового (огненного, ярко-красного).

Цветы одиночные, появляются из пазух листьев, диаметр венчика до 5 см, бывают простыми либо махровыми, обладают приятным запахом.

Наиболее известные сорта, пользующиеся вниманием и любовью цветоводов:

Размножение настурции

В умеренном климате большинство окультуренных видов выращивают как однолетники, высевая весной семена в открытый грунт или на рассаду.

Черенкование менее распространено, но встречается также, особенно если требуется получить идентичные понравившемуся сорту новые растения.

Выращивание настурции из семян

Семена на рассаду высевают в апреле в горшочки диаметром не менее 8 см, наполненные рыхлым питательным грунтом.

В одну луночку кладут 2-3 штуки, поливают и ставят горшочки на подогреваемые грядки в теплице.

На клумбу пересаживают их после угрозы последних весенних заморозков примерно в конце мая.

Потому что даже небольшие понижения температуры меньше 0 градусов уничтожают побеги и листья.

Рассада настурции не погибает окончательно, растения восстанавливаются из подземной части побегов, но вырастают слабее и зацветают на пару недель позже.

В конце первой декады мая семена настурции сеют прямо в открытый грунт, предварительно замочив их на сутки в теплой воде.

В каждую ямочку кладут 3-4 штуки, лунки располагают на расстоянии 25-30 либо 30-40 см одна от другой в зависимости от сорта – настурция кустовая сажается гуще, настурция вьющаяся – гнезда с семенами располагают дальше друг от друга.

Всходы появляются через 10-15 дней, их прореживают, если они расположены слишком близко.

Цветение начнется приблизительно через 45-50 дней после появления первых росточков.

Настурцию высаживают на открытой площадке с небогатой рыхлой и влажной почвой.

Пересадку она переносит плохо, у нее хрупкая и поверхностная корневая система, поэтому чаще используют способ перевалки во время высаживания рассады в открытый грунт или изначально сеют в стаканчики с выдвижным дном.

На солнцепеке растение цветет активно, а в полутени цветов меньше, зато листва разрастается буйно.

Такая же картина наблюдается на хорошо удобренных азотом клумбах.

Размножение черенками

Эффектная настурция махровая прекрасно размножается черенкованием.

Растение многолетнее, поэтому осенью его можно выкопать, посадить в горшок и содержать на светлом подоконнике, умеренно увлажняя.

В начале весны перезимовавший кустик используют для черенкования – пагоны нарезают фрагментами с 2-3 междоузлиями, погружают одним концом в раствор корневина на 10 минут и заглубляют во влажный песок.

Отростки укореняются беспроблемно даже в обычной воде.

Уход за настурцией в открытом грунте

Главная проблема в уходе за растением – примениться к поливам. Цветок не любит ни лишней влаги, ни пересыхания, поэтому, уловив «золотую серединку» в увлажнении, добиваются роскошных листьев и дружного цветения.

Молодые экземпляры поливают регулярно и обильно, а с момента появления первых цветов – только при сильном пересыхании грунта на клумбе, иначе с цветением будут проблемы – развивается листва в ущерб образованию бутонов.

На тяжелых глинистых почвах при сильном переувлажнении корни растения загнивают.

Уход за посадками настурции в открытом грунте заключается в своевременном рыхлении почвы и удалении сорняков.

Подкормки осуществляют только растениям, культивируемым на очень бедных почвах и лишь до начала цветения – вносят комплексные удобрения с преобладающим фосфором 3-4 раза в месяц.

Настурция не терпит свежего навоза и извести.

Плетистые разновидности нуждаются в шпалере или других опорах, по которым направляют побеги.

Как собрать семена настурции

При соответствующем уходе и соблюдении всех правил агротехники цветок формирует много семян, которые осыпаются самопроизвольно, зимуют в почве, а весной всходят.

У растения семена крупные, в плотной оболочке и созревают неодновременно, примерно через полтора месяца или чуть больше после того, как завяли лепестки.

Всхожесть у них отличная и сохраняется на протяжении 3-4 лет.

Чтобы собрать семена, необходимо не пропустить момент, когда плодики из зеленых станут белесыми и будут легко отделяться от цветоножки.

Если семян не требуется большое количество, увядшие цветы удаляют, чтобы стимулировать дальнейшее обильное образование бутончиков.

