Что сажают в октябре на огороде

Что сажать в октябре на даче под зиму

Осень приближается к своей золотой середине, а работы в саду и на огороде еще не завершены. Этот сезон благоприятен для посева некоторых огородных культур, декоративных цветов, и посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников. Растения, высеянные на грядки в октябре, весной следующего года всходят и распускаются раньше примерно на две недели, а значит и урожай созревает быстрее. Весной на участке работы невпроворот. Еще поэтому, осенью стоит выполнить некоторые виды посадок.

Подзимний посев огородных культур

Особенности подготовки

Планируя осенние посевы, важно помнить о том, что зимние холода в почве могут выдержать только морозоустойчивые растения. Это значит, что выбрать нужно исключительно те сорта, которые не погибнут от низкой температуры. Таково одно из условий осенней посадки. Другой важный фактор – сроки посева. Семена можно помещать в почву, когда наступят устойчивые холода. Если после посева наступит длительная оттепель и зерна прорастут, они погибнут, когда придут заморозки.

• Оптимальная среднесуточная температура для подзимнего посева +2 0 – +3 0 , но не выше +5 0 .

Сроки выполнения работ зависят от климатических условий каждого региона и от микроклимата данной местности.

Подзимний посев требует большего расхода семян. Это связано с сильным уплотнением почвы в холодное время года. С наступлением весеннего тепла прорастут только сильные зерна. Вот почему, количество посевного материала стоит увеличить в 1,5-2 раза по сравнению с весенней нормой. Чтобы сохранить, как можно больше зерен, сразу после погружения в грунт, проводят мульчирование. Лучший материал для этой цели – хорошо просушенная солома. В особо морозные зимы, посев укрывают дополнительно.

Ассортимент рекомендуемых сортов, которые лучше высевать в октябре

Выбирая посевной материал, в первую очередь стоит обратить внимание на растения с длительным сроком всхожести, например:

Также, актуален посев других корнеплодов свеклы, редиса, лука-репки.

Опытные огородники рекомендуют такие сорта:

Редис	«Заря»
	«Жара»

Редис сорта «Заря» можно сеять под зиму.

Морковь	«Несравненная»
	«Витаминная – 6»
	«Нантская – 4»
	«Шантанэ – 2461»
	«НИИОХ – 336»

«Витаминная – 6» – один из наилучших подзимних сортов моркови.

Свекла	«Подзимняя А-474»
	«Холодостойкая 19»
	«Полярная плоская К-249»
	«Египетская плоская

3.Свекла «Египетская плоская» отличается высокой урожайностью 7-8 кг/м2.

Отдельного внимания заслуживает лук-севок. Под зиму можно высаживать такие сорта:

Название	Характеристика сорта
«Арзамасский»	Отличается огненно-рыжей окраской покровной шелухи. Сроки созревания – средние. Рекомендованный способ посадки – среднегнездовой. Сорт отечественной селекции, морозоустойчивый Склонен к типичному для лука грибковому заболеванию – пероноспорозу (ложной мучнистой росе). Также, поражается вредителем – луковой мухой.
«Бамбергер»	Луковицы имеют продолговатую форму и ярко-желтую окраску чешуи. Величина корнеплодов невелика. Сорт, выведен немецкими учеными. Созревает в средне-поздние сроки.
«Даниловский»	Окраска покровной ткани – красно-фиолетового цвета. Крупные луковицы, в среднем, весят 150 г. На вкус – средне острый со сладковатым привкусом. Сорт создан отечественными специалистами.
«Радар»	Широко известный голландский сорт, один из наиболее популярных, в Европе. Крупный корнеплод полуприплюснутой формы с золотистой кожурой. Огромное достоинство – высокая урожайность, также, сорт не дает стрелок.
«Ред Барон»	Один из наиболее любых луков-севков на частных приусадебных участках. Отличается крупными округлыми корнеплодами, до 200 г, и ярко-фиолетовой окраской. Вкус не слишком острый, сладковатый.
«Сеншуй»	Чаще других сортов применяется для посадки под зиму. Сорт популярен, благодаря высокой урожайности, устойчивости к пероноспорозу и отсутствию стрелкования. Луковицы имеют правильную круглую форму и светло-коричневую кожуру. Планируя высевать данный сорт, стоит знать о том, что он не предназначен для хранения. Его нужно употреблять в пищу сразу после созревания.
«Стригуновский»	Его выбирают, когда нужно получить ранний урожай, но при этом необходимо длительное хранение. Это актуально для регионов с коротким летним периодом. Также, хорошо переносит морозы. Сорт специально создан с учетом таких требований. Вкусовая особенность – сильная острота.
«Стурон»	Обновленная версия голландских селекционеров. Данный гибрид создан на основе знаменитого лука «Штутгартер Ризен». Обладает рядом неоспоримых достоинств: · Устойчивость к основным луковым болезням и вредителям, · Хорошая лежкость при долгосрочном хранении. · Величина крупного и круглого корнеплода – до 200 г.
«Тимирязевский»	Один из самых старых и испытанных временем отечественных сортов. Хорошо подходит для осенней посадки в регионах с морозными зимами. Луковицы обладают «классической» формой окраской. Корнеплоды долго хранятся, без потерь. Небольшой недостаток – некрупная величина.
«Трой»	Еще один представитель лидирующих европейских сортов. Создан в Голландии.
«Центурион»	Сорт отличается средним размером луковицы и светло-бурой окраской кожуры. Созревает рано, но хранится не более трех месяцев. Урожайность – высокая.
«Шекспир»	Голландская селекция создала высокоурожайный сорт, хорошо подходящий для подзимней посадки. Отличается морозостойкостью, не боится типичных луковых болезней и вредных насекомых, не дает стрелок. Хорошо хранится.
«Эплан»	Раннеспелый сорт, созревающий к середине июня. Это возможно, благодаря подзимней посадке.