Зимовка многолетней настурции и хранение клубней

Посев и уход за настурцией клубневой осуществляют таким же образом, как и за остальными видами.

Однако полив регулируют так, чтобы не происходило переувлажнение почвы на грядке, где растет многолетник.

Осенью с наступлением холодов клубни извлекают из почвы и хорошо просушивают несколько дней на свежем воздухе.

Хранят в погребе до весны в сухом торфе или опилках, но если в подземелье высокая влажность воздуха, клубни вряд ли перезимуют благополучно.

Болезни и вредители настурции

Насекомые-паразиты не очень жалуют цветок, поскольку запах его листьев отпугивает их. Однако от нападения некоторых растение все-таки не застраховано.

Настурция поражается тлей, растительными клопами, в частности, рапсовым, а также гусеницами совок.

При появлении вредителей грядки с настурцией обрабатывают инсектицидными препаратами, например, актелликом, интавиром, каратэ, фуфаноном и другими.

Среди заболеваний растению грозят грибковые инфекции – альтернариоз, проявляющийся в быстро разрастающихся бурых пятнах, а также гетероспориоз, или крапчатая пятнистость листовых пластин.

Для профилактики посадки настурции опрыскивают бордоской смесью, а с появлением первых признаков инфекции обрабатывают противогрибковыми препаратами.

Вирусная болезнь пятнистая мозаика начинается с появлением на деформированных листьях характерных мозаичных пятен и разводов.

К сожалению, пораженные цветы вылечить невозможно, их утилизируют, чтобы не заразить соседние растения.

Использование настурции в ландшафтном дизайне

Настурция кустовая замечательно смотрится в бордюрах и рабатках, садовых вазах и контейнерах.

Плетистые формы идеально подходят для вертикального озеленения — оригинально декорируют балконы и беседки, украшают ограды и стены.

Как ампельная, настурция выращивается в кашпо и подвесных корзинах на террасах и под навесами дач и приусадебных строений.

Настурция против вредителей

Несколько кустиков растения, высаженного у входа в теплицу, отгоняют опасного вредителя – белокрылку, а сухие части побегов и листьев уберегут от этого вредителя орхидеи и другие комнатные цветы.

Высаженная возле пионов настурция предотвращает развитие грибковых заболеваний на корневых шейках растений.

Посеянная в приствольном кругу молодых вишен и абрикос, она хранит деревца от нашествия различных садовых вредителей, а прикопанная осенью в землю оказывается хорошим зеленым удобрением.

Настурция – замечательное по своей красоте садовое растение, которое к тому же используется в кулинарии и народной медицине, а также для защиты других обитателей клумб и комнатных помещений от насекомых-вредителей.

Настурция: посадка и уход, выращивание из семян

Автор: Наталья 24 февраля 2019 Категория: Садовые растения

Настурция (лат. Tropaeolum), или капуцин, относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистые растения, которых насчитывается около 90 видов. Растение настурция родом из Южной и Центральной Америки, но и в наших широтах оно обосновалась давно и надежно, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Главное же, что цветок настурция своим продолжительным цветением способен украсить любой, даже самый изысканный сад. Завезенный из Голландии в Россию цветок капуцин называли так из-за формы цветка, напоминающей капюшон, но постепенно растение стали называть настурцией. Официальное же латинское название Tropaeolum присвоил настурции Карл Линней.

Содержание

Прослушать статью

Посадка и уход за настурцией

• Посадка: посев семян в открытый грунт в середине-конце мая или посев семян на рассаду в апреле с последующей высадкой сеянцев в грунт в первой декаде июня.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: легкая, не слишком плодородная, хорошо дренированная, слабокислой реакции.
• Полив: с начала вегетации – регулярный и обильный, во время цветения – по мере высыхания грунта.
• Подкормки: 1 раз в неделю до начала цветения калийно-фосфорными удобрениями. Азот не нужен. С начала цветения подкормки прекращают.
• Размножение: семенами и черенками.
• Вредители: тля, капустная моль, белянки, паутинные клещи.
• Болезни: серая гниль, ржавчина, вирусная мозаика, черная кольцевая пятнистость и бактериальное увядание.

Цветок настурция – описание

Настурции, как однолетние, так и многолетние, часто представляют собой лианы с сочным стеблем, а иногда полукустарники. Листья чаще всего лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки.

Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли обладают целебными свойствами, а также представляют интерес для кулинаров.

Выращивание настурции из семян

Посев семян настурции

Размножается настурция семенным способом, и справиться с этим сможет даже новичок. Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через неделю-две появятся всходы.

Рассада настурции

Осуществляют выращивание настурции и рассадным способом, который позволяет добиться более раннего цветения, чем в случае с посевом семян прямо в грунт. Для этого используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном, в которые в апреле-мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель.

Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут.

Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.

Посадка настурции

Когда сажать настурцию

Посадка настурции осуществляется в первой декаде июня. Выделите в своем саду хорошо освещенное и защищенное от ветра место, поскольку в тени настурция цветет не так обильно, как при хорошем освещении. Почва на участке должна быть слабокислая, с хорошим дренажом, легкая и плодородная. На богатых органикой почвах растения пышно зеленеют, но цвести не хотят, на слишком бедных почвах цветение настурции не столь красиво, листья мелкие, и стебли выглядят голыми. На застойных влажных почвах настурция гниет.

Как посадить настурцию

Итак, на дворе начало июня, пришло время высадить рассаду в открытый грунт. Посадка саженцев осуществляется вместе с земляным комом, а если вы высевали семена в торфяные горшочки, то прямо вместе с горшочками, чтобы избежать обрыва или поломки хрупких корешков. В зависимости от сорта настурции расстояние между экземплярами должно быть 20-40 см. Первое время посадку желательно на ночь укрывать. Зацветут настурции через месяц-полтора.

Уход за настурцией

Как ухаживать за настурцией

Уход за настурцией заключается в прополке участка и поливе растений. Если же вы замульчируете грядку после посадки, то бороться с сорняками вам не придется.

В самом начале роста очень важен регулярный и обильный полив, когда же настурция зацветет, поливать участок следует лишь при подсыхании почвы: если почва будет все время влажной, то растение будет пышно зеленеть, но цветов будет мало.

Необходимо своевременно удалять засохшие цветки, если только вам не нужны семена, но, чтобы собрать семена на следующий год, достаточно оставить вызревать всего несколько завязей.

Подкармливают настурцию еженедельно калийно-фосфорным удобрением до того момента, когда она зацветет. Азотные удобрения настурции не понадобятся.

Размножение настурции

Кроме семенного способа для размножения настурции используют и вегетативный способ – черенкование. Черенки укореняют в мокром песке или воде. Чаще всего так размножают махровые сорта настурций или новые, семена которых трудно найти в цветочных магазинах. Вегетативный способ позволяет сохранить при размножении видовые и сортовые особенности.

Вредители и болезни настурции

Настурция не только красива, но и очень полезна. Кроме того, она каким-то образом внушает страх колорадским жукам, белокрылкам, тле, капустницам и другим насекомым-вредителям.

Но болезни настурцию иногда поражают, в первую очередь такие, как бактериальное увядание, выражающееся в ослаблении нижних листьев, а затем увядании всего растения.

Или серая гниль, проявляющаяся сухими бурыми пятнами на листьях. Время от времени на листьях настурции появляются коричневые или черные пятна ржавчины или пестрые разводы мозаики. В случае поражения этими болезнями зараженные экземпляры необходимо удалить и сжечь, а здоровые растения обработать специальными препаратами, уничтожающими возбудителей заболевания.

Как собрать семена настурции

Если у вас возникнет желание заняться селекцией, вы можете собрать семена настурции самостоятельно. По мере того, как цветы увядают, происходит созревание семян. Нужно помнить, что семена всех видов настурции успевают созреть до заморозков, исключением является только настурция иноземная. Когда семена созревают, они из зеленых становятся белесыми и, легко отделяясь от цветоножки, опадают на землю.

Поэтому будьте внимательны и постарайтесь успеть собрать их до того, как они осыплются.

Хранят созревшие семена в картонных коробочках. Семена настурции иноземной собирают недозрелыми и дозаривают в домашних условиях.

Настурция после цветения

После того, как настурция отцветет, полив постепенно сокращают до полного прекращения. Поскольку настурцию выращивают преимущественно как однолетнее растение, то и поступать с ним с наступлением осени нужно как с однолетником, а именно: перекопать участок, сжечь ботву, предварительно собрав семена, если есть такая необходимость.