4. Лук «Центурион» – раннеспелый и высокоурожайный.

Посадку луковиц проводят по таким правилам:

• В заранее подготовленной почве формируют лунки. Их глубина зависит от размера посадочного материала и составляет 2-3 величины луковицы. В среднем размер ямки в глубину – 10-15 см.
• Расстояние в ряду 10 см, в междурядье – 15 см.
• Сроки посадки – за месяц до устойчивых заморозков, при среднесуточной температуре, не выше +5 0 , без резких перепадов дневного тепла и ночного холода.

Кроме корнеплодов в октябре можно посеять витаминную зелень:

Какие цветы высеять в саду

Посадить в октябре можно не только огородные культуры. В этом время года, также, высевают декоративные растения.

Весной на две недели раньше взойдут, а затем расцветут однолетники, посаженные осенью:

• Астра однолетняя (Калистефус),
• Антиринум (Львинный зев),
• Календула лекарственная,
• Гвоздика китайская,
• Годеция красивейшая,
• Василек однолетний,
• Бархатцы отклоненные,
• Резеда душистая.

Антиринум отличается длительным сроком всхожести. Некоторым сортам требуется до 90 дней.

Из двулетников рекомендуют:

• Виолу Втрокка (Анютины глазки),
• Маргаритку многолетнюю,
• Левкой желтый.

Лучше всего по весне всходят многолетние цветы:

• Алиссум скальный,
• Арабис альпийский (Резуха),
• Мак восточный и голостебельный,
• Люпин многолистковый,
• Примула мелкозубчатая или гибридная (первоцвет),
• Дельфиниум крупноцветный,
• Аквилегия садовая (Водосбор),
• Аконит (Борец),
• Колокольчики (разных видов и сортов),
• Рудбекия ворсистая,
• Кореопсис Друмонда,
• Гайлардия раскидисчтая и многие другие.

В октябре можно высаживать и размножать корневищные многолетники:

• Пионы молочкоцветные (травянистые),
• Флоксы метельчатые,
• Хосты (разных видов и сортов),
• Астру многолетнюю (народное название растения «Мороз»),
• Ирисы бородатые,
• Лилейники многоцветковые.



Пионы растут не менее двадцати лет, но при этом плохо переносят пересадку. Важно найти им наилучшее место изначально.

Не стоит забывать, что осенью высаживают все луковичные многолетники:

• Тюльпаны,
• Нарциссы,
• Подснежники,
• Белоцветники,
• Пролиски,
• Крокусы,
• Мускари,
• Рябчики,
• Птицемлечники,
• Гиацинты.

Луковицы высаживают в легкий супесчаный грунт, подготовленный заранее за 2-3 недели. Глубина посадки по тому же правилу, что для съедобного лука – 2-3 величины посадочной луковицы. Сроки посадки должны быть согласованы с метеорологическим прогнозом и проведены за две недели до наступления устойчивого холода. Если работу провести ранее, рекомендованного срока в теплую погоду, луковицы прорастут. Значит, замерзнут при первых заморозках. В случае, когда посадка проведена незадолго до промерзания почвы, луковицы погибнут от холода, не успев углубиться.

Посадка деревьев и кустарников

Многие современные питомники, выращивающие древесные растения, предлагают покупателям посадочный материал с комом грунта. Он продается в специальных контейнерах или пакетах. Такие деревья и кустарники можно смело высаживать в октябре. Наилучшими сроками посадки специалисты считают период за 30 дней до прихода осенних заморозков.

Преимущество растений с комом, в том, что их корневая система полностью целая, неповрежденная, в отличие от саженцев с голыми корнями. Благодаря доращиванию в привычном грунте контейнера, деревья и кустарники фактически не ощущают стресса от пересадки, а за месяц до наступления мороза, успевают прекрасно адаптироваться в новой среде.

Календарь садовода: что сажать в октябре?

Когда дачный сезон подходит к концу, самое время позаботиться о посадке растений на следующий год. Подзимний посев и посадка приобретают все большую популярность не только у жителей южных районов, но и северных. В условиях умеренно-теплого климата последние работы с землей проводятся в октябре, как правило, за 3–3,5 недели до наступления морозов. Что сажать в октябре жителям центральной части России? Выбор культур достаточно обширен: овощи, многолетние и однолетние цветы, некоторые виды плодово-ягодных деревьев и кустарников.



Здесь Вы узнаете:

Какие овощи можно сажать в октябре?

Для предзимнего посева подходят морозостойкие культуры, которые высаживают во второй половине октября. До наступления морозов семена должны набухнуть, но не прорасти. Оптимальное время для посадки начинается с того момента, когда температура воздуха на улице составляет 2–3,5 °C и не превышает 5 °C. Начинающим огородникам рекомендуется проводить посев по частям с временным промежутком несколько дней. Только так можно определить сроки посева для конкретного типа местности. Однако важно учитывать не только климатические особенности региона, но и погодные условия в текущем году.

Что сажать в октябре из овощей? Ниже представлен перечень растений, рекомендованных для предзимнего посева.

• Морковь. Наиболее популярны высокоурожайные сорта с ранним и средним сроком созревания: «Нантская 4», «Витаминная 6», «НИИОХ 336», «Шантанэ-2461», «Несравненная», «Московская зимняя А-545». Посадка производится в последних числах октября.
• Свекла. Сорта рекомендуется выбирать среднеспелые, зимостойкие, устойчивые к образованию цветоносов. Например, «Холодостойкая 19», «Полярная плоская К-249», «Подзимняя А-474», «Египетская плоская». Посев производится также в конце октября.



• Редис. Наиболее популярен сорт «Заря», который хорошо вызревает даже в условиях пониженной освещенности, и «Жара», позволяющий получит урожай уже через 3 недели после появления сеянцев.
• Сельдерей. Это холодоустойчивое растение, поэтому выбор сорта на всхожесть не влияет.
• Озимый чеснок. Сорта стрелкующиеся: «Грибовский юбилейный», «Отрадненский», «Грибовский 80» и другие. Сорта нестрелкующиеся: «Лекарь», «Новосибирский», «Даниловский местный».
• Лук-севок. Для получения весной зеленого пера. Сорта: «Арзамасский», «Бессоновский», «Даниловский» и другие.
• Зелень. Что сажать в октябре из трав? Укроп, петрушка, кинза, щавель, ревень.

При посадке под зиму важно учесть несколько моментов. Количество посадочного материала нужно брать в 1,5–2 раза больше на тот случай, если часть семян не взойдет. После посева грядку следует замульчировать соломой, торфом или перегноем, если зима ожидается морозная, то посадки дополнительно укрывают лапником.

Какие цветы посадить в октябре?

Выбор садовых цветов, которые можно посадить осенью, огромен. Высадив однолетние растения, весной можно добиться их цветения на пару недель раньше. Кроме того, посадка осенью закалит цветы и сделает их более устойчивыми к заболеваниям и вредителям. Точно так же как и с семенами овощей, при посадке цветов важно не поторопиться, чтобы ростки не взошли в текущем сезоне. Бороздки готовят заранее, еще в сентябре, так как на момент посева почва должна быть подмерзшей. В конце октября производят посев следующих однолетних растений:



• астра,
• гвоздика китайская,
• виола (анютины глазки) однолетняя,
• скабиоза,
• годеция,
• львиный зев,
• кларкия,
• василек однолетний,
• резеда душистая.

Что сажать в октябре из цветов-многолетников? Посев семян многолетников осуществляется точно так же, но в отличие от однолетних растений, всхожесть у них значительно выше. Для посадки в октябре рекомендованы следующие виды:

• арабис альпийский,
• мак восточный,
• люпин,
• примула,
• дельфиниум,
• аконит,



Многолетние цветы, имеющие корневище, чаще всего делят и пересаживают осенью, во второй половине сентября. Однако если погодные условия позволяют, то в первых числах октября можно укоренить:

Отдельного внимания заслуживают луковичные растений, известно, что их высаживают преимущественно осенью. При этом от того, насколько правильно была произведена посадка растений, зависит результат, который садовод получит весной. Луковичные предпочитают легкий, питательный грунт, слишком плотные и тяжелые почвы разбавляют речным песком и торфом. Подготовку участка проводят за 3 недели до планируемой даты посадки. Обязательно при подготовке лунок на дно насыпают слой прокаленного речного песка (достаточно 3–5 см). Такая «подушка» обезопасит донце луковицы от возможных инфекций и грибковых заболеваний. Луковицы необходимо укоренять за 2 недели до наступления морозов. Грядку после посадки обязательно укрывать мульчей: солома, торф, еловые ветки.

Что сажать в октябре из луковичных растений? Чаще всего, для оформления клумб на участке, пользуются популярностью следующие цветы:

• тюльпаны,
• нарциссы,
• крокусы,
• гиацинты,
• лилии,
• мускари,
• сциллы,



Какие деревья и кустарники сажают в октябре?

Чаще всего для посадки осенью саженцы приобретают в питомнике или на рынке. Однако некоторые садоводы успешно выращивают сеянцы из семечка. Для выращивания из семечка подходят следующие виды морозостойких культур:



После посева поверхность земли укрывают мхом, торфом, древесными опилками или стружкой.

При посадке плодово-ягодных культур важно соблюдать севооборот в саду. Например, после семечковых культур (яблоня, айва) необходимо высаживать косточковые виды (вишня, слива), ягоды и наоборот.

Что сажать в октябре из плодово-ягодных культур? Для посадки подойдут холодостойкие виды, сорт следует подбирать в зависимости от климатических особенностей региона. Садоводу могут быть рекомендованы саженцы следующих растений:

Не стоит забывать и про декоративные кустарники, которые помогут украсить сад. Кроме того, осенью их стоимость заметно ниже и садовод сможет облагородить территорию, не потратив большой суммы денег. К морозостойким видам, которые высаживают в октябре, относятся:



Другие работы в октябре

Зная, что сажать в октябре, садовод может приступить не только к посадке, но и к подготовке участка к зиме. В середине осени, под конец листопада проводят следующие работы:

• санитарная обрезка кустарников и деревьев;
• удаление усохшей надземной части многолетних цветов (пионы, флоксы);
• сбор опавшей листвы в компостную кучу, вывоз мусора с участка;
• профилактическая обработка кустарников и деревьев фунгицидами с целью предотвращения возможных заболеваний;
• окучивание и укрытие растений, которым предстоит зимовать на участке;
• влагозарядный полив кустарников и деревьев;
• перекопка участка и внесение калийно-фосфорных удобрений.