Виды и сорта настурции

В дикой природе, на родине, растет многолетняя настурция, но в наших садах тропическая красавица оставаться в грунте на зиму не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinutn)

Или настурция канарская – лиана из Южной Америки, светло-зеленые стебли которой достигают в длину 350 см и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона – сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами:

• Король Теодор – цветки ярко-красные;
• Пич Мельба – цветки кремовые, в центре – красные пятнышки;
• Салмон Бейби – цветки полумахровые, лососевого цвета;
• Божья коровка – цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)

Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой, стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые – 15-20 см высотой. Сорта:

• Глеминг Махагани – куст до 37 см высотой с махровыми красными цветками;
• Голден Глоуб – шарообразный кустик до 25 см высотой и 40 см шириной с круглыми светло-зелеными листьями и крупными (до 6,5 см в диаметре) махровыми золотисто-желтыми цветками;
• Мунлайт – плетистое растение, стебли которого достигают двух метров в длину, цветки бледно-желтого цвета.

Настурция малая (Tropaeolum minus)

Ветвистые, бороздчатые тонкие стебли до 35 см высотой, листья настурции малой округлые, мелкие, щитовидные, черешки очень длинные и тонкие. Мелкие цветки до 3 см в диаметре желтого оттенка с темными пятнышками, три верхних бархатистых лепестка заострены по краю, шпорцы цилиндрические, изогнутые. Цветет этот вид настурции с июня по октябрь. Сорта:

• Вишневая роза – растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками;
• Блэк велвет – те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют Черная леди.

Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)

Это ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт:

• Люцифер – прямостоячие кустики до 25 см высотой, побеги светло-зеленые, листья большие, темно-зеленые с темно-красным оттенком. Цветки простые, в диаметре до 6 см, красно-оранжевые.

Среди других видов настурции, отличающихся декоративностью, можно назвать настурции лазоревую, реснитчатую, многолистную, прекрасную, трехцветную и другие, но, к сожалению, опытом выращивания этих видов в нашем климатическом поясе могут похвастаться немногие.

Лечебные свойства настурции

Настурция не только красива, но также съедобна и целебна. Листья и цветки молодых растений используют как ингредиенты салатов, ими украшают блюда и добавляют в бутерброды и супы. Маринованные плоды настурции напоминают по вкусу дорогие каперсы. А высушенные и размолотые семена можно использовать как приправу вместо черного перца, во всяком случае, так поступали во время второй мировой войны. Съедобными являются все части растения, кроме корней.

Лечебные свойства настурции тоже известны давно. Ею лечат кожные сыпи, стимулируют рост волос, она помогает при малокровии, авитаминозе, почечно-каменной болезни. Хорошо зарекомендовало себя растение как средство борьбы с цингой, поскольку количество в нем витамина C в десять раз больше, чем в салатных листьях. Кроме того, содержит настурция вещества, успешно борющиеся с микробами – провитамин A и фитонциды.

Блюда, приготовленные из настурции, включают в лечебную диету при нарушении обмена веществ у пожилых людей, при атеросклерозе. Корневища клубневых видов настурции содержат вещества, понижающие уровень тестостерона в крови, что бывает необходимо в определенных случаях. Современная наука установила, что настурция обладает такими ценными для медицины свойствами: противовоспалительное, слабительное, мочегонное, диуретическое, антисептическое, антибиотическое, противоцинготное, уросептическое, отхаркивающее.

Однако следует знать, что передозировка препаратом настурции провоцирует раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта.

Посадка и уход настурции в открытом грунте — особенности выращивания и популярные сорта

В палисаднике перед домом у меня глинистая почва, поэтому обустроить цветник проблематично. Так было, пока я не открыл для себя настурцию. Оказалось, что посадка и уход настурции в открытом грунте более чем простые, а декоративный эффект ошеломляющий. Сейчас моя клумба выглядит отлично, а главное, не требует времени для ухода.

Особенности настурции

На видео показано выращивание настурции из семян рассадным способом с последующей высадкой в грунт. Цветовод подробно останавливается на том, когда сажать, как сажать и чем подкармливать цветок.