Если все рекомендации по посадке и подготовке участка будут выполнены правильно, то весной садовода ожидает ранний урожай овощей, и обильное цветение посаженных в октябре растений-однолетников.

Видео про растения, которые можно посадить в октябре

Что можно посадить в огороде в октябре

Дачный сезон, как правило, заканчивается в октябре, но садоводам ещё рано отдыхать – наступает время, когда необходимо задуматься о посадке растений на следующий год. Посев под зиму пользуется большой популярностью и в южных, и в северных регионах.

Дачный сезон, как правило, заканчивается в октябре, но садоводам ещё рано отдыхать – наступает время, когда необходимо задуматься о посадке растений на следующий год. Посев под зиму пользуется большой популярностью и в южных, и в северных регионах. Для жителей центральной части России – это обычный вид садово-огородной деятельности. Последние работы на земле проводятся примерно за 3-3,5 недели до наступления мороза. Посадить можно много чего: цветы, деревья, кустарники и, конечно, овощи. Итак, какие овощи можно сажать в октябре? Как подготовить почву для посева? Как уловить удачный момент для посадки? Давайте разбираться.

Самые «медленные»
Есть такие овощные культуры, которые прорастают гораздо лучше, если их посадить осенью, в октябре. Такой посев называют подзимным. В чём его смысл? Зачем «морозить» семена? Всё дело в том, что у некоторых огородных растений, например, кинзы, укропа, сельдерея, петрушки, морковки, семена прорастают очень медленно, так как в них находится большое количество эфирных масел. Семена щавеля и петрушки имеют довольно плотную оболочку, из-за которой скорость прорастания тоже уменьшается. В зимний период у таких семян, посаженных в землю, протекает процесс естественной стратификации. До наступления тепла оболочки постепенно размягчаются, масла естественным образом вымываются, зародыши «закаляются» и приобретают силу. Результат – первые всходы появляются на три недели раньше, чем при обычной весенней заделке семян. С другой стороны, всегда есть опасность зимней оттепели. Если семена проросли в этот период, то они неизбежно погибнуть от мороза. Но кто не рискует, тот не получает урожай раньше обычного! Как минимум у вас уже будут подготовленные грядки.

Подготовка почвы к посадке растений в октябре
Для овощей, которые планируется посадить в октябре, стоит выбрать высокую, хорошо освещаемую грядку, и тщательно перекопать. Землю необходимо удобрить перегноем, золой и известью, а также обязательно избавиться от сорняков. Не нужно делать бороздки близко к краям грядки, иначе талые воды или осенний дождь размоют почву. Для засыпки семян следует приготовить питательный грунт из садовой земли, речного песка и перепревшего компоста, взятых в равных частях. Важно, чтобы такое «покрывало» было сухим.

Не упустите момент
Для посева в октябре важно правильно рассчитать сроки. Нельзя допустить, чтобы семена проросли до наступления заморозков. Опытные садоводы определяют момент «по черепку», то есть когда почва подмерзает, а в середине дня на несколько часов оттаивает, можно закладывать посевной материал. Для прорастания большинству культур нужна температура не ниже +5 °С. Высаживать их лучше, когда температура опустится до +1 °С . +3 °С и продержится на этом уровне несколько дней.

Какие овощи сажают в октябре?
В октябре можно посадить много чего, самыми популярными являются такие холодостойкие культуры, как свёкла, укроп, морковь, салат, пастернак, чеснок и другие.
• Семена свёклы лучше сеять, когда земля промёрзнет на глубину 5 см. Рекомендуется выдерживать расстояние в 20 см между рядами. Засыпать бороздки необходимо питательным грунтом.

• Укроп, морковь, сельдерей, кинза сажаются по одинаковой агротехнике. Для этих культур важно, чтобы почва была максимально качественно очищена от сорняков. Перед посевом в грядку необходимо добавить торф, древесные опилки, песок, золу, а также минеральные удобрения. Глубина бороздок не должна быть более 2 см. Между рядами нужно оставить по 15 см. После того как семена будут посажены в землю, их присыпают перегноем, затем поливают и мульчируют сухим торфом.

• Лук на перо сеют на глубину до 3 см. При сильных морозах стоит утеплить посадки перегноем или торфом, уложенным слоем толщиной 8-10 см.

• Посаженный в октябре чеснок выживет даже во время зимней оттепели. Глубина заделки зубчиков зависит от их размеров: чем крупнее зубчик, тем глубже он должен «сидеть» в почве, и наоборот.

В октябре можно смело сеять семена томатов, подсолнуха, кукурузы – весной у вас будет сильная, закалённая рассада. Если на участке есть закрытая теплица, то туда также на рассаду можно посадить семена порея, редиса и кориандра, салата, укропа и сельдерея. В этот период можно организовать «аптечную» грядку и заполнить её ромашкой, шалфеем, мятой и лекарственной валерианой. Семена этих культур не нужно заглублять, лучше просто рассыпать по поверхности и «укрыть» слоем торфа в 1,5 см. Для октябрьского посева необходимо в 1,5-2 раза больше семян, так как не все смогут взойти. Если все соблюдать все рекомендации, то весной вы получите ранний урожай свежих овощей и зелени.

Теперь вы знаете, какие овощи сажают в октябре, но перечень работ на участке этим не ограничен. В середине осени нужно подготовить сад к зимовке:
• Обрезать деревья и кустарники, обработать их фунгицидами для профилактики заболеваний;
• Убрать высохшую наземную часть у пионов, флоксов и других многолетних цветов;
• Собрать опавшую листву в компостную кучу;
• Перекопать грядки и удобрить землю.

Что сажают осенью на даче

На даче работа найдется всегда, весна – посевная рассады овощей и цветов, саженцев плодовых деревьев. Лето – уход за посевами и уборка урожая. Осень – подготовка почвы после освобождения грядок, посевы и посадки под зиму.

Какие овощи посадить осенью

Лук-севок на репку

Лук-севок имеет размеры 1-3 см в диаметре, но мы высаживаем самый мелкий, размером 0,8-10 мм. Именно осенью доступен (продают на каждом рынке) такой лук-севок, у которого есть большое преимущество — мелкий севок не образует цветочных стрелок, зелень с него слабая и мелкая, зато луковицы поспевают уже в начале июля.

• Схема посадки: 4-5 см между луковичками в рядке, 12-13 см между рядами.

Высаживать в конец сентября – начале октября или до начала ноября в южных регионах.

Лучшие сорта: Лук севок Кармен, Стурон – они меньше стрелкуются.

Репчатый лук на зелень

Посадочный материал — лук-выборок или крупный лук-севок. Лучший урожай дает многозачатковый крупный лук-выборок, у которого диаметр луковиц 3-4 см, зелень с него сочная и нежная. Высаживать лук-севок нужно поздней осенью за 2 недели до устойчивых заморозков, чтобы корешки успели наклюнуться, укорениться, но не пошел рост пера.

В средней полосе России оптимальные сроки посадки лука на зелень под зиму – конец сентября – начало октября. Нижнее Поволжье, юг России – конец октября – начало ноября. Глубина посадки в почву 4-5 см, затем слой мульчи высотой около 10 см из перегноя или торфа, до весны – ранней весной мульчу нужно. Поливать посеянный севок не нужно!

Лук-чернушка под зиму

Лук размножают не только луковицами, но и семенами, которые имею черный цвет, поэтому такое название. Особенности посева под зиму в том, что у нас нет возможности замочить семена и отбраковать те, что не потонут (пустые всплывают), кроме того переменчивая погода зимой часть посевов автоматически потеряет, т. е. семенной материал нужно увеличить на 15-20%.

Сроки посадки – ориентировочно конец октября или ноябрь, когда земля уже подмерзает, можно посеять и под снег, достаточно поздно, даже в оттепель зимой, важно знать, что при температуре +2-3°С семена чернушки начинают прорастать, мы этого не видим (при теплой погоде всходы через 2,5-3 недели). Поэтому нужно не допустить прорастания осенью, но весной чем раньше лук взойдет, тем лучше, поэтому стоит посевы проводить на приподнятых грядках (высотой 20-25 см) – они быстрее прогреваются с весенним солнцем.

• Схема посева: до 2,5 см между сменами, 18-20 см между рядами. Если всходы будут густыми нужно проредить. Глубина посева 1,5 см.

Посевы лука-чернушки в регионах с суровыми зимами нужно замульчировать 3-4 см перегноя или торфа, можно листовым опадом или опилками.

Сорта: Даниловский, Мячковский, Стригуновский, Одинцовский.

Чеснок

Подзимый чеснок сажают во второй половине сентября – начале октября или примерно за полтора месяца до наступления устойчивых холодов. Для посадки выбираем крупные зубки из крупных луковиц – чем крупнее посадочный материал, тем крупнее на следующий годы вырастут головки чеснока.

Головку чеснока на зубцы разделяем в день посадки, удалив сначала донце (его остатки помешают зубкам прорасти).

• Схема посадки: между зубчиками в ряду 15-20 см, глубина заделки 4-6 см, расстояние между рядами 20 см.

Посадки чеснока нужно замульчировать торфом или перегноем слоем около 5 см. Ранней весной мульчу снять, подробнее – «посадка чеснока под зиму»

Морковь

Морковь сеют семенами весной и под зиму, подзимний посев имеет ряд преимуществ, хотя практикуется реже – слишком велики риски гибели семян (проростков) из-за неустойчивости погоды. Самая большая сложность – угадать сроки посева, чтобы семена моркови не проросли, как и чернушку высевать за 1,5-2 недели до морозов, когда земля уже схватиться заморозками и слегка подсохнет. Ориентир — устойчивая температура воздуха не выше 2-3°С. Расход семян больше на 15-20%, чтобы покрыть зимние потери.

• Схема посева: между семенами 2-2,5 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2-3 см.

Свекла

Свеклу как и морковь можно посеять в ноябре, перед заморозками, однако выбор сортов очень невелик: в основном сеют свеклу Холодостойкую-19 и Подзимнюю-474, Бордо. Остальные сорта от холода стрелкуются.

• Схема посева: между семенами около 10 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2-3 см. Дополнительно слой мульчи 3-4 см, который весной нужно сгрести.