Популярные виды

d.radikal.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe3167c439.png” alt=”table_pic_” w />

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum)

1. Этот вид еще именуют настурцией канарской.
2. Иноземная настурция представляет собой лиану длинной до 3,5 м. Растение быстро и густо заплетает беседки. Активно цветет с июля, до середины октября.
3. Морозостойкость у этого вида слабая, поэтому культивируется в южных регионах.
4. Цветы заметные ярко-желтого цвета, но мелкие. Гофрированные разнонаправленные лепестки на фото производят впечатление махровых.
5. Листья сравнительно небольшие, пяти и семи раздельные.
6. Культура многолетняя, но в отечественном климате семена не успевают вызревать, поэтому сажают покупной материал

img.lisky.org.ua ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe329bca55.jpg” alt=”table_pic_” w />Настурция большая(Tropaeolum majus)

1. Относится к стелющемся видам. Имеет сильноветвистые, но достаточно хрупкие ветви, длина которых достигает 2 м.
2. Также данный вид имеет кустовые формы, у них средняя высота колеблется в районе 70 см.
3. Листья округлой формы, крупные до 8 см. Цветы одноуровневые, расцветка зависит от сорта.
4. Этот вид капуцинов отличается хорошей зимостойкостью и зачастую размножается самовысевом. Срок годности собранных семян до 4 лет

i.pinimg.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe3652f397.jpg” alt=”table_pic_” w />Настурция клубненосная(Tropaeolum tuberosum)

1. Культура однолетняя, в Центральной и Южной Америке выращивается как промышленная, ценность представляют продолговатые клубни, растущие под землей.
2. В отечественной практике данный вид используется как декоративный, а также выращивается в лечебных целях, плюс в огородах этот капуцин сажают для отпугивания вредителей, гусеницы на настурции клубненосной не заводятся.
3. Стебли вьющиеся, листья округлые небольшие, цветы воронкообразные, желтого цвета. Цветет с июля по сентябрь

6.allegroimg.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe386a10c5.83083958jpeg” alt=”table_pic_” w />Настурция День и ночь

1. Карликовый сорт с высотой куста до 30 см. В открытом грунте культивируется как однолетник, используется для бордюрной высадки. Также используется как контейнерный и балконный сорт.
2. Дизайнеры ценят этот капуцин за двухцветную колеровку, на кустах красиво гармонируют кремовые и кроваво-красные цветы

nagrunte.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe3a20b7d4.jpg” alt=”table_pic_” w />Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)

1. Вид относится к стелющимся, длина лианы доходит до 4 м, но есть и карликовые экземпляры.
2. Капуцин получил название за крупные щитовидные листья. Растение зимостойкое в Российских условиях полностью вызревает и само высевается

rastenievod.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe3b839df1.jpg” alt=”table_pic_” w />Настурция культурная (Tropaeolum beuthii)

1. В этот вид объединены все гибриды щитоносного и большого капуцинов. Вид не имеет единых параметров, так как объединяет в себе множество визуально разных сортов.
2. Самыми известными сортами культурной серии считаются Настурция голубая, Настурция ампельная, Настурция махровая, Настурция плетистая и Аляска

Высаживать в подготовленный грунт

rastenievod.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe3cf251b2.jpg” alt=”table_pic_” w />

Подготовка семян

1. Высев семян под рассаду проводится в конце апреля. Первые сеянцы взойдут через 10 – 14 дней, а переваливать саженцы в открытый грунт можно в конце мая, начале июня.
2. Закаливания и стратификации эти семена не требуют, для улучшения всхожести их можно поместить на 12 часов в питательный раствор, обычно используют Эпин или настой древесной золы

c.radikal.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe3ef31842.png” alt=”table_pic_” w />Посадка рассады

1. Рассада любит рыхлый и плодородный грунт, поэтому купите землю для цветов и добавьте в нее немного разрыхлителя (песок, перлит, вермикулит и т.д.).
2. Слишком большие емкости не нужны, достаточно 150 – 200 г, но в них должны быть дренажные отверстия.
3. Вначале обильно пролейте грунт теплой водой.
4. В одну емкость сажайте по 3 – 4 семечка.
5. Сделайте пальцем лунку, посадите в нее семечко и заровняв грунт, еще раз полейте.
6. Рассаду держите в светлом месте при температуре 22 – 25ºС и раз в 3 дня поливайте

a.radikal.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe427e5cd9.png” alt=”table_pic_” w />Перевалка рассады