Проблема подзимнего посева моркови и свеклы одинаковая – нестабильная погода зимой приводит к тому, что овощи весной имеют плохие, редкие всходы, и их сразу же «забивают» сорняки. Поэтому стоит увеличить плотность посевов минимум на 15% и обдумать целесообразность такой работы.

Редис

А вот редис при подзимнем посеве, наоборот, часто оправдан – посев в начале ноября, урожай созревает к середине-концу апреля, если весна затяжная – к маю. Как во всех остальных случаях точной даты для посева не существует, важно, чтобы семена не успели прорасти. Ориентируемся на время когда температура около 0-+1°С. Если по прогнозу возможна оттепель, нужно подождать.

• Схема посева: между семенами около 3 см, между рядами 10-15 см, глубина посадки 2-3 см. Дополнительно слой мульчи 3-4 см (опилки, солома, листья, торф), который весной нужно прикрыть пленкой или агроспаном, пока не начнет сходить снег.

К сожалению, многие сорта редиса склонны к стрелкованию, предпочтение можно отдать таким: Моховский, Софит, Дунганский, Вюрцбургский, Красный великан, Вариант.

Петрушка листовая

Под зиму семена петрушки листовой сеют в октябре-ноябре под заморозки, хотя петрушка листовая достаточно холодостойкая – прорастает при +2-3°С, а всходы продержаться пока не холоднее -7-9°С, нам нужно посеять в такие дни, чтобы семена проросли только весной. Кстати, петрушка, посаженная весной, всходит очень долго, растет медленно, поэтому подзимний посев серьезно ускоряет сроки получения свежей зелени.

Схема посева: расстояние между семенами 2-3 см, расстояние между рядками 15 см, глубина заделки в почву – около 1,5 см. Подробнее — «Петрушка листовая – выращивание и уход».

Салаты листовые, кочанные и кресс-салаты

Салаты и весной прорастают хорошо, дружно, растут быстро, но некоторые садоводы и эту культуру сеют под зиму. Сроки посева: конец октября — начало ноября, или позднее, если осень затяжная.

Годятся сорта среднеспелые и позднеспелые сорта: Крупнокочанный, Изумрудный, Берлинский желтый. Ранние: Рижский, Московский парниковый и Новогодний лучше сеять весной в парники или теплицы.

Если вы завидный владелец отапливаемой теплицы, то листовой, кочанный и кресс-салаты можно выращивать всю зиму, выбор сорта в данном случае – зависит от возможности досвечивания. Но все же желательно выбирать более теневыносливые сорта, например, кочанный сорт Дачница.

Схема посева: рядками, с расстоянием между ними около 20 см, на глубину 1-2 см, семена сеем сплошной лентой, при появлении всходов прореживаем.

Пастернак

Этот корнеплод сеют под зиму также как и морковь. Семена только свежесобранные, пастернак плохо всходит и быстро теряет всхожесть. Прорастает при температуре +4-5°С, поэтому посев глубокой осенью, без замачивания.

Сорта: Студент и Гернсейский.

Схема посева: 10-12 см между семенами в ряду, между рядами 20 см, глубина заделки около 3-4 см.

Физалис

Физалис – растение, незаслуженно обделенное вниманием, родственник томатов обладает специфическим вкусом. Нас интересуют сорта овощного физалиса – это Королек, Грибовский грунтовой, Московский ранний, Крупноплодный, Лихтарик, а также Физалис земляничный, перуанский и Физалис изюмный.

Весной физалис выращивают из рассады, осенью – сеют семена. Сроки посева — в октябре – ноябре, на самом деле, физалис хорошо размножается самосевом – опадающие плоды перегнивают, а семена всходят весной.

Схема посева: между семенами расстояние 50 см для ягодного (перуанского) физалиса, 60-70 см для овощного (мексиканского). Расстояние между рядами не менее 70 см. Глубина посадки семян под зиму 1,5-2 см (весной 1 см).

Укроп

Укроп в наших огородах часто растет самосевом – это практически одичавшие растения, зелени с них немного, только зонтики для закаток огурцов и томатов хорошие. Если вам нужна именно салатная зелень укропа, стоит отбирать именно сортовой, хороши для подзимнего посева: Грибовский, Обильнолистный, Зонтик, Дальний, Гренадер.

Сроки посева для средней полосы: конец октября и начало ноября, учитывая что при +3-4°С укроп прорастает.

Схема посева: между рядками 15-20 см (зависит от рослости сорта), посев по рядкам сплошной лентой, лишнее можно проредить весной. Глубина заделки семян 2 см, укрыть посевы листьями или соломой.

Особенности подзимнего посева овощей

Самое важное, что нужно знать – если на вашем участке осенью и весной, в период самых обильных осадков, или зимой ветром сдувает снег, от подзимних посевов нужно отказаться.

Если же осень очень затяжная, не переживайте, любые подзимые овощи и в том числе редис, можно сеять всю зиму, пока доступна дорога в сад. Хоть в декабре или январе, пока слабоминусовые температуры (-3-5°С).

Главное – подготовка грядок заранее, ведь сеять мы будем практически по снегу, иногда уже после первого снега, по жесткой земле.

После уборки урожая в конце лета, когда земля мягкая и будущие посадки спланированы, учитывая севооборот, почву перекапываем, удаляя сорняки. При необходимости вносим удобрения в зависимости от потребностей культуры. Например, морковь не терпит органики, на её грядках не добавляем ни перегной, ни навоз.

Обязательно нужно разровнять землю, разбить крупные комья и заранее сделать бороздки – в день посева вам это вряд ли удастся – земля мерзлая.

Итак, лунки подготовили, нужно запасти сухой земли для присыпания семян, засыпьте её в ведра или мешки и оставить в дачном домике или сарае, где она не замерзнет.

В день посадки остается только распределить семена по бороздкам и присыпать заготовленной землей. При необходимости сверху мульчировать листовым опадом, лапником или соломой.

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью также имеет свои особенности. Все плодово-ягодные деревья и кустарники продаются в двух вариантах – с закрытой корневой системой (в контейнерах) и большим комом земли, и с открытой корневой. У саженцев с открытой корневой очень сильно урезаны корни, примерно на 80-90% — такие саженцы можно сажать только весной. Более того, тщательно выбирать – присмотритесь к растению – у свежевыкопанного в питомнике саженца есть молодые, начинающие распускаться почки, если их нет, вы рискуете приобрести весной нераспроданный осенью товар, который почти не имеет шансов укорениться.



Кстати, обратите внимание, что у саженцев при покупке осенью начинается подготовка к зиме – они обязаны иметь признаки осеннего увядания, пожелтения или покраснения листочков. Не покупайте растения с сочными зелеными листьями, без признаков «осени» — они не закончили цикл вегетации, под зиму погибнут.

Сроки посадки саженцев осенью: конец сентября — октябрь, в зависимости от региона, за две – три недели до заморозков. Посадочные ямы готовим за несколько дней до высадки.

У осенней посадки кустарников (смородины, крыжовника), яблонь, груш и других деревьев, есть риск повреждения грызунами. Методов защиты много, наиболее действенные – пластиковая сетка вокруг ствола (чем выше, тем лучше) или обмотка ствола капроновыми колготками (они грызунам не по зубам).

Также приходиться следить, чтобы до самых морозов земля под саженцем не пересыхала. На зиму деревца нужно утеплить. В регионах с суровыми зимами утепление нужно проводить таким образом: на расстоянии около 40 см от ствола саженца вбить четыре колышка, обтянуть мешковиной и засыпать в «колодец» опилок или листьев.

Помимо этого, как выпадет снег, саженцы нужно дополнительно окучить снегом и притоптать его, это заодно и от мышей поможет – они пробираются только в рыхлом пушистом снегу.

Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)



Любители дачного дела часто задаются вопросом, что же можно сажать осенью и как это лучше сделать. Некоторые уже имеют опыт в этом деле, но есть и новички, которые интересуются посадками на даче в это время года. Поэтому мы сейчас попытаемся узнать немного детальнее о всех тонкостях.











Что посадить на даче осенью?

Самым главным преимуществом посадки осенних видов растений является то, что перезимовав этот период, они будут более крепкими и выносливыми, нежели те растения, которые посадили весной.

















Одними из популярных направлений в типах, которые очень часто высаживают осенью на зиму, являются:

Из практических рекомендаций для начала лучше засадить все такими культурами как барбарис или жимолость. Дополнительным бонусом станет то, что с помощью этих растений на вашем дачном участке может появиться живая изгородь.





Ещё одним из достоинств этих растений будут ягоды, которые полны витаминами и их можно использовать в разных кулинарных и лекарственных целях.

Одним из вариантов осенней посадки станут жасмин и чубушник. Их прелесть заключается в том, что дачный участок наполнится красивым цветом и приятным ароматом.





Осенние цветы для посадки

Многие дачники обязательно выделяют место для посадки разнообразных цветов, которые милуют глаз и украшают оформление дачи. Практических рекомендаций по посадке того или иного вида цветов нет, но обычно отдают предпочтение луковичным культурам. Это могут быть нарциссы, мускари, тюльпаны, крокусы и пушкинии.





Такие разновидности цветов любят солнечные места, а важным моментом будет являться время высадки. Помните, что их можно сажать исключительно за месяц до заморозков, в противном случае цветы могут просто погибнуть. В основном оптимальное время посадки – это начало сентября и до конца октября.

Достаточно хорошо зарекомендовали себя пионы, ирисы и флоксы. Их садят в первые дни сентября, дополнительно подсаживая рудбекию, лаванду, ромашку и гвоздику во второй декаде того же месяца.





Можно посадить лилии, но непосредственно перед морозами их лучше накрыть чем-то сверху. Перед зимним периодом нужно будет обязательно немного перекопать и удобрить почву. Также почитайте про садовые растения, которые цветут осенью.

Деревья для посадки осенью

Существует несколько популярных видов и сортов деревьев, которые пользуются хорошим успехом не только в плане красоты, но и в плане вкусных фруктов в будущем.



К ним относится груша, которая отлично адаптируется после осенней посадки и не требует обильного полива или ухаживания. Исключением будет являться аномальная жара или потребность обработки от насекомых.

Груша имеет сильную корневую систему, которая достаточно сильна для того, чтобы самостоятельно раздобыть себе влагу. К таким же деревьям относится и яблоня. Преимущество посадки осенью будет то, что до весны дерево сможет отлично адаптироваться и укрепить свою корневую систему.