1. Корневая система капуцинов очень нежная, поэтому пикировать их нельзя, растения сразу высаживаются на клумбу.
2. Сделайте лунку чуть глубже стаканчика рассады и насыпьте на дно горсть перегноя или перепревшего навоза.
3. Корни не должны соприкасаться с удобрением, поэтому сверху насыпьте немного песка.
4. Дальше вынимаете саженец вместе с грунтом, ставите его в лунку и присыпаете

go2outback.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe44c57898.jpg” alt=”table_pic_” w />Посадка семян

1. Семена для открытого грунта готовят так же, как и под рассаду. Сажать нужно после возвратных заморозков, когда на грунте будет стабильный плюс.
2. С интервалом 20 – 30 см заглубляете семена на 2 см в почву и обильно поливаете теплой водой.
3. Капуцины не переносят болотистые места, им нужна сухая, солнечная клумба

spas-agro.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe470917b5.png” alt=”table_pic_” w />Время посадки

1. Можно ли сажать настурцию под зиму — теоретически да, но для этого берутся зимостойкие сорта, а сажать их нужно за 2 – 3 недели до первых заморозков.
2. Имейте в виду, у капуцинов уровень всхожести озимой посадки не превышает 30 – 40 %, большинство гибнет во время весенних возвратных заморозков.
3. Как-то исправить ситуация можно укрыв посевы толстым слоем мульчи

Умеренно поливать и подкармливать

b.radikal.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe483d3e63.png” alt=”table_pic_” w />

Полив и рыхление

1. Капуцины регулярно поливаются только в период от высадки до начала цветения. Дальше достаточно атмосферных осадков.
2. У цветка корневая система поверхностная, поэтому во время рыхления ее можно повредить, лучшим выходом будет замульчировать кустик перепревшими опилками, они сохранят в почве влагу и блокируют рост сорной травы

d.radikal.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe49770a22.png” alt=”table_pic_” w />Удобрения и подкормки

1. Капуцины не любят слишком плодородной почвы, при обилии питания куст начинает жировать, перестает цвести и уходит в лист.
2. При посадке достаточно добавить немного перегноя.
3. В середине или в конце июня можно слегка подкормить комплексными минеральными удобрениями для цветов.
4. В августе поливают травяным настоем и дают древесную золу

teplica-exp.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe4b899110.jpg” alt=”table_pic_” w />Как собрать семена

1. Урожай вызревает, когда оканчивается цветение, на цветоножке образуется несколько крупных семян, осыпаются они после того как побелеют.
2. Дожидаться осыпания не стоит, на грунте они сразу начнут прорастать. Здесь 2 варианта, либо сорвать чуть раньше и дать дозреть в сухом месте, либо обернуть цветонос марлевым мешочком и собрать в него

Болезни и вредители

img.freepik.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe4e16d5d4.jpg” alt=”table_pic_” w />

Ржавчина

Симптомы:

Сначала на листве, а потом и на стеблях появляется рыжий, пыльный налет. Постепенно грибок разрастается и может уничтожить растение полностью.

Чем обрабатывать:

Как профилактическое и лечебное средство помогает Бордоская жидкость, для профилактики обрабатывается грунт в концентрации 1 %, для лечения концентрация составляет 3 %. o-flora.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe4f88e271.jpg” alt=”table_pic_” w />Мозаика

Симптомы:

Листья покрываются светло-зелеными пятнами, которые позже разрастаются и желтеют.

Чем обрабатывать:

Помогает Бактофит, Топаз и Фитоспорин allremont59.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da3fe512d8e01.jpg” alt=”table_pic_” w />Крестоцветные блошки

Симптомы:

Мелкие жучки, темные с золотистым отливом. Выедают листья и уничтожают бутоны до распускания.

Чем обрабатывать:

Обработайте растение Децисом или Актарой

Отзывы цветоводов

Passific

В тени она способна расти, только цветочки будут меленькими , а листья большими. В итоге, ты можешь получить не цветущий бордюр настурции, а зеленую массу

Лена И

У меня на даче хорошо растет, т.к. земля довольно тяжелый суглинок. И как не странно, ей очень нравится. Сею в начале мая прямо в грунт . Только при посадке в лунки кладу немного мин. удобрений.