Хорошо переносят осеннюю посадку и сливовые плодовые деревья. Кстати важным фактом для посадки любого из деревьев будет подготовка почвы. Перед процессом обязательно нужно будет удобрить всеми питательными веществами, которые будут рассчитываться сроком на семь лет. Иначе при их нехватке деревцо может погибнуть, либо это скажется на отсутствии урожая.

Популярные овощи для посадки осенью

Кроме цветов и плодовых деревьев осенью часто высаживают и овощи. На самом деле есть много разновидностей, какие можно сажать. Но рассмотрим мы самые ходовые и простые в уходе варианты.

Лук-севок на репку

Этот лук имеет диаметр около 1-3 см., но высаживать нужно самый мелкий – примерно в 0.8-10 мм. Осенью он доступен на любом рынке и стоит совсем недорого. Почему нужно брать именно мелкий? Ответ прост. У мелкого лука чаще всего нет цветочных стрелок, а зелень слабая и небольшая. Но уже к началу июня вы сможете собирать поспевшую луковицу.

Схема посадки достаточно проста. В ряде должно быть расстояние примерно 4-5 см. между каждой луковицей, и около 12 см. между грядками.



Высаживают лук в конце сентября или начале октября. В южных регионах это можно сделать до начала ноября.

Рекомендуемые сорта луковиц – это лук-севок Кармен или Стурон. Из практики дачников эти сорта меньше всего пускают стрелки.

Репчатый лук для зелени

Посадочным материалом будет лук-выборок или лук-севок. Самые лучшие показатели по урожайности дают луковицы многозачаткового крупного лука-выборка. Его луковица достигает примерно 3-4см., а зелень является нежной и сочной.

Высаживать этот сорт лучше всего поздней осеню, примерно за 2 недели до заморозков. Нужно подобрать момент так, чтобы растение могло хорошенько укорениться, но чтобы ещё не пошёл процесс роста пера.



Глубина посадки в землю должна быть примерно 4-5см., затем идёт слой мульчи, высота которого около 10 см., сделанный из перегноя или торфа. Ещё одним бонусом будет то, что поливка посеянного севка не нужна.

Чеснок

Ну как же можно обойтись в хозяйстве без чеснока? Подзимние сорта этой культуры сажают примерно во второй половине сентября или начале октября. Ориентиром будет время за полтора месяца до холодов.

Для посадки лучше всего выбирать крупные зубчики чеснока. Помните, что чем крупнее будут посажены зубчики, тем крупнее будут головки урожая.



Процесс посадки чеснока на даче происходит следующим образом. Непосредственно в день посадки мы разделяем головку чеснока уже на зубчики и удаляем донце, которое может помешать растению прорости.

Схема посадки обычно составляет промежуток в 15-20 см. между зубчиками в ряду, и 20 см. непосредственно между самими рядами. Глубина посадки составляет примерно 4-5см.

Обязательным пунктом будет обработка саженцев торфом или перегноем, который снимается ранней весной.

Морковь

Ещё один популярный овощ, который обязательно должен присутствовать на дачном участке. Процесс посадки происходит с помощью семян, которые высевают за 2 недели до морозов, когда температура воздуха составляет +2-+3 градуса. Сеют из расхода на 15-20% больше, так как нужно учитывать возможность потери.



Схема посева проста. Нужно придерживаться расстояния около 2-3см. между семенами и 20см между рядами, при этом глубина будет составлять примерно 2-3 см.

Свекла

Аналогично, как и морковь, нужно сеять перед заморозками, где-то в ноябре месяце. Сортов, из которых можно выбрать, не так уж и много. Рекомендуемые варианты – это свекла Холодостойкая 19 или Подзимняя 474, ещё может быть Бордо. Все остальные виды будут стрелковаться от холода.



При посеве нужно соблюдать расстояние в 10см. между семенами и 20см. между рядами. Глубина посадки составит 2-3см., при этом нужно будет сделать дополнительный слой мульчи в 3-4см. высотой.

Редис

Эта разновидность овоща очень хорошо реагирует на осеннюю посадку. Посев лучше всего начинать в начале ноября, тогда урожай можно будет ожидать примерно к середине или концу апреля. Если весна окажется затяжной, срок может перенестись к маю месяцу.



При посеве нужно ориентироваться на погоду около 0градусов. Схема посева будет соблюдать расстояние между зёрнами в ряду – 3см., между самими рядами – 10см. Глубина 2-3см., дополнительно нужен слой в 2-3см. из мульчи (опилки, листья, солома, торф).

Нюансом редиса при посеве осенью будет большой риск стрелкования. Можно отдать преимущество таким сортам, как: Софит, Красный великан, Моховский, Дунганский, Вариант, Вюрцбургский.

Петрушка листовая

Семена нужно сеять в октябре или ноябре месяце, ближе к заморозкам. Несмотря на то, что петрушка листовая является достаточно холодостойкой, она может начать прорастать уже при +2-+3 градусах тепла. Соответственно нужно подобрать время так, чтобы она проросла не скорее весны.



Схема посева: нужно придерживаться расстояния в 2-3 см. между семенами, примерно 15см. между рядами, и глубина почвы должна быть около 1,5см.

















Подводя итоги можно сказать, что есть достаточно много вариантов различных цветов, деревьев и овощей, которые можно высаживать осенью на вашей даче. Поэтому нужно будет правильно распределить грядки и приоритеты в посадке тех или иных растений, и придерживаться рекомендаций по времени и схемам посева.

Читайте также:  Рисовая шелуха как использовать на огороде